2009年09月水产前沿行业新闻

jeremy

华南
华南虾料或全面涨价
    9月8日，华南虾料业巨头聚首珠海，9日市场上就开始传出虾料要涨价的消息，引起虾料经销商大批现金抢购。但这次涨价与以往不同，几大虾料企业并没有统一行动，而是各自为政。据消息人士透露，粤海集团已决定要涨价300元/吨，海大集团、通威股份还在观望，恒兴集团则明确表示暂时不涨价。
    这次涨价的直接原因是鱼粉近1个月暴涨2000元，达到9500元/吨，有虾料厂负责人展示了按9000元/吨鱼粉核算的3号料成本，“每吨白虾料利润只有100-300元，现在鱼粉已涨到9500元/吨，如果不涨谁都顶不住”。虾料中鱼粉的用量一般为30%左右，按他的算法，虾料厂的利润确实已接近零，甚至为负。当然，前期有大量鱼粉库存的虾料厂，则还有较高的毛利率。让饲料厂敢涨价的另一个原因是当前的虾价好，“算到每斤虾增加的成本不超过0.2元，养殖户压力并不大”。
“对虾高位池精细健康养殖示范”项目验收
     8月20-21日，广东省海洋与渔业局组织专家对水科院南海所组织的“对虾工程化精细健康养殖示范”项目进行现场测试验收。经现场观测，每亩放虾苗15-18万尾，养殖80天的池塘状况良好，凡纳滨对虾个体平均成活率80%，推算池塘存虾量2100kg/亩。据了解，南海所对虾健康养殖科研团队在广东省汕尾红海湾建立了凡纳滨对虾高位池健康养殖示范基地500多亩。项目采取了多种关键技术：其中90亩池塘通过加盖暖棚和设置二级池塘，有效实施一年三茬无间断对虾养殖。
粤五输美水产品企业解除自动扣检
    据9月1日广东检验检疫局举办的“食源性抗菌药残留及耐药微生物检测技术国际研讨会”消息，目前广东五家水产品企业解除了美国对我输美水产品实施的自动扣检，FDA也同意在实地评估的基础上考虑逐批解除对我国养殖水产品的自动扣检措施，但至于什么时候全部解除暂未有时间表。
广东GAP示范与推广项目通过验收
    2009年8月20日，广东省海洋与渔业局科技外事外经处组织专家，对广东水产技术推广总站承担的《良好水产养殖生产规范（GAP）示范与推广》项目进行评审并验收。该项目是广东省海洋与渔业科技专项项目，由广东省水产技术推广总站主持，湛江水产技术推广中心站、佛山市南海区科达恒生水产有限公司协助实施。良好水产养殖规范（GAP）管理体系是国际通用的从生产源头加强水产品和食品质量控制的有效措施。通过2年运行表明，该体系能够有效控制和预防养殖生产过程中的质量安全危害，有效降低质量安全管理成本，提高管理效率和人力资源效益，增加经济效益。养殖水产品符合无公害食品要求，出口产品合格率达到100%。  
斑节对虾亲体规模化人工培育技术通过验收
    8月28日，受农业部科技教育司委托，中国水产科学研究院组织来自华中农业大学、上海海洋大学、中国海洋大学等单位的9名专家，对南海所主持承担的农业结构调整重大技术研究专项《斑节对虾亲体的规模化全人工培育技术》进行了验收。该项目优化了斑节对虾的规模化全人工培育技术，提高了全人工培育斑节对虾亲虾的成熟率、产卵量、授精卵质量。通过集成了亲虾全人工培育、无WSSV的健康苗种规模化培育和亲虾规模化培育健康养殖技术，取得了斑节对虾全人工繁育技术成果，应用该成果在广东、海南省推广应用 14万亩，产值达到16.8亿元。
广东大亚湾培育出国内首批“虎龙斑”
    9月中讯，广东省大亚湾水产试验中心的龙趸与老虎斑杂交鱼苗“虎龙斑”近日培育成功。该项目负责人张海发博士介绍，这种杂交鱼苗在国内属于首次培育成功, 暂命名为“虎龙斑”。据了解，“虎龙斑”鱼苗的培育相当繁琐，出苗率低，所以短期内不会形成像青斑等普通石斑鱼的养殖规模；且目前仅台湾和马来西亚有商品鱼销售, 同时，该鱼兼具亲本肉质好、生长速度快的优势，因而在国内商业养殖的价值巨大。
广东培育水产交易平台
