武汉鑫渔圣生态农业科技有限公司虹海2号南美白对虾致富之路

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　　一、科学肥水，保持良好水色，稳定环境

　　肥水是培养虾池浮游生物作为基础生物饵料，尤其是单胞藻类的重要手段。藻相越复杂，水色就越稳定。如何才能养好水？不同养殖模式以及新塘、旧场、高位池、土池方法各不相同。肥水是造就虾池内稳定的水环境，快速培养池内的饵料生物，使优势藻种的抑菌作用保持佳状态，以达到生态防病的目的。因此施肥育水、定向培养虾池所需藻类，以及投放em菌、光合细菌等是提高虾苗成活率的基本措施，为健康养殖做好准备。

　　二、掌握时机，合理放苗

　　各地春季气候有差别，正确的放苗时间应以海区水温在23以上，在过谷雨后为宜。此时水温合适、虾苗生长快、虾体健壮、抗病力强。放苗的密度要因塘而异，不可超密度。放标粗苗宜少不宜多，高位池每亩以8万尾左右为宜，土池半精养的不应超过2万尾/亩。超过这个量将难以管理，即使是spf的虾苗也容易出问题。

　　三、保证全面营养优质高效饵料

　　一方面能保证对虾生长营养的需要，同时能增强自身免疫力，促进对虾健康生长，还能缩短养殖周期。在健康虾苗入池后，投喂鱼贝肉与蛋一起蒸成的蛋粒，用20目筛绢过滤后均匀投入池中；同时，对虾也在池中摄食生物饵料。两者互补，供给虾苗生长所需的全面营养。但投入的料要少量多餐，使虾吃饱，又不浪费，可保持良好水质、底质。病从口入，在饲料的选择上选质量上乘的品牌饲料，再添加一些营养素，如vc、多糖、鱼虾壮元、强力病毒康等。

　　四、做好水质监控

　　在养殖期间要经常监测水质，保持良好的“绿水”或“褐水”，透明度在3050厘米，在引用淡水或半封闭养虾中，定期或不定期施用石灰，调节ph值。

　　五、合理使用增氧机

　　增氧机能促使虾池内有机物的氧化分解；可使池水上下对流，增加溶解氧；减少底层硫化氢、氨等有害物质，抑制病菌的繁殖、保持水环境的稳定，提高虾苗的体质，促进生长，提高对虾产量。

　　六、进行多造多品种养殖

　　华南地区的养殖对虾品种多，而且具有得天独厚的气候优势。有的为了提高效益一年可以养三造、一般可以养两造，只要技术措施得当，就能获得理想的养殖效果。有的利用冬棚养虾，合理放苗并进行品种轮换养殖，如南美白对虾、斑节对虾、日本对虾、刀额新对虾、南美蓝对虾等。也可以进行混养。今年养虾要采取短、平、快的办法争取时间。如果池塘条件太差的好暂时不要放养虾苗或改养鱼、贝类等。

　　七、做好病害防治

　　必须确立以防为主，立足于防的思想。广东台风多，今年可能又会遇上比较恶劣的气候，如果虾苗带有病毒就容易暴发病害。另外，清塘不彻底也容易导致潜伏池底的病毒给养虾带来威胁，所以在养殖期间要定期或不定期进行消毒，使虾池细菌数量控制在105个/毫升以下。每月在虾池内施若干次em菌及光合细菌、利生类、益生类、硝化细菌等使有益菌占优势。替设增氧机，以抑制有害菌，是防虾病行之有效的方法。同时结合虾池污染程度，适当用沸石粉、白云石粉等调节水质及底质。

　　另外，增加饵料营养和提高对虾免疫力的措施有：在虾饲料中适当调配vc、ve、多糖、鱼油等提高饲料利用率，增强对虾的免疫力。

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　　今年南美白对虾养殖相比往年问题是更加的复杂多样，问题多种多样，这无疑给今年的对虾养殖增加了更多挑战与不确定性。

　　一、据我观察，今年的苗种在试苗的过程中都表现很优异，但是在放苗之后，多日都在池塘周边水面游荡，对环境改变的适应性降低。用金维安（3亩/包）+金多安（3亩/包）增强对虾体质，可以明显减缓对虾游塘等应激现象。

