中国水产频道原创报道, 金鲳鱼:冰鲜金鲳鱼全线上线,冻品鱼销售暂遇挫折但后市看好 由于新冠疫情暴发,绝大部分水产品因餐饮停业,休市封路,卖不出,压塘严重,从春节至今价格一直下跌。所幸金鲳鱼去年底已大量上市,目前存量不多,养殖户出鱼压力小,价格得以持续高位。 2月24日鱼价,湛江雷州0.9-1斤/斤规格冰鲜价为16.2元/斤,较去年同期上涨了0.2元/斤;1.1-1.2斤规格为16.6元/斤。广西北海铁山港0.9-1斤/斤规格冰鲜价为16.5元/斤,较上月同期上涨了0.5元/斤,较上年同期也上涨了0.5元/斤。海南地区1斤规格冰鲜价为14-14.5元/斤,与上月同期基本持平,但较上年同期大幅飙涨,涨幅为2-2.5元/斤。 受疫情影响,很多全国多数市场处于半封闭半开市的状态,抑制了冻品鱼的销售,本月鱼价仍维持平稳。据批发商表示,这个春节冻品鱼销量较往年同期约下跌了80%以上,但春节冻品鱼的销量只占10%左右,冻品鱼销售旺季是每年6-8月,故总体影响不大。粤海集团常务副总裁,中国渔业协会金鲳鱼分会第一届理事会会长郑会方表示,尽管目前冻品销售遇到挫折,但预计疫情结束后,在2-3月时间内市场将逐渐消化掉这些库存。他表示,2020年金鲳鱼投苗量将会增加,但金鲳鱼受市场欢迎度高,故今年的鱼价不会太差。 目前,金鲳鱼的存量越来越少,未来鱼价仍有上涨空间,同样,若市场正常开放后,冻品鱼也一样迎来销售旺季,价格也将上升。(中国水产频道 张红) 更多关于金鲳鱼市场趋势的信息请戳:http://www.fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=32 |
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