中国水产频道独家报道, 成鱼市场:11月份石斑鱼市场价格保持稳中有升。海南塘头珍珠龙胆1-1.6斤规格鱼报价33-35元/斤,比上月价格增加3-4元/斤,与去年同期价格持平,较2016年同期价格升高2-3元/斤,较2015年同期价格高40%;1.6-2斤规格鱼报价26-28元/斤,2-3斤规格鱼价格持续低迷,报价为21元/斤,较上月价格下跌2-3元/斤;3斤以上规格鱼报价21-24元/斤,较上月价格大跌6-9元/斤;20斤以上龙胆价格稳定,报价为42元/斤;(红)东星斑连续数月价格稳定,1斤以上规格鱼报价130-135元/斤,2斤以上规格报价达到150元/斤。福建地区青斑标鱼(1-2斤左右)价格为27-32元/斤,与上月价格和2016年同期持平,珍珠龙胆交易较少,暂无有效报价。
苗种方面:海南石斑鱼苗种市场现进入淡季。03-04筛珍珠龙胆苗报价0.7-0.8元/尾,较上月价格继续下跌,随着水温降低,市场对苗种需求减少,苗厂普遍不再进小苗,目前多以标过冬苗为主,珍珠龙胆苗种产销两淡。但由于今年东星斑成鱼的表现抢眼,苗种价格报价达到0.8-1.1元/公分,而去年及2018年初价格仅为1.5-1.8元/尾。而市场上东星斑苗种可售量不多,因此即便价格高企也异常抢手。加之东星斑苗种的孵化受到水温的限制,因此,市场缺苗的状态还将持续。
目前接近石斑鱼养殖周期尾声,市场存鱼情况较为理想,随着水温降低,摄食量和生长速度降低,出鱼量也逐渐增多。预计到年前受节日消费拉动,价格走势相对明朗,以上涨为主。(李庆飞)
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