广东饲料业年会暨协会成立20周年庆典现场直播中

水煮鱼片

大会现场

2010年12月24日，广东饲料业年会暨协会成立20周年庆典在广州天虹宾馆隆重举行，一年一度的广东饲料行业年会已连办15年，已成为颇具影响力的行业盛会。

本届年会将分为行业论坛、商务酒会、20周年庆典晚会等三个主要板块举办。行业论坛设于宾馆会议中心二楼；商务酒会设于宴会厅广场；庆典晚会设于宴会厅(宴会厅侧宴宾楼增设分会场)

其中，论坛分为《国学与管理之道》、《饲料原料采购》、《饲料营养技术》等三个主题论坛。

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《国学与管理之道》论坛：

1、主题报告：国学与管理的人文思考（广东省畜牧兽医局 罗展光 副局长）

2、主题报告：饲料企业生存价值的思考（广东加大集团 廖方红 董事长)

3、主题报告：国学与中国饲料企业管理(中国人民大学农业与农村发展学院 张利庠 教授)

论坛互动嘉宾：陈丹、廖凌泉、廖方红、郑石轩、肖祖乐、薛华、黄惠强、陈少美、钟世强、马朝明

    《饲料原料采购》论坛：

1、主题报告：国内玉米供求形势分析及展望（广东华南粮食交易中心 陈少伟 董事长）

2、主题报告：维生素市场的现况及行情预测（广东爱保农科技有限公司 吴革华 董事长）

3、主题报告：大豆、豆粕供求形势分析与展望（广东温氏集团饲料部 付义刚 副总经理）

4、主题报告：关注期、现市场，提高采购效率（华南期货公司 马德柱 副总经理）

5、主题报告：酶制剂竞争格局及发展趋势

《饲料营养技术》论坛：

1、主题报告：多糖的研究进展及应用技术（华南农大动物科学学院院长、博导 张永亮 教授）

2、主题报告：猪营养与饲料技术研究（广东省农科院畜牧研究所副所长 林映才 研究员）

3、主题报告：水产动物营养需求及饲料配制技术（广东海大集团海因特生物科技公司 张松 博士）

4、主题报告：水禽营养与饲料安全研究和应用（华南农大动科院动科系主任、博导 杨琳 教授）

5、主题报告：微矿开发与应用技术（广州天科科技有限公司 崔志英 博士）

6、主题报告：甜菜碱的营养作用及其畜牧业应用（宜兴天石饲料有限公司 王强 博士）

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广东省畜牧兽医局 罗展光 副局长


国学与管理的人文思考

一、企业经营之道
市场经济体制——是一个平台
我们国家在市场经济体制方面，已建立起比较全面的法律体系，《公司法》、《合伙企业法》、《经济合同法》、《产品质量法》……企业是市场经济的主体，在市场经济体制的范围内，遵循自主经营原则，给企业和个人一个很大的空间。

企业经营目标——永远是获取最佳的经济效益
得失相伴——所谓“舍得”
君子爱财，取之有道。“道”——正途
己所不欲，勿施于人——良心

确保产品质量——诚之表现
产品质量是企业之基；
产品质量是企业之本；
产品质量是企业之品牌。

二、企业管理之道

企业机制：有计划、组织、激励、领导、控制等有机联系及工作系统。所有制是在企业机制里面起决定性作用的机制。
所有制：国有（政府管理）、民营：股份制（公司化管理）和个人独资（家庭化管理）

政府与企业（关系）
怎么营——监督管理
引导、指导、服务（示范、宣传、表扬……）
促进、推动（奖励、培训、投资……）
鞭策（处罚、摘牌、通报……）
企业：依法经营，照章纳税

法人与企业效益
用人——识人（伯乐）
知人善用，用人之长。智者取其谋，愚者取其力，勇者取其威，怯者取其慎。
决策——识事
把握事物本质，要有前瞻性的眼光，有进取、创新精神。
协调——化解矛盾
矛盾有企业内部、外部、企与企、人与人之间等多方面。
监营——信息反馈
主要是掌握各方面的真实情况，用于修正用人，决策、协调的结果。

