| 中国水产频道原创报道， 文/图 水产前沿 李静 林贞武 粗略估算，中国水产饲料行业中销量排行前十的集团企业，市场占比已超过50%，但水产养殖者分散，养殖品种众多的情况并没有显着改变，这样的特性也让饲料行业呈现“集团企业主导，特色中小企业各自绽放”的格局。事实上也证明，最近几年水产饲料行业正呈现出前所未有的活力和创造力：常规膨化料、特种水产料、冷水性鱼料、功能性饲料、发酵饲料……等等市场需求的形成与挖掘，给深陷同质化竞争的饲料企业打开了一片蓝海，为中小饲料企业差异化竞争创造了机会。 与此同时，受非洲猪瘟、禽流感等不确定的因素影响，2019年各大畜禽饲料开始重新打量水产饲料市场，其中部分有实力的企业，基于分散风险的考虑，开始布局水产饲料市场。而高值饲料市场，传统饲料大企业的市场占比大都不高，垄断竞争格局尚末形成，正是可以重点考虑的弯道超车的领域。 在养殖端，得益于国内外水产动物营养研究的快速发展，饲料加工工艺的不断提升，高价值水产饲料在这几年取得了显着效果，也受到了越来越多的养殖者的认可与追捧。为此，中国水产频道、水产前沿杂志、农牧前沿应行业发展需求，特举办“2019第二届中国水产高值饲料发展研讨会”，本次会议将聚焦功能性饲料，小龙虾、加州鲈等特种饲料，发酵饲料、膨化饲料等高价值水产饲料品种，呈现专家与领先企业的从理论到终端应用一体化技术解决方案。 会议之前，水产前沿编辑部将对全国各省颇具规模的水产饲料企业进行实地走访调研。日前，水产前沿编辑部走访了珠三角颇具代表性的水产饲料企业，以摸底今年珠三角水产料市场变化。 饲料市场竞争激烈，饲料价格逆势下调
江门市新会区新健饲料有限公司总经理 曾党胜（左三） 江门市新会区新健饲料有限公司总经理曾党胜：随着消费升级以及草鱼价格的持续低迷，未来江门地区草鱼养殖量将会慢慢缩水，目前有人逐渐开始转养鲮鱼、泥鳅、叉尾。另外由于非洲猪瘟影响，生猪养殖停滞，有些猪场经过简单改造后进行蛙类和泥鳅养殖。 这几年，广佛地区的饲料企业在江门建厂的很多，这对江门本地饲料企业来说并非坏事，江门饲料企业密集反而可以增加料企之间交流，更有利于形成产业链，增强区域影响力，甚至在原料采购上也有望形成一定的采购优势。 今年3-4月份期间，水产养殖动物病害严重，同时行情相对比较低迷，可能不少料企的销量未达预期。但随着5-6月份行情逐渐回暖以及温度回升，鱼类生长高峰到来，养户投料有了明显增加。也许是今年饲料销量增长压力较大，近几个月饲料价格出现逆势下调，可见饲料市场竞争的激烈程度，饲料降价不降质的话对于养殖户来说无疑是有利的。 行业竞争加剧，重要的是人才和技术
珠海市德海生物科技有限公司技术总监 梁键钧（左一） 珠海市德海生物科技有限公司技术总监梁键钧：对于饲料行业来说，这段时间来的饲料频繁降价，就个人来说可能跟以下原因有关，第一是中美之间的贸易战，涉及到原料价格变化，从而对饲料有一定的影响；第二是饲料企业之间的竞争加剧，涉及到市场份额的争夺；第三是为了提高饲料行业的准入门槛，毕竟受非洲猪瘟的影响，很多畜禽企业先后转入水产行业；第四就拿加州料来说，随着加州鲈价格一路上涨，而冰鲜的价格相对比较低，养殖户为了抢出头批鱼，多会选择冰鲜投喂。另外今年海鲈缺苗，生鱼放苗量减少，草鱼更是减量明显等，对珠三角水产料增量都有一定的影响。 关于养殖户对饲料的选择，我认为可能存在以下三个影响点；第一，从养殖效果来取舍。拿加州鲈来说，目前一包料可以产出多少斤鱼非常透明，而养殖加州鲈的养殖户资金相对比较充足，基本上使用现金，在饲料品牌选择上主动性更强；第二，公司的技术服务对于饲料的加权作用，能在技术上帮助养户解决生产问题，养殖户就会相信你从而选择你；第三，可能就看业务员的业务水平了。 珠三角水产养殖历经多年沉淀，未来大有可为
江门市新会区奥特饲料有限公司销售经理 马文丰（左二） 江门市新会区奥特饲料有限公司销售经理马文丰：经历了这么多年的发展沉淀，珠三角水产养殖配套已经日趋完善，不管是从养殖管理水平、种苗培育、药店配置还是活鱼流通，都相对成熟，养殖户经过长年的积累也具备一定的养殖资本，接下来珠三角水产养殖有望再迎来一个黄金十年，尤其是在特种养殖板块。 |
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