    7月31日至8月28日，广东省水产流通与加工协会借助番禺五湖四海国际水产交易中心，分别在中山市、阳江市与中山市东升镇、汕头市、海南省、深圳市与东莞市、汕尾市、广州市与佛山市、江门市等地举办了6场水产品流通推介活动。推动广东水产品大流通，培育大型现代水产交易平台，促进行业发展。（陈芝梦）            
首届中国“龙之星”鳗鱼节9月30日顺德开幕
    9月10日讯，首届中国“龙之星”鳗鱼节将于9月30日正式拉开序幕。这是顺德第四届岭南美食文化节的最响亮头炮。顺德区经贸局副局长兼旅游局副局长劳志和透露，赶在国庆前，他们将在香港、杭州、北京、上海等地举办“鳗鱼试食大会”，鼓励更多餐饮企业加入到鳗鱼菜式的开发中。   
广西两万水产畜牧兽医工作队员助农增收
    8月21日，广西省自治区水产畜牧兽医局动员组织本系统两万工作队员深入农村，围绕发展短平快养殖产业项目、加强产业基地建设项目这两个重点和八项助农增收活动助农增收。
广西水产畜牧兽医部门基本完成体制改革
    8月中讯，广西水产畜牧兽医部门已基本完成兽医管理体制改革任务。全区各市、县(市、区)均设立水产畜牧兽医局，14个市和100个农业县（市、区）设立了动物卫生监督所、动物疫病预防控制中心、畜牧站，共有101个动物卫生监督所办理了参照公务员管理，占总数的88.6%。各乡镇按一乡镇一站设立了乡镇水产畜牧兽医站，且均为财政全额拨款事业单位。目前，全区各级兽医工作机构人员到位率达到90%。
海峡两岸签水产品质量安全信息交流备忘录
    福建省出入境检验检疫协会与台湾两岸安全水产委员会，9月7 日在福建南安共同签署《闽台水产品质量安全信息交流备忘录》。这是海峡两岸签署的首份检验检疫合作备忘录。根据《备忘录》，双方将本着“平等互利、交流促进、科学务实”的原则，在互信互惠的基础上加强各项事务协调与配合，致力于增进闽台水产品行业间的相互了解，共同探讨闽台水产品的质量安全问题，推动两岸水产品贸易的健康发展。
福建省海洋与渔业厅正式挂牌
    9月4日，福建省政府在福州召开全省海洋工作会议。会上，省长黄小晶、国家海洋局局长孙志辉共同为“福建省海洋与渔业厅”揭牌。原省海洋与渔业局党组书记、局长刘修德任省海洋与渔业厅党组书记、厅长。据悉，福建省海洋经济总体规模居全国第三位。
海南水产物流交易中心开工
    9月８日上午，海南（国家级）水产物流交易中心项目在海口市桂林洋开发区举行开工仪式。项目总体规划占地约400亩，总投资约4亿元，其中一期工程102亩，投资1.33亿元。该交易中心是一个集水产品交易、水产品检验检疫、冷链物流、电子商务、特色旅游餐饮等为一体的综合性、专业化、大规模的水产品综合交易平台。
海南三亚虾类原料供应吃紧
    9月9日讯，据海南省三亚市海洋与渔业局介绍，三亚目前的虾类养殖产量已不能满足本地水产品加工企业的需求，解决原料不足成了众多水产品加工企业迫在眉睫的问题。据了解，三亚现有水产品加工企业31家，年水产品加工量7万多吨。三亚市海洋与渔业局有关负责人说，要解决三亚市水产品加工企业原料不足的问题，必须打破地域界限，采取有效措施积极与周边市县加强合作，形成原料生产、初级加工和精深加工相互依存的产业链条，提高产业附加值。
国内
农业部水产苗种药残监督抽查18单位不合格
    今年4月至6月，农业部组织3个国家级和部级水产品质检中心，按照《水产苗种违禁药物抽检技术规范》，对辽宁等十个省部分水产苗种生产单位开展禁用药物残留专项抽查。其中辽宁省营口市生润养殖园区、河北省唐山市丰南区国新育苗厂、唐山市丰南区合顺育苗厂、唐山市丰南区东胜育苗厂、唐山市丰南区惠丰育苗厂、唐山市丰南区华利育苗厂，江苏安鑫水产种苗场、江苏省赣梅县青口镇建安苗种场，福建省华一水产养殖场、漳州市东山县鲍鱼增值中心，广东新阳光幼体虾苗场，湖北省嘉鱼县徐祥叉尾鮰苗种场、嘉鱼县宋和叉尾鮰苗种场、荆州市大明水产科技有限公司，四川省眉山东坡区修文镇曾文安养殖户、眉山市东坡区松江新民潘红特种水产养殖场、眉山市东坡区松江镇陈树清养殖户、眉山市斑点叉尾鮰种苗定点生产场等18家水产苗种生产单位生产的苗种检出禁用药物严重超标。
