鱼价涨，原料涨，为什么饲料不涨？

　　饲料不涨，真是养殖户赚了吗？

　　文/ 虾蟹前沿 曾铃程

　　饲料不涨，真是养殖户赚了吗？鱼价涨了，饲料不涨，好像是养殖户赚了。但逆向思维，饲料既然开门做生意，能赚的为什么不赚，反而要去做赔本买卖？这个现象在湖北应该是最突出的，而对于其中的道道，也算有诸多见闻，浅谈个人理解。

　　一是疫情，二是水灾。

　　疫情即使不多解释，大家应该也都能了解，那段时间，位于正中心的湖北，各行各业可以说基本都是停滞状态。塘头缺少管理，鱼病爆发，特别是黄颡鱼，因为在湖北养殖量很大。为了战疫，湖北人民付出了很多，间接损失真的可以说无法估量！可是疫情刚缓下来，又是接着抗洪。幸亏现在基础设施条件好，主管部门反应及时，人身安全可以得到保障。可是财产安全呢？只得听天由命。

　　湖北作为我国淡水第一大省，经此两难，这对当地水产行业的摧残是非常严重的。据说截止目前，（未实地考察）湖北还有些地方的水都还没完全退，还是被淹的状态。所以鱼价必须涨！不然真对不起湖北人民作出的牺牲！

　　从道义上讲，湖北的饲料行业也是不应该轻易涨价的。因为大环境已经是这样了，与自己的客户共度难关，这应该是基本的道义，特别是湖北人最看重情义。这也是饲料不能轻易涨价的第一个为难的地方。

　　其二，饲料厂也没有底气涨。这应该主要在两个方面，首先湖北可以说是中国水产饲料行业竞争最激烈的地方。在湖北，海大、通威加一起就有十几个厂，而且全国水产料大企业在湖北应该都厂；然后畜禽料大佬，像正邦、双胞胎等，这几年都在湖北设有专门的水产料厂；本土的，天佳、展翔、益农等也是实力雄厚。有句话说得好，谁先涨，谁就失去市场。

　　另外，这些饲料厂本身也是受害者。如果今年没有发生疫情，大家对今年的市场规划是非常美好的，可是一下子什么都被打断了！最突出的应该就是小龙虾，恰恰在最关键的时候碰上了疫情。这些事接着就发生了，卖不了虾苗，密度太高，投料长不大，行情差又舍不得投料，陷入恶性循环。所以在5月份，本来是市场最旺盛的阶段，突然一下子断崖式下滑，让几乎所有的业内人士都懵了。可是生产饲料不像做菜，剩菜大不了第二天吃完，饲料的量太大了，堆积的原料怎么消耗掉是必须头疼的问题。因为放在哪里就是成本，只出不进，生产就不能运转。所以有业内人士早早就看到了这个苗头，当时我还不能很好理解，但回过头来看，体量越大的越能理解他们的痛苦。那这时候有什么办法？也只能想方设法的处理掉，所以大甩卖的时候，能涨价吗？

　　因为倾销应该主要是两种，一是过时产品，二是低档产品。饲料厂开门做生意是要赚钱的，即使是大集团大公司为了布局市场但最终也是要赚钱的，所以饲料厂是不会做亏本买卖的。可是今年也有两个契机逼着饲料厂涨价，一个原料涨价，另一个就是鱼价走旺，可是据虾蟹前沿收到的消息，湖北仍然没有开启大规模涨价。这又是为什么？

　　其一原料有没有涨？因为原料涨，饲料必然涨！饲料本身不生产原料，多出来的成本自然要转嫁出去。鱼粉量就那么多，行情也一直看好，不多说。讲讲豆粕，目前据饲料原料行情网报价是2950元/吨，而且受美豆单产稳增的影响，在下行调整。可是从2700元到2950元，这又是不是涨？那么担心的，可能是会不会走弱？应该不会。首先是中美贸易冲突不断，对未来不应该抱有太大期望；其次，国内市场需求会更加旺盛，猪存栏量一直在长，这个张嘴就要吃，另一个国内疫情稳定，明年应该利好，这也会拉动。其二鱼价涨，为什么饲料要涨？因为要追行情，自然要用高档料。想要鱼长得快，蛋白得高一点吧，饲料原料质量得好吧，价格也自然水涨船高。

　　可是这就与事实不符，因为饲料不仅没涨，反而有跌。还是这两方面：其一原料。市场行情价高，不是库存成本高。饲料生产用的是库存，原料足就有底气不涨。可是大厂有底气，小厂怎么办？不能亏本嘛，只能想方设法搞生产，可是也可能意味着，饲料品质得下降。这一点，也曾有业内人士反馈。所以看着价格实惠，可是饲料档次暗地里也降了。其二养殖端，他们追不追行情？湖北是四大家鱼的主要产地，具有庞大的普水料体量，业内也看好向膨化料的升级空间。可是这些年下来，膨化料占比应该是30%，不到50%。既然大家都在推，为什么推不动？这与湖北得天独厚的优势有关系，大水面很多，很多家庭很早就在养鱼，自家鱼塘也不需要塘租。可以说就是躺着赚钱，多不多是另一回事，至少是没有风险。在这样的心理下，有多少人会舍得加大投入，自然省一点是一点。所以湖北水产养殖还有一个特色，就是不干塘。池塘有多少鱼，喂料有多大效果，很难说得清楚。有的饲料厂，就看准这种情况，不涨价反而把价格拉低，就会有销量。

　　这样利于行业吗？虽然通过这样的手段，确实会挤压小厂的生存空间。可是小厂也有优势，因为灵活。像面包糠、酱油醩这些大厂能用吗？但是实际使用效果也不错，成本更有优势，只是量不大。小厂是能活的，而且对大体格局也不会有太大的影响，因为主流势力今年就还有两个月，忍忍就过去了。另一个，比如虾蟹料，虽然代加工少了，可是有人告诉笔者现在自配料甚至达到了80%。拼成本，拼价格，市场是非常灵活的，不能体现大厂的优势。大厂的优势，个人认为应该是，带动行业发展，在更高级的战线上，优胜劣汰！

　　这样是利好养殖户吗？要知道饲料每年都可以卖，可是好行情错过可能就要三四年，特别是今年这种大好行情，对于家鱼来讲，错过了可能就是没有了。可是现实就是，用看似优惠的价格买低档的饲料，投喂不知道有多少的鱼，最后结果是怎么样？可想而知。

　　问题的核心，是要养殖户挣钱！谁让养殖户真正挣到钱，明年才会有更多养殖户追随。有的老总就看得很透，今年大不了再抗两个月，到了年底自然见分晓。不涨价看似回馈养殖户，可是低档料只能把市场带入恶行竞争。大佬们真正关心的是带领的养殖户能不能挣钱，因为这才是明年的关键！

　　真正的赢家，是谁能更好地带领养殖户转型升级，而涨价还是跌价只是一个虚招，谁陷得越深，谁可能就没有未来。