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中国水产品流通消费的新思路与发展趋势

2020-7-28 17:05| 发布者: 御城雪| 查看: 8025| 评论: 0|原作者: 水产前沿唐东东|来自: 水产前沿

摘要: 中国水产频道原创报道,中国水产流通与加工协会会长崔和、GAA亚洲市场拓展副总裁Steve Hart博士、京东7FRESH超市前水产品类负责人杨从戎,详细讲解后疫情时代的水产品消费
  中国水产频道原创报道,

  中国水产流通与加工协会会长崔和、GAA亚洲市场拓展副总裁Steve Hart博士、京东7FRESH超市前水产品类负责人杨从戎,详细讲解后疫情时代的水产品消费

  文/水产前沿唐东东

  新冠疫情,今年最大的“黑天鹅”。截止7月26日,全球确诊新冠肺炎病例超1600万例,尽管一些研究发现,当前新冠病毒的毒力在减低,但其已经深刻影响了全人类社会的秩序,并可能长期存在。

  大疫之年的上半场,全球水产行业也面临近十年来最大的挑战,餐饮场所的关闭导致水产品消费受限,疫情在全球范围内的蔓延则使得水产品的生产与流通阻力重重。当前而言,中国的新冠疫情基本上得以控制,社会秩序逐渐恢复正常,但不时新增的确诊病例,始终让普罗大众的心处于悬置状态。特别是,恐“冠”心理一再让水产行业受伤。

  ——这可能是中国水产从业者看到的最复杂且难以捕捉轨迹的场景,该如何迎接迷雾般的未来?7月29日上午9:30,美国大豆出口协会携手水产前沿+云课,特邀中国水产流通与加工协会会长崔和、GAA亚洲市场拓展副总裁Steve Hart博士、京东7FRESH超市前水产品类负责人杨从戎(Rex),分别围绕“中国水产品流通消费的新思路与发展趋势”主题作精彩演讲,将详细讲解后疫情时代的水产品消费。本次课程还设置了互动交流环节为大家答疑解惑,机会难得,千万别错过!

  特邀嘉宾

  中国水产流通与加工协会会长崔和


  崔和:拥有30多年的水产工作经验,参与了许多重要国际课题,以全球的视野,放眼产业链各环节的良好衔接与协调发展,关注鱼、虾、贝等主要贸易品种国内外的市场变化,了解并掌握变化的趋势和运行的规律,用于指导产业的健康发展,国内外发表论文60余篇。在他的带领下,中国水产流通与加工协会以一种高度的责任感服务于行业与会员,对促进我国水产品加工技术水平和管理水平的提高,规范和繁荣水产品市场,提高水产品加工流通行业的经济、生态和社会效益起到积极的作用。

  GAA亚洲市场拓展副总裁Steve Hart


  Steve Hart:2006年自Purdue大学获得博士学位,主要研究水产养殖营养学。其后,出任印第安纳大豆联盟水产养殖主管,并在2011年被任命为大豆养殖联盟的执行主管,在那里其与联盟组织密切合作,协调水产养殖战略研究和开发。

  2015年,Hart博士加入GAA,担任副总裁职务。主要负责GAA在亚洲和大洋洲的活动,提高市场对BAP(Best Aquaculture Practices最佳水产养殖规范)负责任认证项目的认可度。任职期间,其与生产者和终端市场合作,以推动水产品的负责任采购政策。其工作促使中国、日本、新加坡、澳大利亚和新西兰多地的分销商、进口商、零售商、餐饮企业改进了采购政策。2019年初,Hart博士被任命为海鲜营养伙伴关系(Seafood Nutrition Partnership)董事会主席,该组织主要致力于增加美国水产品消费。

  京东7FRESH超市前水产品类负责人杨从戎(Rex)


  杨从戎(Rex):京东7FRESH超市前水产品类负责人,宁波大学渔业专业硕士研究生。

  分享内容
  ☑后疫情时代的水产品消费
  ☑全球水产养殖联盟(GAA)及BAP认证介绍
  ☑水产品线上线下全渠道的销售模式、品种和产品形态

  如何报名

  长按识别下方二维码,即可进入课程


  注意事项

  ☑首播、互动时间:7月29日(周三)上午9:30
  ☑形式:在直播间内,以在线分享+线上答疑形式
  ☑本次课程可无限次回放、观看

  温馨提醒

  本课程的全部内容
  包括:文字、声音、图片等
  学员只能在水产前沿授权下
  才能使用这些内容
  不得擅自复制、篡改
  或创造与内容有关的衍生品
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  【关键字】:流通  进出口  消费   水产养殖
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