农业部组织水产行业向四川捐赠种苗任务完成
    8月25日讯，为支持地震灾区渔业尽快恢复生产，农业部渔业局组织部分水产原良种场向四川省捐赠优质水产种苗。日前，捐赠任务已圆满完成，各捐赠单位共向四川省捐赠草鱼、鳙鱼原种亲鱼2056公斤，金鳟发眼卵12万粒，彭泽鲫、团头鲂、建鲤乌仔510万尾，南方大口鲶大规格鱼种2000公斤，斑点叉尾鮰水花25万尾。据了解，捐赠的种苗已分别发放到四川省德阳、绵阳、广元、成都、雅安等5受灾地区、130多个养殖单位和个人。捐赠的大规格鱼种、原种后备亲鱼长势良好，水花、乌仔成活率高达90%以上。
食品安全标准整合解决标准缺失、重复和矛盾
    卫生部副部长陈啸宏8月29日在“2009食品药品安全责任论坛”上透露，卫生部会同有关部门已正式启动食品安全标准的整合工作。修订过程中将重点解决标准缺失、重复和矛盾的问题。除了卫生部之外，农业部和商务部等部门也在着手食品药品标准的整合和统一。另外，中国将加强食品安全风险监测评估体系建设，力争用２年左右时间在全国建立起覆盖食品生产经营各环节、从城市到农村的食品污染物、食源性疾病监测和总膳食调查体系。
大豆新国标9月实施
    我国新修订的《大豆》标准于9月1日开始实施。新《大豆》国家标准为强制性国家标准，修订后的标准与世界发达国家处于同一水平。新标准采取完整粒率确定等级质量标准，按照原标准定等指标与完整粒率及不完善粒率的折换关系，规定完整粒率低于75%的为等外级，增加损伤粒率标准，同时兼顾南北方各省大豆的生产、流通，水份标准统一定为13%。在高油大豆和高蛋白大豆的质量要求方面，分别要求含油率在20%以上、蛋白含量在40%以上并达到新国标二等的大豆。其它方面，新国标明确了检验的一般规则、检验批和判定规则。并配合食品安全法的实施，增加了标签标识，需在包装物上或随行文件中注明产品的名称、类别、等级、产地、收获年度和月份等要求，实行质量追溯。
我国对虾三倍体获美国专利授权
    9月18日讯，致力于对虾染色体组操作研究的中科院海洋研究所相建海研究员课题组，通过对诱导方法的探索和诱导条件的优化，在国际上首次成功批量诱导出对虾的三倍体，并获美国专利。该课题组成员发展了利用光控的方法控制对虾在白天产卵，方便了对虾的遗传操作；建立了利用流式细胞仪检测对虾染色体倍性的技术；开发了一系列新型、高效、无毒的诱导剂和方便实用的诱导方法。研究发现，三倍体具有不育性，而且大大增加了雌性比例（中国对虾由1:1改变为4:1）。
海洋二所创下脚料改造成饲料新技术
    8月，国家海洋局第二海洋研究所用纳米湿式组织破碎、多酶复合水解和微生物深层发酵等现代生物技术，研制出具有促进南美白对虾生长，提高其抗病力和免疫力的功能肽水产饲料添加剂产品及其产业化生产技术。该技术在下脚料的处理上，生产过程中不添加任何有害环境的物质，原料利用率达到100%，无污染、无残留、无公害，实现清洁生产，是资源高效利用、环境友好型的绿色环保生产工艺技术。
海水养殖罗非鱼试验成功
    9月18日讯，天津汉沽区水产局养殖技术人员在杨家泊镇东庄坨村生态池中进行的海水养殖罗非鱼试验获得成功。他们于今年6月初在3亩的生态池中投放了4000尾罗非鱼苗进行试验养殖。同时还套养了50万尾南美白对虾苗，预计到今年秋季罗非鱼产量可达6500多斤，南美白对虾2000多斤。据了解，海南省文昌市翁田镇采用纯海水养殖的罗非鱼也获得成功。
日本首次检出我水产品接受过辐照
