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眼下,珠三角地区河豚鱼处于青黄不接的时候,三两以上的河豚鱼存塘量已经严重不足,价格飞涨。从广东省中山市坦洲镇了解到,由于这段时间大规格的河豚鱼存塘量不足的情况日益严重,一些批发商主动出击,到养殖户塘口收购小规格的河豚鱼了,价格也不菲。
本月初,中山坦洲镇的河豚鱼报价的规格主要集中在3两以上,6月2日,3-4两的河豚鱼塘口收购价是36元/斤,8日的报价涨至40元/斤,4两以上的河豚鱼塘口价格涨的更多。端午节前后,河豚鱼的市场需求量更是大增,一些批发商甚至上门更养殖户协商收购规格较小的河豚鱼。记者了解到,正月投放的河豚鱼苗,目前一般的规格都达到了1.5两左右,2两以上的寥寥无几。一些养殖户虽然觉得现在正是小规格河豚鱼快速生长的时期,但是由于价格可观,也开始少量出鱼。目前1.5-2两的河豚鱼收购价格高达32-35元/斤,和往年3两起步的河豚鱼收购价格差不多。
由于大规格河豚鱼缺货,估计会在很长的一段时间里无法报出大规格河豚鱼的价格。(来源:中国水产门户网) |
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