渔药的特点与性质

米来-小米

1．渔药的特点

    药物按照其应用的范围一般分为三大类，即人用药物、兽药及农药。渔药则是与渔业生产及水生生物如观赏鱼类有关的药物，又称水产药，可另列一类。尽管在多数情况下渔药被包括在兽药之内，但是渔药有明显的特点，主要表现为其应用对象的特殊性以及易受环境因素影响两方面。其应用对象主要是水生动物，其次是水生植物以及水环境。用于水生动物的药物与兽药以及人用药物的关系较密切，而用于水生植物的药物则多与农药有关。当然，在渔药中占主要地位的是水生动物药物，国内外对渔药的研发及应用主要也集中于此，因此狭义的渔药则是指水生经济动物的药物，即水生动物的药物。渔药可直接用于鱼体，但在很多情况下需要施放在水中，因此其药效受水环境的诸多因素如水质、水温等影响，这是与人用药物及兽药的较大差别之一。

2．渔药的性质

    渔药主要用于水生动物，而绝大多数水生动物都是食品动物，亦即供人类食用的动物，因此渔药不可危害动物和人的健康。不仅如此，也不能对水环境造成不可逆的破坏，水环境的破坏将间接影响动物和人的健康。用于水生经济植物即水产植物的药物也适用上述原则。随着人们对食品安全及环境保护的意识日益增强，对渔药的要求也不断提高，一些过去沿用多年的渔药被废止，就是出于上述的考虑。

    水生动物最主要的是鱼类。通常将鱼类分为淡水鱼及海水鱼或温水鱼及冷水鱼两大类，所用渔药既有相同之处，有时又各有特点。海水鱼用渔药要考虑到海水渗透压等的影响，而温水鱼与冷水鱼用渔药二者相差10℃左右的水温条件。除鱼类外，还有爬行类如中华鳖、两栖类如牛蛙、甲壳类如虾、蟹等以及贝类等。甲壳类及贝类是近年来新兴的养殖产业，病害也随之而来，所用药物一般多借鉴鱼类用药，符合其自身代谢特点的药物有待研究。

    观赏鱼类如金鱼、锦鲤、热带鱼及其它观赏水生动物，也需要保健和用药，涉及的用药原则与水生动物药相同，只是一般只需考虑渔药对动物本身的安全性，不用考虑其作为人类食品的药物残留问题，类似于动物中的犬猫等宠物用药情况。

    渔药往往并不直接投喂动物，而是投放水中，然后再被动物服用，这就要求水生动物药在水中具有一定的稳定性。渔药还要求不对水环境造成污染，这就促使其应具备更高的技术标准及更加符合自然物质的属性。另外，使用渔药时可能面临某些复杂的情况，例如水生动物有其特定的生活习性，如日本对虾昼伏夜出，宜在夜间投药。再如，某些肉食性鱼类通过饵料鱼给药，需了解药物在饵料鱼及食用饵料鱼二者鱼体内的药代动力学。

渔药像其它药物一样，药政管理必不可少。凡在市场经营销售的渔药制剂，必须经过政府有关部门批准，否则不被认可，应作为假药处理。


                                                                                    本文转自新编渔药手册

小米

学习了，谢谢楼主！