    8月20日，日本厚生劳动省检出我国一企业出口日本的冷冻水煮虾姑接受过放射线照射。这是日方首次自我水产品中检出辐照。该省自前年起先后对进口香辣调味料、干燥蔬菜、茶叶等开始实施辐照检查。今年4月又追加了水产品作为检查对象。据了解，辐照有杀灭细菌、抑制发芽、延长食品保存期等作用。但因恐其引起食品基因突变而对身体有害，各国均限制其使用范围。
中国渔业协会龟鳖产业分会成立大会举行
    8月30日，来自全国各地的40多家龟鳖生产龙头企业代表参加了在浙江省萧山举行的中国渔业协会龟鳖产业分会成立大会暨全国龟鳖产业论坛。浙江是龟鳖养殖大省，目前养殖产量约占全国一半以上，商品鳖出口量占全国的80%。原农业部副部长、中国渔业协会会长齐景发，农业部渔业局、全国水产技术推广总站相关领导，浙江省海洋与渔业局俞永跃副局长等出席大会并作重要讲话。大会选举杭州天福生物科技公司董事长张建人出任会长，浙江省企业家丁国财、龚金泉等4位代表任副会长。浙江水产技术推广总站何中央研究员被聘任为全国龟鳖技术专家，并在中国龟鳖产业发展论坛上作了专题报告。
东北最大水产品交易市场开工
    9月7日讯，大连杏树中心渔港水产品交易市场近日开工。据了解，大连杏树中心渔港水产品交易市场总规划面积13.8万平方米，投资2.5亿元，建设水产品一、二、三级批发市场。今年要完成投资1亿元建成一期工程，主要包括交易大厅5000平方米，执法综合楼1100平方米，冷库2万平方米，水产品加工间5000平方米。建成后年水产品交易量可达10-15万吨。此项目将成为东北地区最大的水产品交易集散地和水产品物流仓储基地。
黄河三角洲高效生态经济区20项目在京签约
    9月3日，2009’黄河三角洲（山东·滨州）高效生态经济区发展战略说明暨项目推介会在京举行，集中签约20个项目，投资总额约265亿元。本次推介会上，滨州市发改委就黄河三角洲（山东·滨州）高效生态经济区发展情况进行了说明，介绍了滨州市发展目标和重点产业、项目及优惠政策，对海洋化工等7个产业的发展重点、合作条件和发展优势作了推介。
华东最大淡水鱼批发市场启动搬迁
    8月20日，华东地区最大的淡水鱼批发市场——南京应天路水产批发中心正式启动搬迁。市场内不少经营户把所有“家当”都搬到了南京江北农副产品批发交易市场。江北农副产品批发交易市场坐落在六合经济开发区，市场总建筑面积约27万平方米。市场地处苏皖两省交界处，紧邻328国道，是连接苏南、苏北、皖北的枢纽，也是南京都市经济圈辐射大江南北的窗口。
江西成立水生动物疫病防治专家组
    由江西省内7位长期从事水生动物病害防治教学、科研与技术推广部门技术人员组成的岗位专家组8月12日举行首次会议，设立水生动物疫病防治专家组秘书组。专家组成员重点商讨了《江西省水生动物疫病防疫专家组工作纲要》，明确了专家组作为江西省现代渔业建设中水生动物疫病防疫、江西省水生动物疫病应急预案、江西省水生动物病害远程诊断系统等的技术咨询机构，并制定了年度工作任务计划表。

国际
美国商务部公布越南4水产企业无倾销行为
    9月8日讯，据越通社《信息报》近日报道，越南水产品加工和出口协会不久前表示，美国商务部8月31日公布了对越南查（鱼旁加查）鱼、巴沙鱼征收反倾销税的第5次行政审查结果，认定越南永寰（Vinh Hoan）、Samefico、CadovimEX II 和QVD公司在2007年8月1日至2008年7月31日期间没有对美国出口倾销查（鱼旁加查）鱼、巴沙鱼。美国国际贸易委员会曾在今年6月底表示，对越南冷冻查（鱼旁加查）鱼取消征收反倾销税可能导致新的倾销行为。
30家越南公司获批对欧盟出口  
    海外媒体报道称，9月2日，越南国家农业和渔业质量保证部宣布，又有30家越南水产品加工企业获得了欧盟委员会批准对欧盟出口水产品。同时，另外4家公司获得了对日本出口许可，还有4家公司获得了对韩国和中国出口许可。
俄将采取海关调节措施限制鱼产品进口
