中国水产频道原创报道, 石斑鱼:走鱼节奏加快,价格保持平稳 成鱼市场:12月份石斑鱼市场价格与上月价格相比变化幅度不大。海南和广东塘头珍珠龙胆1-1.6斤规格鱼报价28-29元/斤,与上月价格持平,是近5年来价格最低点,较过去四年同期价格低15%-20%。1.6-2斤规格鱼报价26-28元/斤,和上月价格波动不大,与2018年同期价格持平,但较2017年同期该规格鱼34-35元/斤的报价低了20%以上;2-3斤规格鱼报价20-22元/斤,较上月价格微涨1-2元/斤,与2018年同期价格持平,较2017年同期价格仍低10%。6斤以上大规格鱼报价仅为16-17元/斤,而2018年和2017年同期价格为30元/斤和26元/斤。20斤以上龙胆报价28-30元/斤,较2018年同期报价低10元/斤;(红)东星斑连续数月价格上涨,1斤-2斤规格鱼报价135-145元/斤,与阿去年同期价格接近。福建地区1-2斤规格青斑报价24-26元/斤, 1-2斤规格珍珠龙胆价格为27-30元/斤,与上月价格变化不大,分别较去年同期价格低10%和20%以上,价格低迷,养殖户惜售,市场交易清淡。 苗种方面:进入冬季水温下降,海南标苗场大多已经停工。珍珠龙胆中苗报价仅为0.35-0.4元/公分,仅为2018年同期价格一半左右,远低于2017年同期价格,东星斑苗种抢手,中苗价格报价1.1-1.3元/公分。苗种价格受成鱼市场价格影响显着,珍珠龙胆价格低迷,导致苗种价格跌至谷底,而东星斑近几年来由于价格一直稳定向好,已然成为石斑鱼养殖新贵,越来越多的养殖户开始转养东星斑,推高苗种价格。 根据对近5年来石斑鱼价格行情进行分析,2019年是近5年来行情最低迷的年份。眼下2019年已经进入尾声,随着元旦和春节双节临近,迎来了传统意义上的石斑鱼的消费旺季,当前市场走鱼节奏明显加快,但是价格却尚未如期上涨。石斑鱼养殖周期也接近尾声,迫于养殖压力,出鱼量逐步增加,导致市场供应情况充足,石斑鱼后市价格上涨空间恐有限。(李庆飞) 更多关于石斑鱼市场趋势的信息请戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=94 |
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