中国水产频道原创报道, 搞养殖,不只要赚钱,更要快乐地赚钱 文/图 水产前沿 李钒 50岁的陈邵强喝着啤酒,淡笑风声,脸上满是幸福和喜悦。 他今年的虾又丰收了。3月中旬放苗,密度3万尾/亩,采用虾苗混养模式,养殖100多天达到30头左右。而且由于他养的虾规格整齐,运输成活率高,价格要比别人高1-2元/斤。 “一口塘产量5000斤左右,卖8-10万元,轻轻松松。”陈邵强笑着说到。 陈邵强有500亩虾塘,共38口塘(有100多亩外包出去给亲戚养),而这个成绩,仅仅由他和妻子两人完成的,没有请一个工人。之前很多怀疑的朋友,都找上门来看看他们到底是如何完成这项不可思议的工作的。 陈邵强手拿大虾,脸上满是养虾人的喜悦 水产新时代:中大型养殖场渐成主流 前段时间,笔者在走访珠三角市场时发现,100亩以上规模的养虾场越来越多,1000亩面积的更不在少数。而且,他们扩张的步伐还在加快。不只是南方,华东以及华北市场,养销一体化经营的企业和个人越来越多,规模化养虾业成为投资的热门。 陈邵强从汕头到台山养虾已经十几年时间,见证了当地养虾业的发展历程。从零到经营着500亩虾塘,陈邵强一直在坚持着,也一直在谋求转变。 “我们这里500亩、1000亩、3000亩规模的养虾大户比比皆是,他们还在不断承包池塘扩大张,还配备了活虾运输车,自养自销,完全是公司化运营,散户已经越来越少。” 据陈邵强介绍,当地普遍采用鱼虾混养的模式,投虾苗密度3-4万尾/亩,一口塘投草鱼70-80尾(每口池塘8-10亩),一年养两茬,平均产量控制在400-500斤/亩,年亩利润在8000-10000元。 “规模化最重要的是控制风险和成本,目标是实现稳定地盈利。我们的“低密度、大规格”养殖模式风险很低,只要购买好虾苗,控制好产量,就一定能赚钱。另外,将人工成本和管理成本降低,效益仍然很可观。养虾业,特别是规模化养虾业绝对是一个朝阳产业。” 台山的大规模养虾场越来越多 人,成了制约发展的最主要因素 “一辈子都在请工人,请到我都没有耐性了。人工成本飙升,平均年薪6-8万。工人不忠诚,发展理念也与我们不相符。”随着养殖规模的扩大,陈邵强认为人,是制约发展的最主要因素。 “500亩虾塘,正常要请6个工人,而且要熟练靠谱的工人,才能让你赚钱。”陈邵强说到,“做养殖和做企业一样,最难管理的就是人,很多大养殖场都是因为是人员管理不善导致的失败。” 但从去年开始,陈邵强却将所有的工人都辞退了,让人以为他是不是要金盆洗手了。 人工投料辛苦费时,成本很高 环境逼着他成为“最潮”的养虾人 一次偶然的机会,陈邵强了解到由佛山市中渔科技有限公司(简称中渔)研发的一款智能化、自动化投料设备——智能巡航喂虾机,他的工作和生活便发生了翻天覆地的改变。 使用中渔智能巡航喂虾机之前他需要雇佣6名工人,加上陈邵强和妻子两口子共8人管理着27口虾塘,但仍然觉得人手不够。使用后他就“裁”了6名工人,两口子就可以轻松管理27口池塘。而且喂料的效率非常高,投料均匀,效果要比人工投喂好很多,几乎每口塘都能稳定盈利。而且一年光是人工成本就能省下三四十万。 “我们出完虾后,很多大老板都来参观学习,都对中渔的智能喂虾机表现出强烈的兴趣,想要购买这款机器。”作为当地第一个使用自动喂虾机的“潮人”,陈邵强的超前理念慢慢得到越来越多人的理解。“现在大老板都不缺钱,缺的是熟练、靠谱的工人以及管理人才。但水产人才又是最不好招的,未来只要能用机器替代的一定不会用人力。现在处于转型的过渡期,相信再过二三年,智能喂虾机肯定会像增氧机一样,成为必备的养殖设备。” 现在,除了自动投料机,陈邵强还配备了增氧机控制器、水质监控系统等自动化设备,成为当地十足的养虾“潮人”。一改以往面朝池塘背潮天的辛苦形象,他正享受着养虾的乐趣,幸福感越来越强。 重新定义“投料”这个传统工作 针对中渔智能巡航喂虾机的产品情况,我们专门采访了发明人程志金。 水产前沿:您的客户中一天最多喂多少餐? 程志金:我们有一个中山的养虾客户,使用我们的自动喂虾机24小时投喂,一天最多喂6餐。在他看来,南美白对虾是昼伏夜出的动物,只要溶氧充足,晚上也可以投喂。而且只要投料精准,水质一般不会坏。 左为中渔智能巡航喂虾机发明人程志金 水产前沿:从几号料开始可以使用自动喂虾机? 程志金:从零号料开始就可以使用了。 水产前沿:中渔自动喂虾机主要有几个优势? 程志金:中渔智能巡航喂虾机主要有几个优势: 1、 明显降低人工成本。