| 中国水产频道原创报道， 文/ 水产前沿 多宝鱼是深受消费者喜爱的高档海水鱼，有深厚的市场基础。其养殖生产技术已较成熟，营养、口味、肉质有特色和优势，现市场以活鲜为主，若进一步加强与餐饮、电商的发展新趋势结合，开拓冰鲜、分割等初加工的产品形式，仍有进一步扩大市场的广阔空间。 业内人士表示，自2018年来看，平均鱼价达22元/斤以上的相对合理水平，给行业带来稳定和信心。从业人员期待鱼价的稳定性大于价格忽高忽低的不稳定。加上近年来，在山东龙口、海阳、莱州等多宝鱼主养殖区由于环保、城市建设等因素鱼棚相继拆除，山东养殖量进一步降低。也就是说，今年多宝鱼或许会在供需不平衡的状态停留，鱼价有望上涨！ 但是对于河北省昌黎县新开口的养殖户Y女士却开心不起来。近日，笔者收到Y女士的爆料：她和另外三家多宝鱼养殖户都遭遇了养殖不到一个半月的多宝鱼苗竟然全军覆没！经检测，系因弧菌感染致死。巧合的是，虽然几家养殖场相距十多里，但是进的是同一苗企、同一批次的鱼苗。
暴毙的鱼苗 “我们去年12月30号进的鱼苗，1月10号开始大批量死，死鱼数量与日俱增。”Y女士说到。2月23日，养殖户在池里捞出的死鱼，达1000尾以上，这样捞死鱼一天有两次。“鱼苗表现烂边烂尾烂嘴，我们行业规定，一个月里死鱼，场方要负责的。”Y女士补充。 鱼苗暴毙，最受伤的无疑是养殖户。据了解，购苗时该批次鱼苗1.3元/尾，Y女士与其他三家养殖户合算下来共造成损失超40万。 事后养殖户Y女士尝试联系苗场负责人王老板和技术员孙某了解情况以及补救办法，然而迟迟没有得到回应。笔者尝试联系该苗场亦无果，但是Y女士表示该苗场至今仍在营业中……目前当地农业有关部门尚未介入事件的处理，“我们更希望提醒其他养殖户不要再重蹈我们的覆辙。”Y女士说到。 对于此次多宝鱼苗死亡事件，某企业技术员认为养殖户应该从多方寻求原因，建议到专业的检测机构做详细筛查，进一步确认死亡原因。也有养殖户认为鱼苗死亡原因众多，水质条件也可能导致鱼苗接连受害。 进入春季，大菱鲆每年发病最高的是烂鳃病和烂嘴病，大部分养殖水温会根据气温的升高而逐渐升高，细菌也在春天最容易繁殖的季节。该技术员建议养殖户应做好养殖安全预防，勤消毒杀菌，注意检测水质的变化。 对于该事件，您怎么看？欢迎文末留言交流。 |
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