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TA的每日心情 | 欢迎 2016-3-16 08:34 |
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签到天数: 567 天 [LV.9]以坛为家II - 帖子
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本帖最后由 hsmy2 于 2011-10-7 14:12 编辑
今天是七天长假的最后一天,昨天记者从市场上了解到,大闸蟹成为最畅销的节日礼品和宴请宾客必不可少的菜。目前市场上,3两重的河蟹售价最便宜也在90元/斤上下,跟节前相比,价格依然居高不下。
俗话说:“三十年河东,三十年河西。”对普通老百姓而言,一年能吃上三五回已经是心满意足。但网络上最近流传甚广的图片引发了许多网友的感慨,图片上一个穷苦人家的餐桌上,堆积着满满的至少有“三两重”的大闸蟹,所配的文字则是“1945年的上海贫困家庭,靠吃阳澄湖大闸蟹度日”。
网友们对此议论纷纷,“天生我菜”回忆说:“曾听亲戚说过,他小时候捉到了剁碎了喂鸭子,都是半斤以上的,现在想想心痛啊。”事实上,类似的食物并不少见,除了螃蟹,最常见的还有龙虾,许多生于六七十年代的人都记得,过去乡村城边的小河沟里爬的都是龙虾,几乎没有人吃的,而如今饭店里烧好的一盆都卖到一两百块。
还有现在已经彻底与普通人诀别的刀鱼,如今每斤一两千元,过去老南京人则是一捆好几条地往家拎。
不过羡慕归羡慕,相信没有人愿意回到那个大米饭都吃不上的年代。那令人回味无穷的蟹黄鲜香却是当年的旧时光所体会不到的,不如抓紧时光趁着节日多品尝些美食吧! |
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