| 中国水产频道原创报道， 文/图 水产前沿 何鸿浩 “当下正是海南水产养虾业转型发展的关键时期，我们整个养虾产业链上的业者更应该团结共进，迎接时代对水产行业的新要求。” 海南省对虾养殖协会会长王平如此说道。
海南省对虾养殖协会2019年度大会合影 海南，在水产行业全国版图中，占据着不可动摇的重要地位。尤其是苗种领域，海南的水产种苗更是在全国范围内都受到广泛好评，其中海南虾苗功不可没。 近来，随着“环保风暴”、“海洋督查”、“海岸带陆域200米清理”以及“各项关于水产养殖的意见和规格”等相关事件的影响，海南养虾界乃至海南水产行业的发展格局都发生了巨大变化，迷茫与未知在海南养虾人的心中渐渐蔓延。
2019年对虾行业在绿色发展变革、国家南繁战略和生态保护的大格局下，海南将迎接新形式下前所未有的挑战与机遇。这般情景下，海南省对虾养殖协会（以下简称“协会”）集思聚智的作用更显重要。此次，协会邀请了政府主管领导、国内外对虾行业专家学者及行业精英共聚海南海口，隆重举办“2019国际水产种业科技创新论坛”，就行业可持续发展方向、对虾育种现状、病害检测标准等方面进行交流研讨，就对虾南繁种业可持续发展献言献策，推进全球动植物进出口中转基地的建设。论坛前夕，同期活动“海南省对虾养殖协会2019年度大会”也如期举行，汇报了今年协会的工作总结及探讨明年的工作计划。 借此机会，我们采访了海南省对虾养殖协会现任会长王平及秘书长周鹏飞，了解海南养虾业的最新态势以及协会的思考和下一步工作。
海南省对虾养殖协会会长王平（右二）和秘书长周鹏飞（左二） # 海南大势所趋：水产产业园区化 # 水产前沿：当前，海南水产业界最关心的是什么？您认为未来海南的水产产业将会如何发展？请您从各板块的角度谈一谈。 王平：现在海南水产从业者最关心的事情就是海南省的养殖区域划定与调整。海南省全省各沿海市县将划定了禁养区、限养区和养殖区，每个区域划分多少面积，自己的产业是否在规划内，成为了水产从业者最担忧的问题。 海南很大，海域面积约200万平方公里，但陆地面积仅有3.54万平方公里。很显然，海南的土地资源紧张、寸土寸金，加上政府大力建设海南自由贸易港，园区化管理成为海南水产行业当下发展的不二选择。 可以预见的是：产业将缩紧，运营成本提升，海南水产行业正处于洗牌阶段。从养殖来看，以前海南的需苗量还有200亿尾左右，如今只剩30-40亿尾；土地利用率较低的养殖模式将被淘汰，即便是高位池养殖也面临着环保、征用等问题，唯有深远海养殖以及环保与效益兼顾的集约化养殖模式才能适应市场与需求。从种业来看，经济效益较差的苗企将被市场淘汰，其余企业也需要配备所有证件和尾水处理系统才能继续生存发展。而海南的饲料、动保和设备企业虽然不多，但同样面临其他问题。 # 以全新姿态再度启航 # 水产前沿：在这种发展趋势下，海南的种业比重是否会再次加大，协会的会员单位是否也会以苗企为主？ 王平：这是不可避免的，因为海南的水产产业一直以对虾种苗企业为主。海南对虾产业链上的企业就超过了1000家，即便近年苗企变动较多，仍占6成以上，像会文镇就是一个典型缩影。再加上在全国养虾的浪潮下，海南多以高端、优质虾苗供应者的形象出现在众人面前，已在全国养虾人心中留下良好印象。 尽管协会对入会有所要求并设置门槛，成员单位中仍不可避免地会出现较多种苗企业。但协会会以平等的态度去对待每一个会员，以开放的态度听取大家的意见。而且正因如此，其他板块的声音、不同角度的看法更显重要。我们希望协会是一个多元化的平台，也只有各版块集思聚智，才能让对虾产业走得更好。 水产前沿：据了解，今年协会理事会人员发生了较大变更，其中有何缘由？您担任会长后有何想法或感触？ 王平：2013年，海南省对虾养殖协会正式成立，是国内对虾领域专业化程度最高，种苗会员单位最具影响力的组织之一。但由于一些原因，协会运转一直存有些许不畅。而2019年7月，协会更新了理事会领导班子，不仅带给大家更具活力的深刻印象，更说明协会将以全新的姿态再度起航。 我受任海南省对虾养殖协会会长，即是众人对我的支持与认可，心感被信任的幸福，更是一份沉甸甸的责任，肩负着众多养虾人的期盼。 # 海南对虾产业的若干要点 # 水产前沿：关于海南对虾产业，您认为需要关注哪些趋势或要点？请您简单谈一谈。 