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生鱼:旧鱼养殖户压力大,出鱼增多——《水产前沿》2020年1月刊市场趋势

2020-1-7 23:54| 发布者: 御城雪| 查看: 26853| 评论: 0|原作者: 林贞武|来自: 中国水产频道

摘要: 中国水产频道原创报道,11月份以来,在各地新鱼的持续上市之后,各大产区鱼价均出现下跌的趋势,部分区域持续下滑,跌价非常明显。
  中国水产频道原创报道,

  生鱼:生鱼烂市,旧鱼养殖户压力大,出鱼增多

  12月份,总体行情就行延续11月的“烂市”状态。近段时间以来,很多养殖户被迫出鱼,特别是养殖旧鱼的养殖群体,随着养殖成本的急剧上升,临近年关,饲料款、药款、电费、塘租等费用的压力下,旧鱼养户频繁出鱼。与之形成鲜明对比的是鱼中抓鱼积极性不高,由于市场行情波动较大,流通商手中仍有大量存塘的鱼,据反馈现在订鱼基本上赚不了什么钱,只想清一清手中的货,而且目前市场上流通量不大,比较烂市,一塘鱼都得分几天抓。

  广东产区,新鱼近期相对有所消停,近期出鱼“积极性”较高的是旧鱼养殖户,但是近期生鱼流市场流通比较差,就算是旧鱼,目前塘头发价基本上在成本价左右,预计可能就只能是找回点人工费。截止至目前生鱼旧鱼分级2斤上为7.2-7.5元/斤,同比11月份下跌0.3-0.5元/斤之间,2斤下塘头发价为6.6-5.8元/斤之间,下跌0.5元/斤,2斤上7成统货发价为6.6-6.75元/斤左右,下跌0.5-0.6元/斤。对于新鱼来说,目前3-4斤头统货价格为6-6.1元/斤,环比下跌0.3元/斤。目前整体行情较为烂市,预计如果想要升价最快也得元旦左右。

  浙江湖州产区,总体来说本月行情属于波动中下滑。当前出鱼情况相对比较稳定,但是市场的流通量不大,直接影响了本月的行情。目前3斤上3成塘头价格在6.8-7元/斤之间,环比11月份下跌0.4元/斤左右。当地养殖户对于后市的升价选择了坚守等待,但是外部压力也是很大。

  山东产区,本月总体行情持续下跌,整体来说近期各地区出鱼量都较大,市场消耗速度并未有明显增加,广东鱼北上也有所冲击,目前平均2斤的价格为6.8元/斤左右,环比下跌0.5元/斤,平均2.5斤目前的塘头发价为7.2-7.3元/斤之间,环比下跌0.5元/斤。当地一大部分养殖户有投喂动物内脏的习惯,成本会低一些,但是水质难以管理,期待能尽快涨价。

  安徽蚌埠产区,近期行情处于螺旋下滑,本月上旬时候行情有所上涨,但是在市场大环境的影响下,市场销路不畅的情况下,后续掉价。目前平均2.5斤的鱼塘头价为7元/斤左右,环比下跌0.1元/斤,而平均2斤规格的鱼价格为6.8元/斤左右,环比下滑0.2元/斤,平均3斤目前塘头发价为7.5元/斤。目前出鱼相对理性了些,对于是否能涨价这个还是还是比较迷茫。

  福建漳州产区,当地的价格基本上处于全国最该的水平,目前3斤上价格在7.8元/斤左右,2斤上6成的价格为7.2元/斤上下,总体来说本月行情相对比较稳定,受各大产区生鱼上市的影响,价格对比之前微跌0.2元/斤左右。

  江苏产区,总体来说今年属于暖冬,前几天气温稍有回暖,江苏出鱼量还算不小,目前平均2.5斤规格的鱼塘头价格为7元/斤,而平均2斤的塘头发价为6.5-6.6元/斤之间。湖南近期的鱼价也是起起伏伏。目前1斤上统货为7.6-7.8元/斤左右。(林贞武)



  更多关于生鱼市场趋势的信息请戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=92

  更多关于生鱼价格行情的信息请戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=55

  【关键字】:生鱼    生鱼价格    水产养殖
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