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生鱼:新鱼上市,市场难销,鱼价全线下跌——《水产前沿》2020年11月刊市场趋势

2021-1-19 12:02| 发布者: 御城雪| 查看: 21178| 评论: 0|原作者: 水产前沿 林贞武|来自: 中国水产频道

摘要: 中国水产频道原创报道,10月份生鱼新鱼逐步上市,市场消费却一直没有起色,本月基本处于跌价狂潮中。
  中国水产频道原创报道,

  生鱼:新鱼上市,市场难销,鱼价全线下跌

  10月份生鱼新鱼逐步上市,市场消费却一直没有起色,本月基本处于跌价狂潮中。虽然月初有国庆、中秋双节促进消费,走量有所增加,但是价格却始终未见上涨,节后消费乏力,市场消费量持续走低,截止到目前月跌幅已超2元/斤。随着气温逐步下降,预计再过一月鱼就停食,上市节奏或有变化,但后市行情难料!

  广东产区,环比下跌2元/斤。当地今年的头批鱼已经可以销售,新鱼、旧鱼齐上市,鱼价下跌;加上省外出鱼明显增加,本地出鱼腾塘给鱼苗分塘,又担心下个月中新鱼会大量上市冲击,养殖户近些天出鱼欲望异常高涨。而流通商怕跌价厉害不敢收鱼,导致鱼价被进一步压低。目前2斤上塘头价8.5元/斤,2斤下塘头价5.7-5.8元/斤,2斤上7成塘头价7.5-7.6元/斤。对于后市有两种观点,一种是目前旧鱼有个头优势后市还有机会,一种是市场消费乏力,后市预计还会跌。

  浙江湖州产区,环比下跌2.1元/斤。当地近期出鱼养殖户增多,新鱼上市,鱼价下跌明显。目前3斤上2成塘头价为7.8元/斤,3斤上3成塘头价为8.2元/斤。虽然市场持续烂市,鱼价下跌,但也有人认为大家出鱼是好事,不会造成后市积压,养殖户陆续出鱼是健康的市场行为,后市可能有机会,但也有人认为目前这种趋势下去,今年鱼价反弹的机会渺茫。

  安徽产区,环比下跌1元/斤。由于之前安徽的鱼价就相对较低,虽然一直下跌,但是跌幅对比其他产区相对小点。当地养殖户出鱼欲望比较强,但是鱼贩基本不太敢定鱼,市场鱼难卖。目前平2斤塘头价为8-8.2元/斤。业内人士预计烂市还会持续一段时间,分批出鱼为妙。

  山东产区,本月价格下跌0.5元/斤。本月下半月山东开始卖挑公鱼出售,价格上会有比较明显的优势,平2斤上挑公鱼塘头价为10元/斤,平2.5斤塘头价为10.5元/斤。随着气温下降,近期当地出鱼欲望较强,市场消费乏力,预计后市有下跌的可能,业界表示分批出于降低风险为好。

  江苏产区,环比下跌1.5元/斤。近段时间以来,江苏除了月中时候有几天好走,其他总体不太顺,市场难销,新鱼上市,天气转凉,养殖户卖鱼欲望较强,导致鱼价下跌。目前平2斤塘头价为7.8-8元/斤之间。按照目前市场销量,后市涨价的机会较小。水产前沿 林贞武)



  更多关于生鱼市场趋势的信息请戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=92

  更多关于生鱼价格行情的信息请戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=55

  【关键字】:生鱼    生鱼价格    水产养殖
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