王平：我个人认为“检测”、“监测”、“准入与准出”这几点是除了“养殖规划”以外，行业需要密切关注的事情。 “检测”，是近来我国对虾产业中的一个新热词。现在，检测已发展成为虾苗销售中的一个重要步骤，缺少检测将会在一些市场举步维艰，甚至寸步难行。但现在检测方法不一、养殖户对检测结果存疑，协会也正在思考更合理可行的统一方案。 “监测”，一并监测是产业体系、科研机构和政府职能部门等单位都要求配合的工作。通过监测系统了解当地的病害发生状况以及流行程度。企业也通过这一数据了解某个区域的真实养殖状况以及各品系在当地市场的表现情况。 “准入与准出”，明年海南将全面执行合格证制度以及水产种苗产地检疫工作。质量安全合格证将会全面覆盖水产行业，包括虾苗，早已在我国试点的水产种苗产地检疫更不消说了。但与其他地区不同，海南虾苗交易量大且发货紧急，大大加剧工作实施难度。 以上几项内容中，协会都扮演着上下环节对接、协助开展工作的重要角色，协会也希望最后能有一份各方都满意的执行方案。同时，我们协会也希望构建虾苗的追溯系统，将每一袋虾苗的生产企业、生产负责人、生产信息、种源信息、使用的投入品、各项检测结果都记录在二维码上，养殖户只需扫码即可了解手上虾苗的全流程。 # 打造全国养虾人的“海南虾苗” # 水产前沿：据了解，协会提出了“打造全国养虾人的‘海南虾苗’”的愿景，该设想的初衷是什么？如何去实现？ 王平：一直以来，海南虾苗就以高端、优质的品牌形象深入养虾人的心中。我们希望继续深化这一印象，将其打造成海南种业的一张名片。所以，协会欲联合海南苗企提升海南种苗的整体质量，打造全国养虾人的“海南虾苗”，从而突显海南虾苗的品牌价值。 此前，对虾种业面临价格恶战，企业运营压力剧增，部分海南企业也打算参与其中。我们得知后，立刻向其劝导：行业正值蓬勃发展，海南需要重视质量，不能参与恶性竞争。而今年，不少海南苗企销量有所增加就是最好的证明。 农以种为先，海南是国家的种业南繁基地，是集科研、生产、销售、科技交流、成果转化为一体的“种业硅谷”，对虾种苗行业作为其中的一员，具有得天独厚的发展优势。同时，海南政府将会把全球动植物种质资源引进中转基地建设成为海南自由贸易试验区和中国特色自由贸易港的标志性项目。这两项内容对于海南虾苗而言是重大利好，也将再次提升海南对虾行业的整体水平。 显然，挑战与机遇并存。所以，我们更应该团结各方力量，积极整合资源、搭建平台，抓住历史发展机遇，继续扩大“海南虾苗”这张名片的影响力，甚至可以努力建设成为世界对虾种苗业发展的风向标。 # 协会：广邀豪杰，联动各方 # 水产前沿：自您上任以来，协会主要进行了哪方面工作？请您简单谈谈。 周鹏飞：虽然前期工作筹备了很久，但真正将协会运作起来仍需要费一番功夫，我们也会一边前进一边调整。近期协会的主要工作为以下几个方面： 首先，是协会内部相关制度的制定与调整，各会员单位福利与责任体系的构建、入会门槛的确立以及近期目标及工作计划的制定。其次，是潜在会员单位的邀请工作，我们协会正在邀请更多具有影响力及前瞻性的企业加入协会。然后，走访了各个会员单位，收集了大家的需求与困惑以供协会共同探讨。 此外，协会还在8月下旬携手多家会员单位企业一同亮相于第十四届上海国际渔业博览会暨第十四届上海国际水产养殖展览会；协办了甲壳类动物学分会第十五次学术研讨会。协会也会继续借助各种平台和途径的力量，全方面展示海南品牌的整体形象，让众人感受到“海南虾苗”的魅力所在。 水产前沿：接下来，协会将主要进行哪些工作，又将如何帮助海南对虾产业发展？ 周鹏飞：近期，协会的最重要工作仍是扩大会员名单，唯有让更多的养殖者和优秀企业加入其中，才能提高协会的影响力。其次，协会正计划与种虾企业进行商谈。种虾选择是每个苗企生产计划中的重中之重，但种虾质量、品质难有保证。所以，协会打算出面，联合众苗企与种虾企业洽谈，要求把控种虾质量。 协会会积极联动政府、业界、媒体等多方力量，通过各种途径为海南对虾行业的可持续发展尽力。会员单位也可以借助协会的便捷之径，省却一部分的繁琐。明年，协会会积极参与各类展会展示自我，同时也携会员单位前往各个主养区开设讲座和论坛，我们也希望各会员单位能够全程参与。 |
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