| 中国水产频道报道， 10月30日晚，爱吃鱼·挪威海鲜之夜于青岛石老人沙滩举行。爱吃鱼当晚发布五款新品，同时联合Norway Seafoods发布7款原装进口产品，向国人证明挪威和北极，离中国并不遥远。 文 / 海鲜指南（seafood-guide） 李帅 10月30日晚，由青岛爱源食品有限公司组织的“爱吃鱼 · 挪威海鲜之夜”于青岛石老人沙滩举行。 挪威海产局中国大陆和香港区总监博薇娅，中国水产品流通与加工协会会长助理、生鲜协会秘书长邸刚，挪威莱瑞海产集团（Leroy）市场及业务发展总监欧诗娜及中国首席代表谷裕，海洋管理委员会（MSC）高级渔业经理Bill Holden，全球水产养殖联盟（GAA）亚洲市场总监毕敬桦以及合作伙伴、各渠道客户、爱基金及正和岛等各界人士等嘉宾欢乐见证。 当晚，爱吃鱼联合Norway Seafoods品牌共同推出了7款原装进口新品及5款儿童系列新品。
青岛爱源食品有限公司董事长、“爱吃鱼”联合创始人赵艾致辞
挪威海产局中国大陆和香港区总监 博薇娅 “我们非常高兴中国的海产企业和挪威海产企业一起，共同努力去开发产品。能为中国消费者一如既往的提供优质水产品，这是一件令人自豪的事情，今天我们国家的百年企业莱瑞集团Norway Seafoods和中国企业爱吃鱼强强联手，推出的新品一定能很快在中国市场打开局面，现在中国消费者对于品质和便利性的需求越来越高，新品上市一定能满足消费者需求。”挪威海产局中国大陆和香港区总监博薇娅表示。
挪威海产局中国大陆和香港区总监博薇娅为“爱吃鱼”品牌授权
挪威莱瑞集团市场及业务发展总监欧诗娜介绍Norway Seafoods品牌及新品 Norway seafoods 是莱瑞集团旗下的一个上百年的着名品牌，从一个渔村兴起，莱瑞海产集团已经成为挪威最大的全品系海产品出口公司，也是世界上第二大的三文鱼养殖公司。我们希望给中国带来更多适合消费者的产品。比如虹鳟鱼、白鱼等。现在，莱瑞的产品已经实现了从鱼卵到餐桌上，全程可追溯。野生捕捞的产品，也完全能够向消费者提供产地、捕捞时间、作业人员等信息。确保消费者的食品安全。 我们发现消费者选择食材，首要考虑健康问题，挪威推广的三文鱼，挪威北极鳕鱼都能为消费者带来健康。食品安全也是重要的因素之一，挪威的海鲜产品，一定能保持可追溯性。同时对于自然环境而言，海产品也是最可持续发展的食物之一。 最后，莱瑞要让消费者爱上水产品的美味。我们发现中国年轻的消费者更加喜欢方便易食的海鲜，新上线的产品就是为了解决大家烹调的难题，放在微波炉里面，3-4分钟即食，非常方便。
中国水产品流通与加工协会会长助理、生鲜协会秘书长 邸刚 生鲜新零售给中国的水产品消费带来了新的变化，其一是场景的变化，以往是单一的酒楼饭店，消费者开始喜欢在自然的环境消费产品。其二，文化和饮食的结合，引发了行业深刻的思考。我们不能用传统的思维和营销方式应对多元化的市场，行业要变革，根据消费群体不同，比如妇女婴儿产品、开发不同特色的产品。 邸刚先生还呼吁所有人“爱吃鱼！爱吃鱼！爱吃鱼！”
MSC海洋管理委员会中国区和澳新地区高级渔业经理 Bill Bill先生原来在汤加从事渔业生产工作，拥有自己的金枪鱼公司，在水产领域有25年的从业经验。目前已为MSC服务十多年，见证了MSC为水产企业做服务，做认证的过程，全球有几百个项目正在进行。MSC现有的标准已经能覆盖整个产业链，其中包括了养殖、捕捞、流通、加工、贸易、餐饮、零售，能够保证每一个环节可追溯，为消费者提供最安全放心的水产品。
GAA全球水产养殖联盟亚洲市场总监毕敬桦致辞 GAA和爱吃鱼存在两个共同点，其一就是我们向消费者提供非常卓越的水产品认证，爱吃鱼向消费者提供最优质的水产品。其二是都在市场运作方面付出了非常多的努力。基于对食品安全、可持续性，负责任水产、动物福利多方面考虑，GAA制定了全球最严格的的水产养殖标准，我们将和爱吃鱼一起，致力于为中国消费者提供更多满意和放心的水产品。
爱吃鱼联合创始人&总经理孟兴华发布新品 爱吃鱼的新品希望能为消费者提供最纯粹、最安全的产品，本次上线的四款鱼和一款虾产品，都有一个特点，只含鱼肉或者虾肉，没有任何其他添加剂，5款儿童新品都由PICC承保。第二是我们产品的外包装来源于小朋友的涂画产品，从众多绘画作品中让爱吃鱼的宝宝们选择最喜欢的样式，爱吃鱼所做的一切都是为了我们和海洋的未来可持续发展，一直在承担企业的社会责任。
爱吃鱼捐赠爱基金仪式 发布会现场举行了“爱吃鱼 爱基金 拥抱海洋”的捐赠仪式，爱吃鱼联合创始人、总经理孟兴华表示，为切实践行保护海洋的承诺，爱吃鱼向爱基金捐款1万元，并承诺每销售一包新产品即向爱基金捐赠，所有款项都将严格用于开展海洋保护相关工作。 更多精彩： |
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