    据俄罗斯国际文传电讯9月4日报道，俄第一副总理祖布科夫在3日召开的政府主席团会议上提出，不排除采取海关调节措施来限制鱼产品进口，以保护本国鱼产品生产商。因今年俄远东地区鱼捕捞量达到了自1908年以来的历史最高记录。祖布科夫指出，目前需要尽快解决从远东到其它地区的鱼产品运输问题。

公司
獐子岛和双日株式会社缔结战略合作协议
    8月20日，“日本双日株式会社·大连獐子岛渔业集团股份有限公司战略合作框架协议签约仪式”在大连香格里拉酒店举行。獐子岛和双日株式会社将共享原料、资金、技术、品牌、市场等资源要素，进行优势互补，战略协议主要内容包括扩大獐子岛养殖扇贝销往日本及以欧洲为中心的第三国的贸易，探讨研究合作在大连保税港区兴建冷库及工厂项目，进一步构筑销售合作体制等多方面的合作。
新希望与比尔·盖茨基金合作建农村电子商务
    8月中旬，新希望集团董事长刘永好表示，新希望和比尔·盖茨基金合作推出的“新希望西部农村电子科技和电子商务网”已经启动，首期投入2-3亿元。据悉，新希望申请了世界银行20年长期信贷，而根据与盖茨基金会达成的协议，在项目资金投入上，盖茨基金会匹配超过10%比例的无偿支持。“项目首期投资将达到2-3亿元，在四川广汉、乐山、资阳、洪雅等地方，帮助总部和各个区域的专业养殖户联网，及时反映疫情，我们将有超过5千名专家服务在养殖第一线。”刘永好称，希望第一阶段用3年时间在西部推广，之后铺向全国。
通威水产食品有限公司获欧盟注册资格
    9月9日讯，在四川检验检疫局的帮扶下，四川省唯一一家水产出口企业——通威水产食品有限公司获得了对欧盟注册资格，四川水产品有望近期进入欧盟市场。通威水产食品有限公司主要产品是冻鮰鱼片、冻条鱼（鱼、虹鳟鱼），主要目标市场是美国、欧盟和俄罗斯。
大湖股份购入乌伦古湖 坐稳淡水养殖首席
    被誉为“中国淡水养殖第一股”的大湖股份远赴新疆，将我国十大内陆淡水湖泊之一的乌伦古湖纳入麾下。大湖股份的养殖水面将从目前的50万亩猛增到173万亩，控制养殖水面增加比率达到246%，规模稳居国内淡水养殖头把交椅。9月3日，该公司签署投资购并协议，将收购乌伦古湖总面积达123万亩的水域、滩涂养殖使用权。根据协议，大湖股份将与新疆福海县人民政府在新疆福海县设立新疆乌伦古湖农业（水产）资源开发股份有限公司。据了解，这次收购乌伦古湖，大湖股份将实施健康养殖，预计投资项目建成后正常年销售收入12725万元，年利润3372万元。
宁波食品加工产业技术创新战略联盟成立
    8月27日，宁波市食品加工产业技术创新战略联盟正式成立。天邦股份有限公司董事长吴天星当选联盟副理事长。联盟的成立，将促进坚持走“将绿色无公害化动物食品生产进行到底”道路的天邦股份以技术创新需求为导向，围绕产业技术创新链，运用市场机制集聚创新资源，实现企业与高校、科研机构的有效结合，加速技术创新和产品研发，突破产业发展的技术瓶颈，提升企业效益，增强企业的竞争力。
海南省农业科技110股份有限公司成立
    9月1日上午，海南省农业科技110股份有限公司创立暨农业科技110联合会成立一周年庆典在海口隆重举行。该公司由海南省部分农业科技110服务站、省农业科技110联合会主要理事成员和浙江省台州市农资公司，共同发起成立。公司将致力于海南农业的产业化建设，主要开展农资连锁经营、农业科技开发、农产品运销、农业信用担保、小额信贷等业务。海南省农业科技110股份有限公司成为海南省首家规模化、规范化运作的农业科技股份制企业。（王平）
拜耳召开对虾无公害养殖技术交流会
    8月18日，拜耳（四川）动物保健有限公司协同湛江市徐闻县海洋渔业局，在徐闻县和安镇政府召开了“对虾无公害养殖技术交流会”。这次会议邀请了近150名虾农参加。徐闻海洋渔业局水产技术推广站的黄站长、诺维信中国区技术经理耿英慧、拜耳(四川）动物保健有限公司水产技术经理姚瑞清分别作了报告，受到当地养殖户的热烈欢迎。