三、人生与事业之道
事业是人生的重要组成部分，而人生的追求是多方面的，总言之追求幸福。
如何实现幸福？
1、多学习，观察社会，思考人生。
2、知足知不足，有所为有所不为。
3、注重健康、家庭和睦、事业有成。
健康四大基石：心态平衡合理膳食适当运动爱好有度

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论坛互动开始了，互动嘉宾有：廖凌泉、廖方红、郑石轩、肖祖乐、黄惠强、陈少美、钟世强、马朝明，都是大佬阿~
PS：大佬们的精彩发言我们会随后整理奉上，敬请关注~

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饲料营养技术主题分论坛，到下午人还是挺多的~

寒流

坐等上图，多多益善

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《饲料原料采购》分论坛，好像大家有点困了阿，3个论坛的全景图扫描完毕~

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广州海因特生物技术有限公司张松博士：新形势下的水产饲料配方技术探讨

新原料：

油脂类原料——罗非鱼油、鮰鱼油、牛油、鸡油

蛋白类原料——印度菜粕、饲料豌豆

没有引进的原料——羽扇豆

几种油脂的使用注意：

1、从满足必需脂肪酸需求角度，淡水鱼饲料中，可以使用罗非鱼油、鮰鱼油与鸡油，牛油与磷脂油或都有搭配脂肪酸的组成较好。

2、部分非常规油脂可针对部分品种短期应急。

3、非常规油脂的长期使用要慎重（脂肪酸需求、鱼体健康、质量的稳定性等）。

硫甙与印度菜粕

1、菜籽因品种和种植地域的不同，硫含量不同。通常热带地区的菜粕中硫甙含量高于温带地区的。

2、饲料中硫甙含量高会损坏鱼的消化道，鱼类的耐受量不高于3.6mmol/g饲料。

3、印度菜粕中的高硫甙含量可能是其使用的限制因素之一。

饲料豌豆：

1、富含蛋白质和能量：其中蛋白质含量约占干物质的22.6%，淀粉占干物质的46.8%。

2、必需氨基酸含量高：赖氨酸含量约占总蛋白质含量的7.39%。

3、抗营养因子：主要是抗胰蛋白酶抑制因子，而加拿大饲料豌豆的抗胰蛋白酶的浓度仅为生大豆的5%-13%，经加热处理，其活性完全丧失。

羽扇豆：

1、用整粒羽扇豆加工成的饼粕蛋白含量40%左右，氨基酸组成接近豆粕，由于菜粕、棉粕。

2、90年代中后期在欧美、东南亚开始作为畜禽饲料中的替代蛋白源。

3、现用于水产饲料，各类水产对其利用好。

4、在价格合适、条件允许的情况下，可引进羽扇豆与饲料豌豆替代饲料中的豆粕。

张松博士提到：

“昨天还是非常规原料、新原料，今天可能就是常规原料。

对新原料的使用常有应急现象，对其营养评价不全面。

在新原料快速变为常规原料时，我们积累的经验可能很片面，不够精细。”

提高植物原料消化率的方法：

1、原料发酵

2、原料膨化

3、工艺除杂

    原料发酵：

发酵豆粕与普通豆粕的比较

必需氨基酸含量	相近
蛋白含量	增加10%
胰蛋白酶抑制因子	基本除去
小肽含量	增加
有效磷含量	增加
锌含量	增加
非特异性免疫指标	上升
促生长作用	提升

    原料膨化：

膨化原料优点：

1、膨化使原料发生物理、化学变化。如：淀粉糊化、蛋白质变性。

2、膨化使原料中含有的酶类、有毒成分和微生物失活。可提高饲料产品的养分消化率，降低一些抗营养因子的含量，还会减少饲料携带细菌、霉菌和粉尘的数量，改善饲料的适口性。

