海参价格多少钱一斤合适，鉴别淡干海参该从哪些方面入手

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海参曾经作为一种名贵中药食品倍受推崇，如今进入百姓餐桌也颇受欢迎。海参体内含有多种对人体生理活动有益的营养，具有增强体质、提高免疫力的效果。
然而海参价格却困扰越来越多的消费者。“这十年，干海参价格基本是翻了一番。”苏州一家海产品店老板感叹说，海参的价格基本是以每年10%的速度在递增。
在苏州海参市场上，海参价格多少钱一斤合适，鉴别淡干海参该从哪些方面入手？
现在苏州海参市场中普通淡干海参价格40-60头4000元/斤、优质干海参价格60-80头5800元/斤、纯淡干海参价格80-100头8600元/斤。
海参属于是轻奢食品。然而，有利益的地方就有竞争，现在市场上还存在很多劣质海参产品，欺负消费者没有专业的辨识能力，以次充好，扰乱市场，严重影响了行业的口碑。
海参价格多少钱一斤合适，鉴别淡干海参该从哪些方面入手？
为避免消费者上当，电视台采访了苏州宫品海参负责人，吴经理总结了从四个方面鉴别海参：
一望：看海参的外观、颜色和底足。海参颜色各异，一般为棕褐色、咖啡色和灰黑色等，许多消费者认为黑颜色的海参质量最好，其实不然，市面上往往很漂亮的黑色海参是经过加糖制作的，过于黑亮的海参要提防是劣质海参。
二闻：闻气味。优质海参加工后气味清新自然，有一股淡淡的海的味道，而劣质海参气味不纯，甚至有些有刺鼻气味。
三问：问产地。优质海参原产地在黄海和渤海一带，也就是目前的山东和大连，其中山东威海宫家岛及4A级旅游区银滩所产海参为上品。产地上北方产的海参质量优于南方参。
四发泡：这是最直接鉴别海参好坏的方法。好的海参涨发率高，一般长度能达到干海参的2倍以上，且口感和弹性都非常好。劣质海参尽管外观好看，但经过发泡之后变化不大，也没有弹性，这样的海参要慎重购买。
海参价格困扰许多消费者，海参价格多少钱一斤合适，还是要从海参的品质着手。所以消费者购买海参，要先从品质的角度出发才是关键。夏秋交替，正值滋补的好季节，宫品海参苏州全体员工祝愿您买到物美价廉的淡干海参。

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然而海参价格却困扰越来越多的消费者。“这十年，干海参价格基本是翻了一番。”苏州一家海产品店老板感叹说，海参的价格基本是以每年10%的速度在递...