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金鲳:冰鲜、冻品、活鲜全线上涨——《水产前沿》2018年9月刊市场趋势

2018-9-4 11:45| 发布者: 一片云| 查看: 28839| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 中国水产频道独家报道,8月中下旬,华南三地海区养殖的金鲳鱼逐渐养成上市,头批投苗的基本达到6两以上的上市规格。养殖户吸取以往经验,9月是华南秋台风、小瓜虫爆发高峰期,对网箱养殖是极其致命的威胁,即使侥幸脱 ...
  中国水产频道独家报道, 

“金鲳:冰鲜、冻品、活鲜全线上涨——《水产前沿》2018年9月刊市场趋势”


  8月中下旬,华南三地海区养殖的金鲳鱼逐渐养成上市,头批投苗的基本达到6两以上的上市规格。养殖户吸取以往经验,9月是华南秋台风、小瓜虫爆发高峰期,对网箱养殖是极其致命的威胁,即使侥幸脱过台风和虫病养成大规格鱼,但如果扎堆上市也未必有好价格。总之一名话:养大鱼未必有好收益,视市场行情变化合适时机理性出鱼才是赢家。

  据笔者向冻品鱼贸易商了解,目前,往年库存的中小规格金鲳鱼基本告罄,流通于市场的金鲳鱼大部分依赖今年养殖的新鱼。所以,目前冻品、冰鲜、活鲜消费的都是新鱼,市场需求旺盛,鱼价坚挺乐观,养殖户卖鱼积极性甚高。

  8月20日,湛江雷州东里地区冰鲜鱼收购价:6两上为10.3元/斤;7两上为10.8元/斤;8两上为11.3元/斤,较去年同期10元/斤上涨了1.3元/斤;9两上活鲜收购价为12元/斤。与去年相比,价格可谓乐观。

  广西北海铁山港鱼价与雷州接近。7两上为10.7-10.8元/斤,较去年同期上涨1.5元/斤;8两上为11.2元/斤,8.5两活鲜收购价为11.6元/斤。

  海南养殖大户居多,出鱼的热情不如两广地区,出鱼量较少,6两上价格也较湛江地区要低,只有10元/斤。

  随着立秋节气到来,又到了小瓜虫爆发季节,提醒养殖户注意防范。

  冻品鱼市场交易升温,鱼价出现少有的大幅上涨,最高每件涨20元。具体如下:

  200/300g规格:185元/件,上月断货;

  300/400g规格;195元/件,上月断货;

  400/500g规格:210元/件,较上月上涨20元/斤;

  500/600g规格:215元/件,较上月上涨15元/斤;

  600/700g规格:225元/件,较上月上涨15元/斤;

  700/800g规格:235元/件,较上月上涨15元/斤;

  800g上/规格:240元/件,较上月上涨1元/斤。(中国水产频道 张红)  

  更多关于金鲳鱼市场趋势的信息请戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=22
  
  【关键字】:金鲳 金鲳价格 金鲳行情   水产养殖
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