中国水产频道原创报道, 11月6日,国际负责任水产认证标准——水产管理委员会(以下简称ASC)在青岛向两家中国企业颁发了ASC认证证书,这标志着ASC在华认证养殖场数量正式进入两位数时代。 文/ 海鲜指南(seafood-guide)沈基文 11月6日,国际负责任水产认证标准——水产管理委员会(以下简称ASC)在青岛向两家中国企业颁发了ASC认证证书,这标志着ASC在华认证养殖场数量正式进入两位数时代。 当天获得ASC认证授牌的两家企业分别是潍坊绿盛食品有限公司和深圳市彭成海产有限公司。其中,潍坊绿盛是中国首家获得ASC认证的生产贻贝及牡蛎的海洋牧场,彭成海产位于广东阳江的对虾生产基地则是中国首家获得ASC认证的对虾养殖场。 自2012年ASC与中国水产流通与加工协会、世界自然基金会在中国启动罗非鱼养殖加工企业的水产养殖改进工作以来,迄今已经有10家中国企业获得ASC负责任水产养殖认证,产品涉及罗非鱼、虾夷扇贝、对虾等品种,每年为中国及欧洲、美洲等地的消费者提供超过4万吨负责任的可持续水产品。 “这是一个激动人心的时刻!这10家获得ASC认证的中国企业,为中国及全球水产养殖业在环境和社会责任方面做出了表率。”ASC中国区商业经理方清表示,“中国的水产养殖产量占全球2/3以上,推动中国的水产养殖业的可持续发展,将对全球水产养殖业的未来产生深远影响。” 据Contessa介绍,目前全球已经有700多家水产养殖场获得ASC认证,遍布39个国家,认证产量达到155万吨。 作为世界上最严格、最透明的水产养殖黄金标准,ASC通过认证养殖场、产销供应链和产品,推动水产养殖业在环境、社会责任方面做出可持续转型。 ASC认证鼓励负责任的水产养殖行为,要求保护环境,关注水质,不滥用抗生素,减少物种逃逸,遵守严格的饲料标准,承担社会责任。 “作为一家以水产配送为主营业务的企业,我们之所以选择在养殖源头做ASC认证,是希望从源头——水产品养殖环境的安全着手保障食品安全。”彭成集团副总裁、彭成海产总经理郑奕群表示,“ASC认证代表着我们对可持续消费的承诺。” 潍坊绿盛董事长陈维江表示,“ASC认证让我们意识到,一个完备的供应链和负责任的养殖源头,是企业未来的生命力。” “随着全球可持续海鲜运动的深入和中国消费市场升级,负责任消费的普及将是大势所趋。”ASC中国区商业经理方清表示,“ASC将在中国深化本土化进程,投入更多力量帮助更多水产养殖场改进作业水平,助力中国渔业绿色生产、绿色消费。” |
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