文/ 水产前沿 李钒 工业设计改变水产养殖
Fisher Piscicultura开发的罗非鱼养殖网箱系统 罗非鱼是世界上最常见的养殖鱼类之一，通常在方形网箱或池塘中养殖，每天人工投料几次。然而，废除这些因素的巴西新技术据称可以降低养殖成本和鱼类的死亡率。 该系统由Fisher Piscicultura水产养殖公司开发，由深4.5米，直径12米的金属丝网圆柱体网箱组成，每个圆柱网箱都装在铝框内。这些网箱漂浮在湖泊或河流的水面上，由一圈PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）浮球浮起。 每个网箱的中心是一个鱼料仓，配有太阳能定时器。该料仓可装1200千克饲料，每天进行48次自动投喂饲料。
网箱上的料仓 根据该系统的设计者的说法，用这种投喂方法能使罗非鱼经常感到饱足，从而使得它们整体吃得比它们每天只喂3-4餐时少。这使得养殖过程中更节省饲料成本，能减少鱼类产生的排泄物，并让它们更好地消化食物。 此外，当一批罗非鱼达到一定的尺寸时，它们通常必须从一个网箱中分出并转移到另一个网箱中养殖，以便为规格较小的鱼生长腾出空间。在分箱的过程中，这将会导致养殖鱼类的应激反应，从而导致出现死鱼。
相比之下，在这个系统中，养殖鱼类可以在网箱之间转移而不会离开水。这是通过将一个漂浮的楔形网状容器插入网箱中，然后使用枢转门将鱼驱入该容器中来实现的。然后它被简单地漂浮到另一个网箱里，同时鱼也被释放到网箱中。这有点难以描述，但可以在文章后面的视频中看到这个系统的使用情况。 “大多数传统养鱼场的罗非鱼死亡率超过20%，”公司合伙人大卫·普利诺说。“我们自己的死亡率目前为8%，但我们的目标是将其降至3%至5%。”
另外一个好处是，当需要从网箱中除去寄生的贝类或脏东西时，空气被泵入到位于网箱底部的鼓中，导致整个网箱从水中上升（见下图）。对于传统的网箱来说，它们通常必须由起重机提升，或者必须派遣水肺潜水员工作。
浮起的网箱 Fisher Piscicultura养殖系统在过去几年一直处于开发阶段，目前正在巴西água Vermelha水电站大坝后面的水库中进行最终测试。
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