一台投料机的成本仅相当于一名工人1-2个月的工资,而且很忠诚,永不“罢工”,想让他怎么喂就怎么喂; 2、 高精度自动巡航,让喂虾机始终保持与塘边1-1.5米距离,不会碰到障碍物,撒料宽幅3-5米; 3、 可以做到少量多餐,精准投料; 4、 自动喂虾,自动停靠,投料均匀,不会少喂,多喂,漏喂; 5、 大容量,一次可以装载100斤料,轻松“喂怉”大塘口; 6、 太阳能充电,有阳光就可以工作; 7、 机身轻便,随便搬运,并采用了防水、防锈、防鼠措施,结实耐用; 有了中渔智能喂虾机,养殖户“躺着”也能赚钱 水产前沿:您是如何定位中渔科技的? 程志金:我将公司定位为智能渔业装备的专业品牌以及专业的投料设备生产商,我们有一个愿景,只要养殖户喂鱼、喂虾,就会想到中渔科技。实际上,除了智能巡航喂虾机,我们也生产其它类型的自动化投料机以及增氧机,我们甚至可以根据大养殖场的需求进行投料机的定制,以满足特殊的需求。 佛山市中渔科技有限公司荣获高新技术企业称号 水产前沿:这个产品容易被模仿吗?您是否担心这个问题? 程志金:我们已经获得7项发明专利和17项实用新型专利,现在已经升级到第三代产品,可以说,中渔自动喂虾机是国内甚至全球都是独一无二的产品。 我们并不担心别人模仿,我在这个行业摸爬滚打了近十年,知道里面的艰辛,所有遇到的问题我们都一一解决了。这个产品不是简单模仿就能做出来的,要达到相同的效果和用户体验更加不可能。当然,我们也以非常开放的心态寻找合作,希望一起把这个产品做大,做强,做完美,共同为水产养殖业的升级做一点微不足道的贡献。 水产前沿:今年中渔智能喂虾机的销量如何? 程志金:2016年我们刚推出市场的时候,市场接受度不高。但今年上半年我们就销售了近千台喂虾机,而去年实际销量才只有200台,说明市场越来越认可我们的产品。今年下半年的订单还在增长,但受限于产能,我们的出货量比较慢,随要提前1-2个月订货才能满足供应。 因为教育水平不一,所以大家对中渔自动喂虾机的认识和理解会有出入。会用的人觉得非常好用,不会用的人觉得“还是手动投料好”,这就是市场的教育问题。但自动化肯定是未来的方向,无论是新老养殖户,只要耐心学习使用,一旦用上手了,很多人就回不了头了(笑)。 水产前沿:现在的市场分布如何? 程志金:现在基本全国都有我们的客户,销售覆盖全国二十多个省市,最远可至辽宁、山东、内蒙等地。我们的产品还出口到了厄瓜多尔、东南亚等国外市场。 现在主要是以广东市场为主,广东的养殖户对新事物的接受能力比较强,技术水平也比较高,所以看水产未来的趋势,观察广东市场是不会错的。我们也欢迎大家过来一起交流学习,共同进步。 水产前沿:中渔自动喂虾机的适用品种有哪些? 程志金:我们的智能喂虾机除了适合养殖南美白对虾,还适合太阳鱼、河蟹、小龙虾、罗氏沼虾等养殖品种,如果算上这部分市场,中渔智能喂虾机的市场前景十分广阔。 水产前沿:售后服务如何解决? 程志金:广东等地我们都可以实现上 门 **,现在还在市场培养教育阶段,所以我们将服务摆在第一位,其成本也是非常高的。但只要每个地方有一两个成熟的标杆客户树立起来了,就会带动起周边的市场,很多问题都会迎刃而解。 对于距离较远的地区,我们采用微信或视频等方式就可以解决使用和维护的问题。实际上中渔喂虾机只要使用得当,一般不会出现什么大问题。 水产前沿:未来计划对设备还会进行哪些方面的改进? 程志金:首先就是产品的易用方面,我们还会进一入升级,养殖户只要购买回去,就可以简单使用和维护。另外就是产品的智能化方面,我们现在正在开发手机APP,未来只要通过手机就可以对喂虾机进行设定和控制,喂虾机的工作实时状态也可以通过手机就可以了解得一清二楚,真正实现远程控制,解放劳动力,改善养殖户的生活质量。 水产前沿:您认为自动喂虾机的市场前景如何? 程志金:单是台山这里有就几十万亩的虾塘,而且都在往中大型规模的养殖场方向发展,比如部队那几万亩池塘,已经由公司承包,都是使用自动化的投料机。未来散户会越来越少,对于规模化的养殖场,他们首先要解决的就是人工投料的高成本以及招熟练工人难的问题,所以,我们看到台山很多大规模的养殖场都对我们的产品产生了很高的兴趣,现在订单正在源源不断进来。我粗略估计,全国单是对虾养殖板块的智能投料机的市场容量就达到600万台,再过几年时间,市场有一定客户基础以后,一定会有一个爆发式的增长。 |
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