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金鲳:新鱼上市,养户理性卖鱼——《水产前沿》2018年8月刊市场趋势

2018-8-1 09:06| 发布者: 一片云| 查看: 45485| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 中国水产频道独家报道,时至7月底,去年越冬金鲳鱼已所剩无几,湛江个别养殖户持有零星数量活鱼,1.5斤规格冰鲜价为15元/斤。今年华南三省养殖户在清明前后投放的金鲳苗,经过3个月的养殖,部分新鱼达到半斤或以上规 ...
  中国水产频道独家报道, 

  “金鲳:新鱼上市,养户理性卖鱼——《水产前沿》2018年8月刊市场趋势”
  
  时至7月底,去年越冬金鲳鱼已所剩无几,湛江个别养殖户持有零星数量活鱼,1.5斤规格冰鲜价为15元/斤。今年华南三省养殖户在清明前后投放的金鲳苗,经过3个月的养殖,部分新鱼达到半斤或以上规格。吸取这几年养大鱼未必就能赚更多的钱的教训,目前养殖户理性且积极卖鱼,他们主动关注市场动态和价格行情,一旦有市场需求和合理利润,养殖户一般不会再惜售。
  
  据了解,近日,湛江东里4-4.9两新鱼价格为10.8元/斤,5-5.5两为11.3元/斤。广西北海铁山港6两活鲜价为12元/斤,钦州港5两冰鲜价为10.2元/斤。海南金鲳集中为大户养殖,出鱼量少,但也有少部分散户在4两左右规格就卖鱼,价格从开始的12元/斤跌至目前的10元/斤左右。
  
  尽管近期金鲳鱼价格有所下滑,但养殖户把鱼变现的心态还是比较迫切。据了解,今年金鲳鱼春苗的成活率总体还是可观,按目前5两多规格的鱼,饲料系数约为1.6-1.7,饲料成本约7元/斤、鱼苗成本约1元(含鱼苗损失)、人工成本0.3-0.5元/斤,再加上其它如药品费等杂费共0.3-0.5元/斤,目前新鱼的成本大约9元/斤左右。如果售价能有10-11元/斤,则可赚1-2元/斤。在未来大鱼价格不明朗以及台风、小瓜虫等诸多潜在风险的威胁下,这个利润显然是值得养殖户考虑卖鱼的,关键是市场是否有能力消化更多的鱼。
  
  冻品鱼方面,据收购流通商表示,随着新鱼规格变大,冰鲜鱼上市量增多,冻品鱼需求减少价格表示为小跌。总之,整个休渔期间,预期的红火冻品鱼行情并没有来,或者与淡水鱼养殖网箱清拆有关,毕竟太多的淡水鱼上市,海水鱼价格或多或少都受到一定的打压。
  
  200/300g规格:断货;
  
  300/400g规格:断货;
  
  400/500g规格:190元/件,与上月持平;
  
  500/600g规格:200元/箱,与上月持平;
  
  600/700g规格:210元/箱,与上月持平;
  
  700/800g规格:220元/箱;较上月下跌了10元/箱;
  
  800g以上/规格:230元/箱,较上月下跌了10元/箱。(中国水产频道 张红)

  更多关于金鲳鱼市场趋势的信息请戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=22
  
  【关键字】:金鲳 金鲳价格 金鲳行情   水产养殖
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