加拿大JEFO公司水产技术交流会

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加拿大JEFO公司水产技术交流会

时间：2015年10月22日下午16：30

地点：武汉 ▪ 光谷希尔顿酒店（武汉厅）

主题：水产配方设计的新思路

2015年水产饲料行业发展低迷，受竞争加剧、消费不振、病害等因素的影响，全国产量下滑，企业整合加快，中小型企业经营压力加大。但水产品市场仍有巨大增长空间尚待挖掘。水产饲料业时值机遇与挑战并存的风口浪尖。如何化解挑战、迎接机遇、通过技术创新破解发展困局？如何从配方层面，优化结构，提升竞争力？

在第十届世界华人鱼虾营养学术研讨会召开之际，加拿大jefo动物营养公司和上海崔特饲料科技有限公司定于2015年10月22日在武汉光谷希尔顿酒店，召开“水产配方设计的新思路”主题交流会，本次交流会邀请了国际知名水产动物营养专家，加拿大圭尔夫大学Domini Burea教授；苏州大学叶元土教授；蔡春芳教授；上海海洋大学冷向军教授；加拿大jefo动物营养公司首席水产技术专家M.A.Kabir Chowdhury博士等国内外行业著名专家，围绕水产配方设计发表主题演讲，同时立足科研院所、饲料企业和养殖户三方视角，共同聚焦行业热点问题，寻找破解方案。

会议内容：

Domini Burea教授——水产饲料精准配方：配方的艺术和认知差距
M.A.Kabir Chowdhury博士——jefo蛋白酶在水产中的应用
叶元土教授——水产饲料配方调整思路与原料选择

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下午16：00，大家开始陆陆续续签到

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进入会场就座～

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帅哥主持人，同时也担任翻译~加拿大jefo公司中国代理上海公司的技术经理

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加拿大jefo公司总裁致辞，欢迎各位来宾

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报告主题：《水产饲料精准配方：配方的艺术和认知差距》

报告人：加拿大圭尔夫大学Domini Burea教授



精准的配方就是满足动物的需求，不造成不必要的浪费。配方的本质是满足动物营养的需求，而不是为了加原料而加原料，对于营养师和配方师来说，最重要的是根据动物需要满足营养需求。我们需要考虑消化率和生物效价，最后才需要考虑的是污染，市场变异。

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报告题目：《jefo蛋白酶在水产中的应用》

报告人：加拿大jefo动物营养公司首席水产技术专家M.A.Kabir Chowdhury博士


很多饲料的配方经过调整，可以节省成本。例如对虾每个配方调整的话，可以节省35.55美元；罗非鱼的节省22.30美元。加拿大jefo动物营养公司在21个水产品种上都有研究，现在对整体的蛋白酶都有一个很深的了解。蛋白酶所带来的效果显著，选择蛋白酶对于环境来说是一个明智的选择。

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报告题目：《水产饲料发展趋势与原料》

报告人：苏州大学 叶元土

以鲫鱼鳃出血病为例，提出二防、二控的系统化防控技术方案，强调饲料在疾病防控中的作用越来越明显。为此，叶元土也针对异育银鲫鳃出血提出饲料方案，从饲料原料源头上控制饲料的安全性、提高饲料的有效性。

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叶老师在最后还强调了当今黄颡鱼黑斑现象不是饲料的问题，而是鱼种的问题，因为是黄颡鱼有黑斑是因为黄颡鱼和瓦氏黄颡鱼的杂交品种，不是饲料问题。

HerDer

Twinkle-star 发表于 2015-10-23 11:48
报告题目：《水产饲料发展趋势与原料》

报告人：苏州大学 叶元土

叶老师的PPT没上传哦