持续高温蟹蜕壳缓慢，大闸蟹将减产

巴黎。

苏州阳澄湖东岸热浪袭人，昆山巴城蟹农张明正忙着在阳澄湖围网养殖区域为大闸蟹投食，密切关注着大闸蟹蜕壳情况。“再养一个多月，大闸蟹就要成熟了。”

　　“一蟹上桌百味淡”，作为秋季时令佳肴的阳澄湖大闸蟹今年将在9月20日前后正式上市。但7月下旬以来，当地37℃以上高温已持续7天，最高气温达到39.8℃，大闸蟹出现不同程度的蜕壳缓慢现象，令蟹农们颇为心焦。

　　巴城镇阳澄湖蟹业协会会长荣伟说，受前期强降雨天气影响，阳澄湖水位居高、光照少、水草不足，影响了养殖，大闸蟹出现不同程度的蜕壳缓慢，甚至死亡的情况。这两天的持续高温，对水草的生长也不利，甚至可能影响水质，不利于大闸蟹长势，今年阳澄湖大闸蟹会减产。

　　经验丰富的蟹农常建华解释，大闸蟹对生长环境的要求非常高，首先要养好水草。水草不仅能够增加池中溶氧、调节水温、净化水质、改良底质，还能为大闸蟹生长营造良好的栖息、隐蔽和蜕壳场所，为大闸蟹提供天然饵料，所以天气热不得也冷不得。

蔡林宏

听说种水草也是个技术活，水草长得好对螃蟹日常的遮阳、栖息和生长都至关重要，而且水草的密度还很有讲究，不能太稀又不能太密影响溶氧

巴黎。

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