“原料膨化的最终结果是提高水产动物对原料的消化率。”

jadice

我也觉得这次开会的场景看起来非常低调~

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前方传图的兄弟们手机硬是弄没电了。。。不能上网了

十二少

　　农业厅党组书记、厅长谢悦新与农业部畜牧业司巡视员陈伟生亲切交谈


　　省农业厅党组成员、巡视员陈福林与农业部畜牧业司巡视员陈伟生愉快合影

　　这次庆典活动，得到了农业部和省委省政府的高度重视。农业部畜牧业司巡视员陈伟生、全国畜牧总站副站长、中国饲料工业协会副秘书长沙玉圣，农业厅党组书记、厅长、省委农村工作办主任谢悦新，省农业厅党组成员、巡视员陈福林，省农业厅党组成员、总畜牧兽医师蔡树淦等领导出席了大会;有关高校、科研院所领导、行业著名专家学者、饲料业界精英应邀出席，我省各地市饲料管理部门、会员单位、饲料行业及饲料添加剂生产企业、饲料机械设备生产企业、畜禽、水产养殖企业以及新闻单位等代表逾1300人欢聚花城，这是我们行业人的又一次盛会!

　　谢悦新厅长作重要讲话

　　在庆典晚会上，谢悦新厅长作重要讲话。他指出，广东省饲料行业年会暨协会成立20周年庆典活动，这既是我省饲料行业发展历程的回顾总结会，也是我省饲料行业转变发展方式，建设“饲料强省”的动员部署会，对推动我省饲料业加快发展、科学发展，由饲料大省向饲料强省转变具有重要意义。
　　“十一五”以来，在省委、省政府的正确领导和农业部的大力支持指导下，我省农业农村经济取得的显著成效，全省主要畜禽产品连续十五年持续增产，畜牧业产值占农业总产值比重达到27%。畜牧业发展离不开饲料业的有力支撑，饲料业发展对我省农业农村经济发展功不可没。
　　我省是全国饲料生产第一大省。全省工业饲料产量、产值连续七年名列全国第一，饲料产量占全国总产量达到1/8。预计2010年我省饲料总产量超过1850万吨，再创历史新高。与此同时，我省饲料产品质量稳步提升。在国家饲料产品质量抽检中，我省饲料产品合格率连续10年保持全国领先水平。
　　伴随着饲料业的发展，广东省饲料行业协会走过了20年历程。20年来，协会充分发挥联系政府与企业的桥梁作用，为行业发展做了大量卓有成效的协调和服务工作，被中国饲料工业协会誉为“全国工作开展最为出色的行业协会”之一，获得省民政厅“四星”认证。这是全体会员共同努力和广大企业大力支持的结果，是协会的荣誉，也是全省饲料行业的荣誉。
　　他要求饲料行业协会要把“加强行业自律，提升服务功能”作为协会的职责和工作重点，充分发挥桥梁纽带作用，共同维护饲料产品质量安全，维护饲料行业的声誉。不断推动饲料业上新台阶，再创辉煌。

　　全国畜牧总站副站长、中国饲料工业协会副秘书长沙玉圣在晚会上讲话

　　全国畜牧总站副站长、中国饲料工业协会副秘书长沙玉圣在晚会上讲话，给协会的生日带来了温暖的祝福。他代表全国畜牧总站、中国饲料工业协会高度赞扬了广东饲料业多年来取得的成就。他说，广东是饲料大省，产量连年保持全国第一，全国饲料10强中广东就占了3个席位，数量居全国第一，今年广东饲料产量突破1800多万吨，又创下全国第一。协会走过的20年，是不平凡的20年，是勇往直前的20，也是硕果累累的20年。20年来，为广东饲料业的健康发展起到了十分积极的作用。

　　农业部畜牧业司巡视员陈伟生作重要讲话

　　农业部畜牧业司巡视员陈伟生在讲话中表示，他受王智才司长的委托，代表农业部畜牧业司、全国饲料工作办公室对广东省饲料行业协会庆典活动的成功举办表示热烈祝贺!向奋战在饲料战线专家和企业同仁表示衷心感谢!他认为，这次盛会既是一个探讨做大做强饲料企业，促进饲料业发展的战略研讨会，也是一个展示行业成果、分享经验、促进交流、传播品牌文化的行业盛会，更是广东饲料行业认真贯彻落实党的十七届五中全会精神，团结战斗、开拓前进的大会。
　　陈伟生指出，2010年全国畜牧兽医行业沉着应对一系列不利因素，较好地实现了保供给、保安全、促增收的基本目标，抗风险能力显著增强，畜牧业整体发展形势良好，饲料业也保持了平稳较快的发展态势。预计2010年全国工业饲料总产量1.56亿吨，与2005年相比增长了45%;工业饲料总产值5000亿元，比2005年增长68%。广东饲料业整体规模和水平在全国独占鳌头，饲料产品产量多年来全国第一，产品质量整体水平比较高。饲料工业的快速健康发展，促进了畜禽饲养业的发展，饲料工业在满足人们肉食需求起到了不可缺少的作用。

