中国水产频道原创报道，11月2日，“第三届国际饲料加工技术研讨会”在天津举办，本次大会由中国农业科学院饲料研究所主办，饲料加工创新团队承办，江苏丰尚智能科技有限公司和中国粮油学会饲料分会协办。同时受到广东恒兴饲料实业股份有限公司、四川新鑫元农牧机械有限公司，广东德宁水产科技有限公司，北京首朗生物科技有限公司，无锡樱之花智能控制设备有限公司，布勒（常州）机械有限公司，北京英惠尔生物技术有限公司，中国水产频道，水产前沿杂志及现代农业产业技术体系北京鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队和家禽创新团队的大力支持，也同时是2017年扬州会议签订的中挪饲料加工工艺联合实验室工作推进的重要内容。
报告专家Mr.thomas Munk
翻译：程宏远博士 丹麦Agro Engineering公司总经理Mr.thomas Munk曾经为多所顶级的设备制造厂工作过，也拜访过多家饲料企业，在现代化饲料工厂设计具有先进理念和经验。
欧洲与中国在工厂设计上有诸多差异
欧洲的设计比较简约，中国工艺流程设计比较复杂，并具有灵活性。
中国饲料厂设计有大量的小料仓，为了提高饲料厂的灵活性，设计了许多功能。但是这些功能会让操作人员迷惑，在很多情况下是用不到的。灵活性太高的生产线，溯源难，成本也会很高。
在传送上，欧洲与中国也有较大差异。欧洲经常使用的是水平传送带，而中国多是垂直传送的方式，将物料往上传送再用圆盘分配，会消耗许多能量。另外，欧洲只是在需要加工微小颗粒的时候会使用超微粉碎，目的是为了防止膨化机堵塞。而中国是在大部分饲料中都使用超微粉碎功能，是为了使产品的外表更美观。
欧洲经常设计的是完全自动化的生产线，所有的运行参数都记录在计算机内，能通过这些参数对流程进行优化，也能溯源。以容重为例，两个曲线表中，左边的为人工操作的，变动比较大，右边为自动化操作，容重比较稳定。
欧洲设计饲料厂，会设计清洁区和非清洁区，并用物理模式将其隔离开。
谈及饲料和食品安全，饲料厂的可追溯性可以从以上几个方面建立。Mr.thomas Munk设想离岸农业已经开始，也许明天水产饲料工厂也将实现离岸生产。 |
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