| 中国水产频道原创报道， 选择最合适方式，最有效产品，不同养殖阶段组合使用，达到“稳产、高产、高收益”的目标 文/ 湖北沙洋正邦现代农业有限公司 罗玉柱 改 底 水产养殖进入了二十一世纪之后，随着养殖密度的增加，“底改”、“改底”就成了我们耳熟能详的词语，我们也慢慢接受了为什么要“改底”，接触到了许多种底改产品，有的用了之后好象有点效果，有的又好象没有效果，到底应不应该改底，应该如何去改底，应该用什么产品去改底，这些都需要我们理性的思考，针对我们自己的鱼塘，选择最合适的方式，最有效的产品，不同养殖阶段组合使用，达到“稳产、高产、高收益”的目标。 一、针对不同底泥情况选择底改方案 1、新塘等底泥过瘦池塘的处理思路： 每次鱼价行情稍好，就会有一些朋友新开挖鱼塘，推土机把接触过空气，富含一定有机物质和微生物的泥土推成了池埂，而池底则是由一些从来没有接触到空气，有机物质极少，微生物含量也少的泥土构成，俗称“死土”，这样的池塘底质如果不进行改造，在养殖的过程中，水质极难肥起来，如果投喂量稍微偏少，很容易形成“浑浊水”。就算好不容易把水调好了，一旦遇到“变天”、“梅雨季节”很容易发生“倒藻”现象，水质稳定性差。这样的池塘养殖出来的鱼类体色都会与其他鱼塘的颜色有差异。 针对这种类型的池塘，可以在养殖之前，使用适量的有机肥施用到池底，最好使用“旋耕机”将底泥与有机肥混合在一起，让他们接触到空气，过段时间再进水开始我们的养殖过程，增加水体稳定性，降低养殖难度。 2、底泥肥瘦适中的池塘： 当新塘经过一段时间的养殖，池底积累了一定的有机物质，底部进入了“肥瘦适中”的阶段，池底的生态系统已经建立，并进入一个比较稳定的状态，针对这种池底，我们需要做的就是选择合理的方式，合适的产品，保证池底足够的溶解氧，使池底生态系统能够“健康、持续”地运行下去。 3、底泥过肥的池塘： 当我们上一个阶段的池塘再进行一段时间的养殖，它的污染程度已经远远超过了池塘的自净能力，底泥的生态系统进入“厌氧环境”，这种池塘的病害高发，养殖产量提升有限，生长速度变慢，养殖成本提高，难度极大，在一个养殖周期结束之后，需要进行以下处理： 晒：排干塘水，封闸门曝晒，有利于促进表层有机物氧化； 锄（耙）：疏松表层土壤，促进中层有机物氧化、分解； 翻：有拖拉机翻耕，促进底层有机物氧化； 搬：清除过多的淤泥。 碱化池底：池塘底泥中可溶性钙含量影响池塘水体的硬度和碱度。理想的钙含量应该在200～300毫克/升。钙浓度偏低的池塘光合作用效率低，池塘pH昼夜变化大，溶解氧低、氨氮高，容易引发养殖动物病害。对于老化塘底，需要在养殖周期结束之后，适量使用生石灰。 二、不同养殖阶段，不同的底改方案 1、养殖前期 养殖前期，饲料投喂量极少，池底污染小，水质较瘦，这个养殖阶段的改底思路是：提高水体稳定性，保持适度浮游生物量，构建一个“藻、菌、虫”和谐相处的早期生态系统，具体做法是每次做水，需要有机肥+无机肥+微生物制剂，少量多次，让浮游植物、浮游动物、细菌相互制约，相互协作，切不可大量使用无机肥，浮游植物大量繁殖，导致PH值急剧升高，而细菌、浮游动物生长跟不上，造成鱼病迅速爆发。也不可大量使用有机肥，导致浮游动物大量繁殖，浮游植物被大量摄食，池塘溶氧不足，水生动物摄食减少，生长受阻，也会病害多发。也不要大量使用微生物制剂，使水质清瘦，浮游动植物难以生长。 2、养殖中期 养殖中期，投喂量不断增加，肥瘦适中的池塘，我们需要对池底采取各种手段，保证底部充足的溶氧，让池塘拥有较强的“自净能力”，减少有机物质的积累，降低底部“氧债”，减小下一养殖阶段的风险。 对于本来池塘就较肥的池塘，最好在养殖周期开始以前就采用上文所提到的方法，改造好池塘，这个养殖周期才能顺利。如果来不及改造，需要从养殖前期开始就使用多种方法（物理、化学、生物）为底部减肥，以提高后期养殖成功率。 3、养殖后期 养殖后期，由于投喂量持续加大，加上投入产品的使用，各种动植物尸体的积累，池塘的污染已经远远超过池塘的自净能力，需要我们人工去大力干预，才能保证水生动物存活下来，及时出塘养殖成品，减少污染，使用物理及化学的方法来为底泥减肥，保护养殖动物生长到养殖周期结束。 