葡萄糖酸钙,该品为白色性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。 一、葡萄糖酸钙的作用 1. 补钙:原料采用高能活性钙,虾、蟹、蚌吸收快,促进蜕壳和硬壳,使用后虾、蟹壳光洁,晶莹发亮,增强体质; 2. 高能补充营养:富含虾蟹类必需的高能营养,迅速恢复水产动物体能,恢复体质,促进蜕壳; 3.虾蟹为什么要用“葡萄糖酸钙”? 虾蟹蜕壳、硬壳需要两方面的条件,①身体积累足够的钙;②体内有足够的能量。产品如果只补钙,没有补充能量,这就类似于拔苗助长,让5岁的小孩吃钙片后去挑大人的重担,后果可想而知。虾蟹强制蜕壳,在蜕壳过程中能量不够,不能完整蜕壳,死在壳中;或勉强蜕壳后,没有能量躲避其他虾蟹和保护自己,无法存活;或蜕壳后,壳无法硬起来,容易被攻击死亡。 葡萄糖酸钙,补充利于吸收的高能活性钙+补充能量,让虾蟹真正强壮起来。 4.红体:虾蟹蜕壳后软壳、轻微红体使用葡萄糖酸钙效果好; 5.稳藻、活水:日常可食用,同时适用于阴雨天及台风前后使用; 6.消除浮头:和增氧剂一起泼洒,快速消除浮头; 7.辅助肥水:本品含有丰富可有效利用的碳源及络合剂,在使用活菌及肥水制剂前使用,能提高其效果并促进藻类繁殖。在肥水困难池塘,效果非常明显; 8.抗应激:快速补充能量,增强免疫力,提高抗应激能力,特别适用于阴雨天及台风前后使用; 9.珍珠池塘常使用葡萄糖酸钙:成珠快、珠形圆润、珠体大、提高珍珠品质、提高手术蚌恢复能力。 10.诱食:改善由于恶劣天气以及使用杀虫剂或消毒剂后水产动物的厌食现象。 二、钙在虾蟹蜕壳中的作用 虾蟹类的生长,必须依赖蜕壳。虾蟹通过鳃吸收水中的钙、磷物质,进行体内积累并促进蜕壳。 蜕壳过程:在蜕壳之前,新壳已在旧壳之下形成一部分,而旧壳的中间层被新壳大量地再吸收利用,其余部分则在蜕壳时被脱除掉。而在新壳未形成时,躯体快速增长,以达到成长的目的; 1.刚蜕壳,尚不进食。此时外壳柔软,无法站立,继续吸收水分,体重增加; 2.新壳的钙化阶段,但仍不进食; 3.表皮变硬,较早阶段仍继续钙化,并开始进食; 4.紧接着为下次蜕壳做预备阶段,开始进行钙的再吸收。 在整个蜕壳过程和蜕壳间隙期,有效钙都起着非常重要的作用,钙储备不足,往往导致虾蟹难以,脱壳缓慢或脱壳未遂死亡,虾蟹的养殖过程有效钙的管理非常重要且贯穿养殖全过程。 通过以上的信息不难看出,补钙不光是人体需求的,动物也是需要的。尤其是甲壳类水产动物,更是需要大量补钙。通过以上文章,大家对水产动物补钙有了大概的了解,也知道补钙的重要性。伟德水产是专业做水产药品,厂家直销补钙产品,并生产葡萄糖酸钙原料,有兴趣的朋友可以与我们联系:15516166055
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