中国水产频道独家报道，
8月中下旬，华南三地海区养殖的金鲳鱼逐渐养成上市，头批投苗的基本达到6两以上的上市规格。养殖户吸取以往经验，9月是华南秋台风、小瓜虫爆发高峰期，对网箱养殖是极其致命的威胁，即使侥幸脱过台风和虫病养成大规格鱼，但如果扎堆上市也未必有好价格。总之一名话：养大鱼未必有好收益，视市场行情变化合适时机理性出鱼才是赢家。 据笔者向冻品鱼贸易商了解，目前，往年库存的中小规格金鲳鱼基本告罄，流通于市场的金鲳鱼大部分依赖今年养殖的新鱼。所以，目前冻品、冰鲜、活鲜消费的都是新鱼，市场需求旺盛，鱼价坚挺乐观，养殖户卖鱼积极性甚高。 8月20日，湛江雷州东里地区冰鲜鱼收购价：6两上为10.3元/斤；7两上为10.8元/斤；8两上为11.3元/斤，较去年同期10元/斤上涨了1.3元/斤；9两上活鲜收购价为12元/斤。与去年相比，价格可谓乐观。 广西北海铁山港鱼价与雷州接近。7两上为10.7-10.8元/斤，较去年同期上涨1.5元/斤；8两上为11.2元/斤，8.5两活鲜收购价为11.6元/斤。 海南养殖大户居多，出鱼的热情不如两广地区，出鱼量较少，6两上价格也较湛江地区要低，只有10元/斤。 随着立秋节气到来，又到了小瓜虫爆发季节，提醒养殖户注意防范。 冻品鱼市场交易升温，鱼价出现少有的大幅上涨，最高每件涨20元。具体如下： 200/300g规格：185元/件，上月断货； 300/400g规格；195元/件，上月断货； 400/500g规格：210元/件，较上月上涨20元/斤； 500/600g规格：215元/件，较上月上涨15元/斤； 600/700g规格：225元/件，较上月上涨15元/斤； 700/800g规格：235元/件，较上月上涨15元/斤； 800g上/规格：240元/件，较上月上涨1元/斤。（中国水产频道 张红） 更多关于金鲳鱼市场趋势的信息请戳：http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=22 |
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