中国水产频道原创报道 石斑鱼:低迷的成鱼市场导致养殖户惜售 成鱼市场:5月珍珠龙胆成鱼整体价格较上月比变化不大,海南和广东塘头珍珠龙胆1-1.6斤规格报价为24元/斤,较2017年和2018年同期价格低4-5元/斤,与2016年同期价格基本持平;2-3斤规格报价仅为17-18元/斤,而2018年同期该规格价格约36-38元/斤,和2015年同期价格持平;杉虎斑标鱼价格为45-50元/斤,1.2斤以上规格(红)东星斑鱼报价约110元/斤。福建地区石斑鱼市场整体成交清淡,珍珠龙胆1.6-2斤规格报价26元/斤,较2018年和2017年同期价格低8-10元/斤,与2015年同期价格相比仍低5元/斤。 苗种方面:受种质、病害等因素影响,今年海南石斑鱼的标苗成活率极低,因此才推高苗种价格。海南03筛珍珠龙胆苗价格较上月价格上涨,报价1.2-1.3元/尾,09-10筛珍珠苗报价为3.7-3.8元/尾,与去年同期价格接近。虽然当前成鱼价格仿佛是2016年的翻版,但是苗种价格较2016年高出1倍,从侧面反映了眼下珍珠龙胆苗种繁育的艰难。在这种情况下,不少养殖户选择养殖成鱼价格更为理想的杉虎斑和东星斑。 由于近年来苗种成活率低,推高了石斑鱼的养殖成本。当前的市场价格已经让石斑鱼标苗环节和养殖环节在成本线下运营,虽然低迷的成鱼市场导致养殖户惜售,但随着消费淡季的来临,存塘鱼积压过多、资金周转等问题让养殖户不得不忍痛出售,进一步增加了市场供应量。因此判断,目前鱼价上涨的条件不成熟。休渔期的到来,端午节和高考过后暑期消费增加有望对市场价格有所提升,但效果有限。6月份市场珍珠龙胆价格走势较难看涨。(李庆飞) 更多关于石斑鱼市场趋势的信息请戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=94 |
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