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TA的每日心情 | 财源享通 2018-12-27 09:57 |
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签到天数: 116 天 [LV.6]常住居民II - 帖子
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海参资讯网小编走访了解到,上海海参价格差距大,便宜的只要一两千块钱一斤,而贵的海参价格却要上万。国内的淡干海参产地主要是北方海参和南方海参之分,北方以山东海参和辽宁海参为主,南方淡干海参涌现出以福建为代表。
海参生长年限的长短和养殖方法是决定上海海参价格差距大的最主要因素。海参的生长年限越长,海参的营养积淀就越高,肉质也更加筋道。北方刺参最少要3-4年才捕捞,南方的养殖海参生长期限短,1-2年就可捕捞,营养价值低,价格便宜。
海参的养殖方法有很多种,比如虾池养殖、围堰养殖和底播增殖。海参养殖方法不同,海参营养价值不用,造成了上海海参价格差距大。养殖方式,虾池养殖和围堰养殖成本低,但是养殖的海参肉质松软,营养价值要低,卖不出高的价格。唯有底播增殖的海参价值堪比野生海参,是用人工育苗,野生养殖的方式进行野生放养,这种海参生长速度缓慢,营养价值自然高。以上就是影响上海淡干海参价格差距大的原因所在。
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