　　广东省饲料行业协会会长张国杭致辞

　　广东省饲料行业协会会长张国杭在晚会致辞中提到，20年来，行业协会沐浴着改革开放的春风，在上级的正确领导下，在各有关部门的关心和支持下，在行业全体同仁的共同努力下，紧紧围绕为政府、行业和企业服务这一根本宗旨，团结广大会员，克服各种困难，为协会的生存、发展和壮大而不懈努力。为建设广东饲料强省，促进我省畜牧饲料业又好又快发展作出了应有的贡献。
　　张国杭认为，20年来，协会以博采众长，锐意创新的工作态度不断扩大行业交流范围，以求真务实，开拓进取的工作作风为饲料工业的发展发挥了积极作用，已经成为省内饲料行业学习交流与促进发展的不可或缺的平台。协会成立20周年，这是我省饲料工业发展过程中具有历史意义的盛事，为我省饲料工业掀开了行业发展崭新的一页，也标志着饲料产业向着现代化、产业化迈出了更加坚实的一步。他一再对所有关心协会工作、促进饲料业发展的各级领导、社会各界人士、广大饲料生产工作者表示衷心的感谢

十二少

　　国学论坛互动嘉宾


　　国学论坛互动嘉宾


　　国学论坛气氛热烈 座无虚席


　　技术论坛现场


　　采购论坛现场

　　一年一度的广东饲料行业年会已连办15年，已成为颇具影响力的行业品牌。适逢协会20周年庆，更添行业节日气氛。本次活动分为“行业论坛”、“商务酒会”、“20周年庆典晚会”三大方面内容。
　　其中“行业论坛”包括《国学与管理之道》、《饲料原料采购》、《饲料营养技术》三个专题共10多个主题报告：

　　省畜牧兽医局副局长罗展光在国学论坛主讲


　　中国人民大学博导张利庠教授在国学论坛主讲


　　加大集团廖方红董事长在国学论坛主讲

　　交流管理之道，感悟多彩人生，《国学与管理之道》成功举办，是本次庆典活动一大亮点：广东省畜牧兽医局副局长罗展光、中国人民大学农业与农村发展学院副院长、博导、张利庠教授，广东加大集团董事长廖方红三位领导、嘉宾的精彩演讲赢得了与会者发自内心的赞许与热烈的掌声。广东省饲料行业协会名誉会长、副会长、著名企业负责人莫棣华研究员、省农科院畜牧所副所长林映才研究员、中山泰山肖祖乐董事长、正大康地集团廖凌泉董事长、粤海集团郑石轩董事长、佛山通威马朝明董事长、深圳金新农陈俊海董事长、旺大集团钟世强董事长、中山大学刘永坚博导、广东金银卡集团苑忠昌董事长等同志作为论坛互动嘉宾，参加了国学与管理话题的热议。国学论坛反响强烈，现场爆满、气氛热烈。许多行业企业在会后强烈要求协会多举办这样的论坛，并发放论坛的相关文字、声像资料。

