上海海参价格影响因素有哪些

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上海海参商家众多，海参价格也是屡创新高，野生干海参的价格已突破万元一斤，被人称为软黄金；然而，上海市面上也有一些所谓的“野生海参”，销售价格却只有一两千元，上海海参价格差别这么大，很多消费者是雾里看花。上海海参价格影响因素有哪些呢？
笔者专门采访了海参资讯网专家，该专家介绍，上海海参价格影响因素有哪些：第一是海参的产地因素，第二是海参的养殖方式和加工工艺等生产成本，第三是海参的终端渠道流通成本差异；
上海海参价格影响因素有哪些，首先，就海参产地来说，国产的海参主要还是产自黄海、渤海湾一带，就地域来说，北方海参主要以威海海参、大连海参为主，南方海参则以福建海参，南海海参为主。南方海参也是近几年才兴起的这也主要得益于北参南养技术的突破。这些产地以威海海参和大连海参质量最为上等，所以上海海参价格也比其他的更贵。
上海海参价格影响因素有哪些，其次，就海参养殖方式来说2016年春季季底播海参价格一斤在120元左右，而虾池养殖的鲜海参一般在一斤80-100元左右，而同时期的福建海参的价格却只有60元左右一斤。因此，从海参养殖方式来说，沈阳海参价格差别大，还是有其合理性的。
上海海参价格影响因素有哪些，海参价格跟海参的加工工艺也有关系。如淡干海参含盐量非常低，加工成本也较高，所以价位基本在一斤三四千以上；而盐干海参，则根据加盐量多少决定最后的价格，盐干海参一般价格在2000元左右；相对便宜的就是糖干海参，有报道说最厉害的糖干海参是一斤海参4两糖，这种海参的价格一般1500就够高了。
上海海参价格影响因素有哪些，就海参的销售渠道成本来说，海参价格也跟海参的销售渠道有关。比如沈阳大型卖场里的海参价格一般都过万元一斤，而直营海参品牌的价格则只需三四千元一斤，这不仅是因为质量的差异，同时也是因为海参购买渠道的差异，渠道成本高的海参价格自然也更贵。

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