三、改良底质的手段 1、模式配套 做好池塘上、中、下不同水层的养殖品种之间的密度和规格搭配，是最经济，也是最有效的底改方法，上层鱼摄食浮游动植物，将池塘的污染（浮游动物）最终转化为动物蛋白，避免形成二次污染。 池塘合理密度的底层动物是最有效的生物底改，这里所说的生物底改并不是我们常说的微生物制剂，而是鲤鱼、鲫鱼、黄颡鱼、虾、螺、蚌等，他们在池塘里面的作用相当于城市里面的清洁工，他们能有效翻动底泥，促进物质循环，摄食残饵、粪便，改良底质，不但不花钱，还会增加池塘的养殖收益。虽然它们也会消耗一些池塘溶氧，但是与残饵、粪便分解所消耗的溶解氧相比，是非常的小。所以养殖模式设计是最有效的底改手段！ 当然如果是主养底层动物，就比较容易造成底质恶化，这就需要养殖管理者做到精准投喂，减少浪费和污染。 2、科学施肥 池塘投入品是我们池塘污染的一个重要来源，合理投肥可以有效减少污染，为养殖增加效益。我们在施肥上面进入了许多误区，有的人大量施肥，上层鱼消耗不完，导致藻类死亡，污染底质。有的人使用肥的营养元素过于单一，导致藻相单一，水质恶化，最终底质恶化。施肥原则：营养全面，肥菌同施，用量合适，抓住时机，多次使用，做出“肥、活、嫩、爽”的水质，减少池底污染，最大限度增加养殖效益！ 3、精准投喂 底质恶化中一个重要因素是残饵过多，合理控料可以减少二次污染，所以做到精准投喂，既可以发挥水生动物的生长性能，又能改良底质。 在养殖过程中以下几种情况应该要主动减料 水浓、水质不好、底部太肥减少投喂； 天气不好、转风当天减料； 鱼、虾活力不好减料。 4、物理改底： 底泥在养殖期间的管理主要是使沉淀的物质“再悬浮”。在再悬浮的过程中与水体中的溶解氧接触发生氧化反应。 池塘底泥的再悬浮方法主要是通过搅动来实现的。最常用的方法是人工搅动，即采用一定的物理方法使底泥再悬浮。比如各种增氧机，叶轮式、涌浪式、微孔底层曝气式等，既可以搅动底泥，又为底部增加溶氧，可以起到非常好的改底作用。 在以前没有增氧机的年代，劳动人民通过拉网或者铁链刮动底泥，也可以达到很好的效果。比如以前所说的“拉一次网，就长一次花白鲢”，但底泥刮动要注意底泥的现状和气候。一般来说，长期没动过的池塘（底部过肥，有害物质过多），不能一次性进行全塘搅动，最好是分三到四次搅动，其次是应该在天气良好、溶解氧高的时候（晴天中午前后）进行。一般情况下十天搅动一次。
5、化学底改： 化学底改是我们目前使用底改产品中种类最繁多，效果也较明显的。但是要注意与养殖周期相配套。养殖早期，池塘污染小，一般较少使用。养殖中后期，可定期使用增氧型底改，如正邦邦久氧，也可少量使用氧化钙，增加水质总硬度和总碱度，碱化塘底。养殖后期，许多池塘会使用消毒型底改（如各种过氧化物，如正邦改底净），短期内感觉效果较好，但是持续时间太短。因为它们大量杀死塘底微生物，虽然减少了底泥耗氧，但是药效过去之后，污染依然存在，微生物会大量繁殖，使底质恶化更加严重，因此这种底改最好是在养殖后期做短期“救命”使用。 6、微生物制剂： 前些年，在我们养殖密度不是太高的年代，许多公司都推出过生物底改，还能取得一定的效果，但随着养殖密度不断增加，特别是养殖后期，生物底改的效果越来越不明显。特别是养殖后期，池塘底部本来严重缺氧，许多微生物制剂根本无法在底部存活，甚至有的产品还会造成底部进一步缺氧，所以这类产品一般在养殖前期或者养殖中期，底部溶氧丰富的天气里面使用，效果较好，特别要注意使用阶段、使用塘口具体情况，以及使用时的天气状况！ 所以底改手段，最有效，成本最低是前期四种，后面二种是无奈之举，如果做好前期四种手段，后面的化学和微生物制剂改底的效果会十分明显，如果前面四个环节没有做好，底改产品难以发挥应有的功效。 |
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