2019“可持续海鲜周”昨日深圳重磅开启

　　2019年7月18日，由中国连锁经营协会（CCFA）、海洋管理委员会（MSC）及山姆会员商店共同主办的“2019绿色可持续海鲜周启动仪式”在山姆会员商店深圳国投店举办。

　　2019年7月18日，由中国连锁经营协会（CCFA）、海洋管理委员会（MSC）及山姆会员商店共同主办的“2019绿色可持续海鲜周启动仪式”在山姆会员商店深圳国投店举办。可持续海鲜周已连续开展六年，2019年的活动以“健康·你·我·海洋”为主题。在产业和市场终端的积极助力下，通过多维度的举措和活动向市场和消费者提供更加多元化的绿色可持续海产品解决方案，传达海洋可持续发展的理念。

　　主持人：中国水产流通与加工协会会长助理邸刚

　　海洋保护的相关话题在公众间持续热议，如何达成海洋的可持续发展，企业的绿色供应链建设扮演着重要的角色。作为终端消费市场代表的山姆继去年可持续海鲜周期间发布了海鲜可持续发展战略之后，积极践行优先采购MSC认证的野生捕捞海产品，在供应链环节以及消费者中持续推广海洋保护、可持续发展的理念。沃尔玛中国首席公司事务官石家齐表示：“推动可持续发展、积极履行保护环境的社会责任是沃尔玛和山姆坚守的重要承诺。在致力于为会员提供卓越购物体验的同时，山姆也在海洋保护等方面深入探索。通过引入MSC标准体系，创建并努力推行海鲜可持续发展战略，沃尔玛积极带动供应商和消费者正确认识和理解海洋可持续发展、绿色消费理念，并帮助其构建良好的行为习惯。今后，我们会继续推动可持续水产品市场发展，肩负社会责任，引领供应商和会员共同参与到海洋环境的保护与建设中，为绿色社会的建设助力。”

　　海洋管理委员会MSC 亚太区总监，Patrick Caleo先生

　　“MSC于今年6月8日世界海洋日发布的《2019年全球影响力报告》显示，目前全球有512个渔业获得了可持续渔业认证或进入到MSC渔业评估中，这些渔业每年的产量总和占全球野生捕捞海产品总量的15.8%。自2000年以来，92%认证的渔业根据认证的要求至少进行了1项改进，进一步提升了渔业的可持续生产与管理水平。”作为活动主办方之一，MSC亚太区总监Patrick Caleo先生表示：“因此，作为全球最大的海产品消费市场，中国市场对于可持续渔业的发展至关重要。由市场终端影响渔业产业，从而保护健康的海洋生态系统。今年的可持续海鲜周，希望可以影响更多的中国消费者关注海洋与健康。在2018年7月MSC发布的全球消费者调查报告中显示，中国市场有8%的消费者对MSC生态标签有所认知，认为渔业资源的保护非常重要。而报告中发现，91%的山姆消费者希望能够看到更多可持续的海产品在店内销售。”

　　新西兰贸易发展局商务领事 Richard Duncheath

　　山姆门店中在售的带有MSC生态标识的新西兰银鳕鱼（鳞头犬牙南极鱼）和新西兰橙鲷，均来自经过可持续认证的源头，在20世纪90年代都因非法捕捞或过度捕捞造成种群资源下降，通过参与MSC可持续渔业项目，在当地政府和机构的通力合作下，科学地改进渔业管理措施，让资源得以良好恢复，达到可持续发展水平，维护了生态系统的稳定。获得认证后，渔业还在继续参照MSC标准对渔业管理进行不断地提升。

　　中国连锁经营协会副会长 楚东

　　在启动仪式上，中国连锁经营协会副会长楚东致辞时提到：“自2013年，通过全国性的绿色可持续消费周公益活动，倡导传递绿色生活方式，持续推动可追溯、可持续的认证产品与市场对接，以促进消费者的负责任消费行为改变。近年来，我们倡导零售企业把好“三关”，即采购关、服务关、消费关，着力引导并鼓励零售商建立和实现绿色采购目标，引进更多绿色可持续产品，让中国消费者容易识别产品可持续性信息并进行日常购买。比如，MSC蓝色生态标签的海产品，让可持续海产品走上百姓餐桌，将保护海洋与日常消费有益地结合在一起。随着消费市场的升级，健康、环保产品的销售逐年增加，而可持续海产品也正成为零售市场中的一个重要品类，受到消费者关注和欢迎。我们相信通过今天的活动，通过可持续海鲜周，会有越来越多的零售企业参与进来，与消费者一道关注海洋健康，共同打造可持续生活方式。

　　山姆会员商店首席采购官 张青女士

　　“可持续海鲜周”作为“绿色可持续消费宣传周”的重要组成部分，以“绿色消费，品质生活”为主题，近六年来，吸引了20余家零售、餐饮企业的近2,000家门店的参与，通过线上线下渠道，开展形式多样的消费者宣传教育活动。今年可持续海鲜周活动期间，山姆将联合新西兰贸易发展局和MSC认证供应商福建省北极星生物科技有限公司在多个城市举办新西兰可持续海产品的推广，通过互动宣传和儿童活动等形式与消费者近距离沟通绿色消费的话题。

　　MSC在致力于推动可持续的捕捞源头和供应链发展的同时，可持续认证海产品的包装也在力求通过减塑降低对海洋的污染，保护海洋生态。山姆会员店中售卖的三款MSC可持续认证的真鳕鱼产品，外包装选用可降解可回收的环保纸，并使用完全无污染的大豆油墨印刷。据数据统计，该三款包装产品，从2019年1月上市截至到6月，已经累计减少了5万余个塑料袋的使用。预计到2019年12月底，将会减少10万余个塑料袋的使用，贡献于海洋及整个生态资源的保护，推进绿色消费。

　　“可持续海鲜周”系列活动由海洋管理委员会（MSC）和中国连锁经营协会（CCFA）连续第6年共同举办，旨在借助中国零售企业的市场影响力，通过公众宣传、可持续海产品推广告诉消费者关于MSC可持续海产品生态标识和MSC倡导的可持续海洋渔业模式，同时也引导、培养中国消费者形成健康、负责任的消费意识，共同参与保护海洋生态环境。

　　自2014年起，每年8月“可持续海鲜周”都会在全国范围内的零售门店和线上平台等渠道开展丰富多彩的消费者互动活动，其规模逐年迅速扩大，参与的零售终端品牌也在逐步增加，得益于消费者的参与和包括卖场、商超、酒店在内的市场品牌，供应商，合作伙伴的积极反馈和大力支持。从2019年7月到8月，包括沃尔玛、山姆会员商店等在内的10余家零售，分别在北京，上海，深圳，广州在内的全国30余个城市开展以“健康·你·我·海洋”为主题的可持续海产品宣传活动。零售终端也将以不同形式更加广泛和深入地与MSC的合作，共同践行绿色采购供应链的目标，积极贡献于联合国可持续发展目标（SDG）14“保护和可持续利用海洋和海洋资源以促进可持续发展”的实现。

　　除了市场终端，包括青岛北洋佳美水产有限公司、青岛爱源食品有限公司、青岛日正商贸有限公司、浙江蓝雪食品有限公司、獐子岛集团股份有限公司、青岛渔泰进出口有限公司、青岛美厨食品有限公司、深圳市联成远洋渔业有限公司、深圳大唐食品有限公司、青岛海买网海洋科技有限公司、以及福建省北极星生物科技有限公司等在内的经过MSC认证的企业也给予了大力的支持，共同助力中国可持续海产市场的建设。