　　二、池塘肥水也是今年的一大难题，很多养殖户投入了大量肥水产品却没有作用，那么水为什么肥不起来呢？

　　①水中浮游动物过多。山东南美白对虾养殖多数使用黄河水养殖，河水需要经过大量农田、沟渠，在流经过程中携带了大量虫子跟虫卵，而且池塘边多数杂草丛生或靠近农田区，更是给多数成虫提供了生存空间，养殖户在进水过程中，池塘中抽入了大量浮游动物，它们以池塘中的藻类及有机质为食，导致水体清瘦见底，浮游动物过多也使得投入肥水药物没有效果，或者见效时间短。

　　②池塘中有泥皮。泥皮产生有多种原因，水质过浓导致一些藻类进入池底或者一些底栖藻类滋生。泥皮很容易造成养殖户感官上的错觉，觉得水体有一定肥度，其实那只是底层颜色，也就是“假肥水”。泥皮会吸收池塘中的营养物质，造成水体难肥，经过阳光照射后会漂浮到水面上污染水质等各种问题。

　　③肥水产品的选择不当。现如今，肥水产品多种多样，养殖户可谓是挑花了眼，对肥水产品的挑选上没有良好的把握，很多养殖户现在喜欢选用膏肥跟氨基酸水肥并且配合菌种使用。针对清瘦水体我们建议使用藻乐肥（4亩/包）+AA绿源（4亩/桶），针对有机质过多水体建议使用膏肥专家（5亩/桶）+AA绿源（4亩/桶），并且5-7天建议追肥一次，稳定水体，防止藻类死亡。

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　　南美白对虾放苗工作基本结束，对于刚刚下塘的虾苗来说，无论是从水质环境还是饮食方面都有一个适应的过程，而此期间对于虾苗来说至关重要。下面从饲喂及水质等方面提出几点建议：

　　一是做好食性转换工作。从育苗场到养殖池，虾苗存在食性转换问题，这时最适宜使用强化虾苗早期营养饵料，另外要判断是否到转肝期，此时拌一些护肝保肝的产品；

　　二是开口饵的时间。在放苗第二天观察对虾的情况，如果体色正常，活力较好，即视为虾苗适应了池塘的环境，这时便可以开始投喂开口料或者虾片。

　　三是底质管理。控制底部有害细菌含量，定期改底、调水、解毒。

　　四是饲料管理。选择正规厂家的饲料，储藏方面选择阴凉、干燥、通风处保存，避免饲料受潮发霉。

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　　春华秋实，又是投苗播下希望的时候了，合理的投苗是一茬丰收的基础。南美白对虾养殖户到底该怎么投苗？在做好池塘清淤、消毒工作后，今天重点说说选苗和投苗。

　　第一、选苗的参考

　　一、看外观

　　1、水体匀称，肢体完整，一般在0.8-1.0为最佳。

　　2、体色透明、身体干净没有脏污。

　　3、身体没有斑点，腹节长。

　　4、身体看上去饱满，不显瘦。

　　5、肠胃直而饱满，肝呈黄褐色，边缘清晰无杂色。

　　6、第一触须（长触须）经常靠拢不呈V型。

　　7、尾扇打开。

　　二、活力观察

　　1、好苗应该具有强的应激能力

　　活力好的虾苗就是应激能力好的虾，虾苗从苗池到袋子到养殖塘本身就是一个应激过程，虾苗要是没有应激能力是很难过得了这一关，好的苗对外界的刺激反应灵敏，一受触动马上逃避（还要不要抗应激？）。

　　在一些养殖区域需要淡化投苗则先做好淡化工作。

　　一、淡化原则

　　虾苗对盐度的降低需要一个逐步适应的过程。每天的盐度变化不得高于1‰－2‰。驯化南美白对虾虾苗适应淡水生长，必须驯化虾苗适应盐度

　　二、淡化方法

　　因地制宜置备淡化池，可以在宽阔的塘基、空地建造水泥池，也可以在池塘中经历简单的池子。面积以按需要淡化的量配备，池子最高水位1.0米，并配备充氧设施。增氧设施已底部增氧方式为主。

　　淡化池只要能够达到每天的盐度变化不得高于1‰－2‰这个原则就可以了。

　　三、淡化过程

　　1、淡化池盐度要求

　　用海水或海水晶调节池水盐度，使其与虾苗场的虾苗池盐度尽可能接近(所以一定要和苗场沟通好)，不能够超过2‰。

　　2、苗的投放密度

　　P5苗水泥淡化池每平方米可投放虾苗1－2万尾（实际生产中也有人到3万以上，不过这里是以最安全的说）。但是其他池就不能够放这个尾数了。