　　聚光科技技术总监付永强在技术论坛主讲


　　广东省农科院畜牧研究所林映才研究员在技术论坛主讲


　　华南农大动科院院长、博导、张永亮教授在技术论坛主讲


　　海大集团海因特公司技术总监张松博士在技术论坛主讲


　　天科科技技术总监崔志英博士在技术论坛主讲


　　宜兴天石技术总监王强博士在技术论坛主讲


　　智特奇王银东博士在技术论坛主讲


　　联佑油脂陈学斌博士在技术论坛主讲


　　广州立达尔技术总监曾岳明博士在技术论坛主讲


　　旺达集团执行总裁龚秀斌主持采购论坛


　　华南粮食交易中心郭真总经理在采购论坛主讲


　　爱保农董事长吴革华在采购论坛主讲


　　温氏集团卢冬梅经理在采购论坛主讲


　　珠江期货徐艳卫在采购论坛主讲


　　溢多利公司副总裁周镇锋在采购论坛主讲

　　探讨技术，分享营养技术前沿，分析市场，交流采购实战经验，《饲料营养技术》、《饲料原料采购》论坛由于会场条件限制，越发显得拥挤，但精彩的报告让站立听讲的参会者得到满足。华南农大动物科学学院院长、博导、张永亮教授，广东省农科院畜牧研究所副所长林映才研究员，华南农大动科院动科系主任、博导、杨琳教授，广州天科崔志英博士、宜兴天石王 强博士，广东华南粮食交易中心总经理郭真，爱保农董事长吴革华、温氏集团经理卢冬梅、珠江期货副经理徐艳卫，广东溢多利生物科技股份公司副总裁周政锋，广东海大集团海因特生物科技公司张松博士等主讲嘉宾的精彩报告，赢得了全场观众热烈掌声……

　　行业人的节日


　　新朋老友喜相逢


　　展示交流 商务洽谈


　　参展企业门庭若市


　　酒会为与会嘉宾提供各式美食

　　“商务酒会”设置在宾馆主会场左侧的休闲地带，是庆典活动中人气聚集之地。高大的充气拱门和气球空标，主会场两排鲜艳的志庆花篮，广告主题突出的易拉宝广告在两侧通道一路延伸，大大增添了节日的气氛。展区内的企业展位整齐有序又各具特色，企业各展位前安放统一餐台，配有红酒、茶水、点心、各式美食，供参加庆典活动的嘉宾洽谈业务，新朋老友相互交流。在酒会、展区内还设置了投篮有奖游戏区，让与会嘉宾在紧张之余有轻松感受。

　　晚会现场


　　行业协会会长、副会长向与会嘉宾祝酒

　　庆典晚会，张国杭会长热情的致辞与副会长们登台祝酒。庆典晚会文艺演出的演员几乎都是我们的行业人，这是今年晚会的亮点之一。参加演出的有政府部门公务员、有企业一线员工、有高等院校教授、学生，有协会工作人员;节目自排自演，具有行业参与、干群融合的特点。一个个精彩的文艺节目，一张张鲜花般的笑脸，一阵阵如雷般的掌声，让行业人沉浸在欢乐和友谊的的海洋。在文艺演出中，穿插了激动人心的抽奖环节，有关领导为获得特等奖的幸运儿颁发了奖品，把晚会的热烈气氛推向高潮。

　　谢悦新厅长为晚会嘉宾抽奖


　　中国饲料工业协会副秘书长沙玉圣为与会嘉宾抽奖


　　张国杭会长为与会嘉宾抽奖


　　晚会节目主持人精神焕发



　　一系列精彩的论坛，为行业人奉献智力的盛宴;一场精美的商务酒会，营造新朋老友商贸交流的平台;一台精彩的庆典晚会，饲料人走上舞台，展示行业文化风采;一本精美的纪念画册，庆典系列活动的成功举办使得简陋会场更加热烈，让稍带寒意的冬日平添了几多炽烈……
　　“百舸争流千帆过，群芳吐艳万木春”。20周年庆典，正是回首过去和展望未来的好时机，既是协会承前启后、继往开来的里程碑，也是弘扬传统、繁荣发展的新起点。行业盛会将留给我们行业人美好的回忆，并为新的征程增添无穷的动力。
　　回顾历程、展望未来，广东饲料行业同仁一定能团结一致、开拓进取，共创“十二五”新辉煌，一定能携手开创行业更加美好的明天……

情瘦先森

水煮鱼片 发表于 2010-12-24 16:25
广州海因特生物技术有限公司张松博士：新形势下的水产饲料配方技术探讨 新原料：油脂类原料——罗非鱼油、鮰 ...

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