文/图 水产前沿 李晓欣 中国水产频道原创报道，2019年9月18-20日，由《水产前沿》杂志、中国水产频道主办的“第二届中国水产动保产业年会”将于湖北武汉举行，会议前夕，水产前沿编辑部将对全国颇具规模的动保企业进行实地走访调研。近年来，作为塘头服务的延伸，不少大型水产饲料企业开始进入动保板块，并取得了不错的效果与业绩，受此鼓舞，越来越多的饲料企业开始进入这一市场。 厦门嘉康饲料有限公司（下称“嘉康”）便是其一。嘉康成立于1995年，是国内首批专业生产水产膨化饲料的企业之一，2017年成立了厦门嘉盛生物科技有限公司（下称“嘉盛”），并于今年正式进军动保市场。日前，笔者采访了嘉盛总经理蔡荣淮，了解嘉盛的基本情况及经营思路。
嘉盛总经理 蔡荣淮 动物营养、生物制品是发展方向 水产前沿：请简单介绍嘉盛生物的基本情况。 蔡荣淮：公司成立于2017年，经去年试运营，今年3月正式开始运作，主营环境微生物制剂和动物营养免疫制剂的研发、生产、技术服务与销售推广。公司与厦门大学、集美大学、厦门海洋学院、广东农科院等多家科研院所进行科研合作，拥有一批涵盖动物营养、水产养殖、畜牧兽医及食品检验等专业背景与一线经验丰富的高素质人才，已在全国建立多个专业营销团队，市场覆盖华中、华东、华南等地区，动保板块不仅已介入集团现有的饲料渠道，还会在饲料渠道尚未涉足的区域开展技术服务，进而为集团后续的产品推广打先锋。公司主营的“嘉盛”品牌荣获福建省著名商标。 水产前沿：目前嘉盛作了哪些发展规划？ 蔡荣淮：嘉盛起步的元年主要是搭“框架”，包括组织架构的建立、产品的完善、人才的引进、新人的培养、研发和生产基地的建设等等，目前拥有含博士、硕士在内的专业技术服务人员近30人。公司已明确三年发展计划为每年销售额翻一倍以上，从而初步完成集团公司的市场布局。 在产品方面公司有两个重要的发展方向，其一是动物营养，嘉康集团通过二十几年的发展在水产动物营养方面有着很深厚的理解和积累，动保板块将通过这一优势持续把动物营养方案做细做专；其二是生物制品，公司通过与高校及科研院所的合作已完成生物研发团队的组建。现在集团正大力建设规模1000平米的省级示范研发中心和1万平米的现代化生产中心，研发和生产中心预计明年5月可全面投入使用。
建设中的研发和生产中心 动保对于饲企是赋值，服务下沉是关键 水产前沿：在动保行业竞争激烈的当下，嘉盛起步会否有压力？ 蔡荣淮：嘉盛对整个集团来说是一个“窗口”，通过动保这个平台引入行业高尖端技术和人才，孵化和培养专业的技术服务人员，不断加强一线服务能力，进而提升集团对养殖端的价值交付能力从而为养户增效，并加强与客户的合作粘性。按照年初规划的节奏，目前已经达到了阶段性的预期目标。 水产前沿：公司目前产品主要有哪几大类？ 蔡荣淮：公司产品覆盖培藻肥水、活菌调水、解毒抗逆、抑菌防控、除臭改底、中药调理、营养促长及生物饲料系列。嘉康集团整个服务体系的推进，首先是聚焦如何帮助并引导养殖户更加科学、理性地进行养殖规划，让养户获得稳定、高效的超出市场平均水平的盈利能力，因此服务下沉终端才是关键。其实我们一直在弱化产品本身，当然这不是弱化质量，把产品做好不是核心竞争力，而是基本功!
从左至右依次为：嘉盛副总经理王彬、嘉盛董事长陈威、嘉盛总经理蔡荣淮、集团技术经理杨伟 打“阵地战”时代，企业要炼好内功 水产前沿：很多饲企踏进动保这个领域，您怎么看待这个现象？ 蔡荣淮：饲料企业做动保是一个趋势，但企业进入一个新的领域需要大量的优秀人才储备和技术沉淀，不是一朝一夕能建立起来。养殖户关心的焦点在于企业能否提供针对养殖终端的的综合保障体系，单纯靠赊销、价格战不利于行业健康长久发展，企业修炼好内功才是关键。 未来服务营销是趋势之一，无论是种苗、饲料还是动保企业，各板块都会加大服务密度与深度，这就非常考验公司的技术研发、人才储备以及公司的综合服务能力，这个时代打的是“阵地战”，需要踏踏实实一步一个脚印地前进，公司的产品销量只是综合服务体系不断升级完善的进度条而已。
嘉盛技术服务员（嘉盛公司供图） 水产前沿：有观点认为在饲料企业的跻身下，传统动保企业面临压力，您如何看待当前的竞争态势？ 蔡荣淮：水产养殖行业是开放式的，我们企业要做的是不断提升自身的核心竞争力，为行业创造更高价值。目前整个行业都在快速进步，饲料企业做动保，更大的价值是通过动保平台的建立升级公司的技术服务能力，夯实产品研发基础以及积累对养殖品种和模式的理解认知。 水产动保市场的容量还很大，努力去做都会有成绩。未来行业在充分竞争下优胜劣汰很正常，符合产业发展的规律。发展是解决一切问题的硬道理，良性的市场竞争将促进行业不断进步，使其更透明、更健康！
湖北嘉康服务团队（嘉盛公司供图） 集中度越来越明显 水产前沿：在您眼中，今年动保市场发生了哪些明显的变化？ 蔡荣淮：行业产业链的集中度越来越高，涵盖原料、制造、服务、养殖、流通和食品等多个环节。通常来说，饲料企业做动保的起点都比较高，今年国内（饲料+动保）模式的增量非常明显或会成行业未来普遍现象。 这几年动保产业发生了以下变化：一是动保容量在增长；二是动保的定义在调整；三是技术的整合在加剧；四是行业对服务的需求持续增强，服务提供者和受众的能力也在不断提高。 水产前沿：请您谈谈对动保的理解，对于养殖户来说，动保意味着什么？ 蔡荣淮：动保是企业为养殖户提供保障养殖成功、提高养殖回报率的系统解决方案提供商。通过对养殖模式的理解和把控，从种苗、流程管理、痛点问题处理等各方面提供综合解决方案，角色类似于整个养殖过程的健康管理师。 动保产业是个责任重大的行业，企业通过帮助养殖户创收并得到合理的回报，这也是我们的定位和初心。同时，动保亦是一个朝阳行业，仍有很大的发展潜力和空间，当前众多企业和团队纷纷加入水产动保行业，我们相信良性竞争会促进行业去伪存真、共同进步。“嘉盛”也期待与同行一起为水产行业的健康可持续发展做出不懈努力和积极贡献！
厦门嘉康厂区一角（嘉盛公司供图） |
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