关键词 《明白纸》 9 月 30 日，农业农村部发布《水产养殖用药明白纸 2020 年 1、2 号》宣传材料，要求各省（区、市）加大对重点养殖企业（合作社）的规范用药的宣传和培训力度。此次新发布的《明白纸》，对禁用的 21 类药物、停用的 4 类药物、获批的 125 类药物（截至 2020 年 6 月 30 日）进行了清晰罗列，将为各地加强水产养殖用药监管，开展水产养殖规范用药科普下乡活动等工作提供重要参考，也将有效提高养殖从业者规范用药水平。 声音 “未上传追溯数据产品，不允许商户采购、销售及使用！” ——11 月 1 日起，北京市将启用“北京冷链”冻品追溯平台，对进口冷藏冷冻肉类、水产品进行追溯管理。未经上报的进口冻品，通知要求所有相关经营商户做到不采购、不销售、不使用！ “预计今年出口豆粕 2600 万吨，原料大豆 850 万吨。” ——素有“世界大豆压榨中心”美誉的阿根廷，其大豆压榨能力仅次于中国，产量高达 6500 万吨。为了确保国内大豆压榨企业的市场份额，多年来中方迟迟没有向阿根廷企业开放牲畜饲料豆粕的市场。经过长达 20 年的谈判，中国近日首次允许进口阿根廷豆粕。 “依法取得水生野生动物经营利用许可证的人工养殖鲟鱼、淡水龟鳖及其产品，可以依法上市交易。” ——10 月 16 日，农业农村部渔业渔政管理局对中国野生动物保护协会水生野生动物保护分会的《关于明确养殖鲟鱼、淡水龟鳖及产品相关政策的请示》做了相应的批示答复。 “畜禽养殖可做到 1000 克 / 平米 / 天的产能，水产养殖仅有 200克 / 平米 / 天。” ——作为一家食品生产商，泰国正大卜蜂始终在追求提升单位产量，在有限的空间内实现产出最大化。泰国正大卜蜂高级副总裁Robins McIntosh 称，就产出而言，养虾业无法与畜禽业相比，因此必须在经济学及市场上找到养虾的价值。目前，正大卜蜂开发的 Homegrown 室内养殖项目备受全球产业关注，其成功的关键在于市场营销，比如主打“鲜活”虾品牌而非冷冻虾。 数字 222kg 挪威兽医局最新报告显示，2019 年挪威三文鱼养殖场抗生素使用量降至历史最低值，一年内全国养殖场仅开出 16 次抗生素治疗处方，意味着 99% 养殖三文鱼彻底摆脱了抗生素。据统计，2019年挪威沿海及峡湾地区养殖大西洋鲑产量达 130 万吨，抗生素用量仅 222kg。 350 万吨 全球水产养殖联盟主办的年会“全球水产养殖领袖展望峰会”上，业者预计，因受疫情影响，2020 年全球养殖南美白对虾产量或下降 10% 以上，总产量降至 350 万吨左右。其中，印度产量收缩26.5%，总量不足 60 万吨；厄瓜多尔虾产量增速下降至 1.4%，略超 60 万吨；墨西哥产量略超 14 万吨；巴西产量接近 9 万吨；洪都拉斯、秘鲁、尼加拉瓜、危地马拉等其它美洲国家，总产量维持在 10 万吨左右；越南产量将进一步收缩至 65 万吨；印尼产量下降 7.8% 至 35 万吨；泰国减产 9.6% 至不足 30 万吨；沙特阿拉伯产量跌至 4 万吨；伊朗产量下降至 3 万吨。 693 万吨 美国亚利桑那大学教授 Kevin Fitzsimmons 预计，2020 年全球罗非鱼产量将达到 693 万吨，较去年增长 0.1%。2021 年，年产量增速或恢复至 5% 左右，达 729 万吨。受中美贸易战影响，Fitzsimmons 预计今年中国罗非鱼产量或下降 3%，至 170 万吨；印尼产量下降 4%，至 120 万吨；菲律宾产量下降 4%，至 35.5 万吨；越南产量将增长 12%，至 38.5 万吨；泰国产量维持在 31 万吨。在受疫情影响严重的印度和孟加拉国，罗非鱼产量将分别增至 36万吨、3 万吨，增幅达 3%、15%。 2800 万吨 据农业农村部信息中心和国家粮油信息中心的数据显示，2020-2021 年度的玉米产量将达到 2.65 亿吨，比上一年增加了 400 万吨。但是，2020-2021 年度玉米国内消费量的预测值较 2019-2020年度增加了 1300 万吨至 2.93 亿吨，预计 2020-2021 年度的玉米需求缺口为 2800 万吨。专家认为，玉米满足饲料粮的需求没有一点问题，当前只是工业用的玉米过度，国家可以通过采取调控政策适度进行控制。 |
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