中国水产频道原创报道， 面对价格下滑，季节寒冬以及接下来的发病风险，广大养户需要高度重视生鱼的水霉、红点、烂身病的提早预防治疗 文/图 珠海海龙 生鱼项目组
一、行情背景 2017年对于生鱼养殖户来说，是利好的一年。从当年5月份开始，随着3年存塘老鱼逐渐售罄，生鱼价格开始回升，并一路稳步上涨，也曾打破2012年生鱼价格历史最高位（老鱼2斤上价格突破14块），改观了2014-2016年持续低迷的三年行情，带给许多生鱼养殖户继续坚持的希望。 看好生鱼养殖带来的高利润及2018年头批新鱼行情走势。养殖户加大头批养殖塘口、其它品种转养生鱼以及外来资金注入等种种因素，2018年头批新苗放苗数量远远超出预期（媒体早期报道，放苗量或超出去年同期2倍）。目前正是2018年头批新苗陆陆续续出鱼时间，10月初开塘价还有零星个别塘口可以开到7.3-7.5元/斤，之后价格一路急剧下跌，目前大鱼比例4.5-5成的新鱼塘口才6.1-6.3元/斤，甚至出现大鱼比例过低，鱼中都不考虑看鱼的现象，使许多养殖户有点措手不及。
二、后市预测 目前，生鱼旧鱼2斤上8.4-8.6元/斤，2斤下5.4-5.6元/斤，新鱼1斤上5.8-6元元/斤，1斤下3.5元元/斤。无论新鱼旧鱼基本都接近成本线，如果新鱼是买高价朝苗入塘，以目前价格是肯定要亏本的。面对现在的价格走势，部分养殖户会持观望态度，推迟头批鱼上市时间，在春节期间看价格是否卖鱼；部分养殖户会选择搭冬棚继续养殖，拉大平均规格和大鱼比例，看好大鱼后市价格。 10月份已过，2018年入冬较去年提早一个月，广东也进入冷冬时节。面对价格下滑，季节寒冬以及接下来的发病风险，广大养户需要高度重视生鱼的水霉、红点、烂身病的提早预防治疗，一旦大面积发病，将面对的往往是：低价出售甚至整塘全军覆没，导致损失惨重！ 三、外塘生鱼该如何安全越冬 1、越冬打窝，鱼身沾泥 为应对寒冷冬季，生鱼有在塘底打窝的习性，同时也为来年繁殖做好准备。所以，冬季生鱼塘底由于搅动容易黄浊，出现鱼身沾泥现象；建议近期可通过净水改底消毒等方式，降低底泥中污物及病原菌，防止鱼拖地、腹部发红症状，给鱼群一个干净健康的塘底环境越冬。
2、净水、杀虫、培水 鱼体寄生虫感染在2个时间段容易出现：1）开春3-5月升温期；2）10-12月降温期；这两个时间段，上下水层由于出现温差或天气因素（例如，梅雨季及冷降雨、冷空气南下导致风向转变等），都易导致池塘出现泛底，塘底中寄生虫虫卵易返到养殖水体中，加上温度的变异等因素，易促进虫卵萌发，寄生鱼体；建议入冬前，杀虫1-2次（针对锚头蚤、原虫类寄生虫），杀虫前可通过净水等方式，增强杀虫效果；杀虫后，进行补肥（磷肥）、补菌等方式将水调好安全越冬； 3、寒潮（冷降雨、冷空气） 入冬后，冷降雨或强冷空气南下，都易导致池塘水温出现大幅度下降，易导致生鱼出现水霉病，继而诱发烂身等病害。 水霉病防治思路：寒潮来袭前，改底消毒增氧，降低塘底溶氧消耗，增加塘底溶氧，让鱼群不因缺氧上浮，减少冻伤概率；同时降低病原菌数量，回暖时不易爆发感染；寒潮过后回暖时，及时消毒控制病原菌及发病，建议使用聚维酮碘或戊二醛连续消毒1-2次；治疗使用水杨酸或硫醚沙星+聚维酮碘消毒，同时结合内服抗菌药物治疗（水霉病是真菌感染，在寒潮低温时滋生，回暖时爆发生长）。
4、越冬期定期投喂，内服强体质 越冬期间，建议1-3天定期投喂一餐（视具体情况），保持鱼群摄食聚群习性，观察鱼体表红点或其他病症；由于冬季投喂量少，可内服促消化或多维、中草药等免疫增强剂药物，保持鱼体肠道消化能力、防止鱼肠道绒毛膜萎缩，增强鱼体抵抗力等；为来年开春开口摄食加料做好准备； 5、提前分塘或开春分塘防操作损伤 搭冬棚挑鱼入塘养殖或尾批鱼分塘等操作，建议入冬前或开春后进行，防止拉网机械操作导致鱼体出现伤口，继而细菌感染易诱发水霉及烂身等病害，加上水温低、闭口等增加医治难度。
四、冬棚塘口管理策略 对于冬棚养殖，养殖前期由于新水、新塘、新鱼及适宜的水温（25-27℃），生鱼摄食较好，养殖较为顺利，养殖至中后期，随着投喂量的不断累积增加，封闭的棚内环境，氨氮不易溢出，易导致水质出现高氨氮、高亚盐、水黄浊等现象，制约后期投喂和生长。应对办法如下： 1、前期控制日投喂量，不能因为鱼肯吃，就大量投喂，易导致大量有机粪便及残饵等产生，超出水体的日净化能力，反过来制约后期投喂，缩短有效养殖周期。 2、前期即可定期底改、补菌等，及时氧化分解掉塘底有机物，降低有机物累积量，延长有效养殖周期。 3、定期净水、补菌：可定期使用浊水清净水后及时补菌，保持水体通透性，增加水体有益菌数量，对于保持稳定摄食、降低烂身病发病几率有很好效果。 4、冬棚养殖投喂量大及天气/水质等不稳定因素，投喂不稳定易出现诺卡氏及肠胃等病症，特别冬棚封闭环境，鱼身红点发病几率高，易诱发生鱼烂身；可定期内服促消化和多维、中草药等免疫增强剂增强鱼体消化和抵抗力。
五、生鱼烂身病发病诱因及特点总结 1、生鱼烂身病常见诱因 1）机械损伤，有伤口；2）寄生虫寄生，有伤口；3）水霉病易诱发烂身；4、生鱼红点病需谨慎。 2、生鱼烂身病发病特点 1）天气变化大，时暖时冷，易发病；2）水质浑浊，杀虫措施不到位，易发病；3）外塘较冬棚塘口易发病，且治疗难度大；4）11-3月低温期间发病，医治难度大；4-6月升温期，治愈率高。 附表1，海生圆2017-2018年冬棚出鱼效果
备注：折算料比按海生圆与普通料表价折算计。 1、具有快大(月增长4.5-5两)； 2、大鱼比例高（8-9成大鱼）； 3、在料比方面，具有与普通料成本相当或更好的成本优势 附表2，2018年头批新鱼海龙干塘效果
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