2011年全国最新水产品价格行情

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　　监测数据显示，淡水鱼平均批发价格连续3周环比上涨，涨幅分别为1.2%、1.5%和1.2%，鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼价格上涨均比较明显。

　　业内人士认为，目前仅是局部地区的水产品出现上涨，但如果长江中下游地区旱灾再持续一个月，可能将下半年水产品价格推高20%。

　　新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据也显示，与5月1日相比，5月22日，鲤鱼、鲫鱼、草鱼价格分别上涨8.2%、6.3%和4.5%，目前价格均高于去年同期，同比涨幅分别为19.9%、11.7%和3.7%。

　　水产品价格上涨在部分地区表现得非常明显。北京石门水产市场23日监测数据显示，与4月中旬相比，5月20日的价格为鲤鱼15.2元/公斤、草鱼14元/公斤、鲫鱼15.5元/公斤、花鲢15元/公斤，分别上涨8.57%、3.70%、6.89%、7.14%。

　　食品行业报告，近期常见的淡水鱼价格确实有所上涨，一斤涨幅在0.5元—1元不等，涨价的原因主要是货源比较紧，来自外地的淡水鱼供应明显减少。

　　南京水产市场也同样出现了明显涨价现象。南京惠民桥水产市场23日监测数据显示，目前鲫鱼价格11—12元/公斤，草鱼价格为13元/公斤，花鲢15元/公斤，较前一段时间价格上涨了1—3元。该市场有关人士分析认为，由于全国很多地区近期遭遇干旱，特别是淡水鱼的主产区江西、湖北也出现旱情，因此南京市场上的鲫鱼、草鱼、花鲢等产品价格纷纷上扬。

　　业内人士认为，部分地区淡水鱼价格上涨，与天气变热和运输成本上升有关。一些城市淡水鱼供应如果来自旱灾地区，也会受到一定影响，但目前尚不能判断旱灾对水产品价格整体的影响。

　　不过，今年旱灾对水产品价格的影响仍不容忽视。今年以来，我国长江中下游地区遭遇50年一遇旱灾，湖北、湖南两大水产养殖大省都受到影响。以湖北为例，今年3月以来湖北全省总雨量与历史同期相比减少50%以上，全省受灾养殖面积335万亩，损失成鱼12万吨，鱼种3.1万吨，少繁育苗种80亿尾。与湖北接壤的湖南也有超过六成地区严重干旱，处于汛期的洞庭湖甚至露出湖底。

　　中国水产养殖网黄先生对记者表示，目前干旱对水产品的影响还无法精确判断，但是如果长江中下游地区的旱灾再持续一个月的话，就可能推高下半年水产品价格，“估计会将价格推高20%左右。”