中国水产频道原创报道，10月26日，2018年第二届“白蕉海鲈”旅游文化节今天正式开幕。斗门区委常委、斗门生态农业园管委会常务副主任黄进，斗门区农业局局长李炳秋，斗门区旅游局局长甘子宏，斗门区投资促进局局长周孟瑜，斗门区科技和工业信息化局局长林永雄，斗门生态农业园管委会副主任梁空军，斗门区北部生态园农业科技中心主任、斗门区文化馆馆长沈俊校，斗门区体育局主任科员黄耀光，斗门区海洋与渔业局副局长郭炳光，斗门区委农办副主任周雪萍，斗门区文广新局副局长周翠兰，斗门区投资促进局副局长李扬帆，白蕉镇委书记刘芝茵，白蕉镇委副书记、镇长林庆生以及白蕉镇领导班子、机关及村居干部，水产养殖、流通、深加工企业代表等出席了本次会议。
《水产前沿》杂志总编及创始人熊思 《水产前沿》杂志总编及创始人熊思对比日本河豚和挪威三文鱼，总结了自己的想法。“‘白蕉海鲈’是斗门的名片。中国正处于消费升级的阶段，当然，有人认为是消费降级。但我认为，国外进入中国的海产品越来越多，比如说，挪威的三文鱼、澳洲大龙虾、法国的生蚝等等。而全世界的大型展会有美国波斯顿、中国青岛渔业博览会等等，也就是说，全世界都在中国寻找机会。而我国的水产品虽然养殖产量高，但以常规鱼类为主。据镇长介绍，‘白蕉海鲈’与国内其他海鲈有差异，珠海独特的地理优势，让‘白蕉海鲈’口感更加鲜美，品质更优。也就是说，‘白蕉海鲈’与其他地区的海鲈具有差异。如何更突显差异化，是我们要思考的问题。” 熊思根据当前的销售发展，进一步总结：“中国是全世界的零售实验基地，只要将新的模式投入中国，很快就能够探索出结果。当前的新零售渠道，切入的就包含了有特色的水产品。我们可以借助新零售的终端，拓宽销售渠道。再加上海鲈是白蕉镇的重要产业，在这种背景下，我们也能够借助一些机会，把‘白蕉海鲈’这张名片让全国、乃至全世界都知道。” |
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