中国水产频道报道, 我们坚信消费者对健康食品的需求会一直存在,在疫情下,随着电子商务的增长,整个价值链需要变得更加以客户为中心和更加透明,这也是我们所期待的。 *本文选自海鲜指南2021「年度回顾与展望」 Arild Aakre,赛马克(Cermaq)的全球市场总监(左) 在这个特殊的环境下,三文鱼产业已经凸显出它的实力。我们已经看到在大部分的市场中,家庭消费增长了30-40%。人们依旧想要吃健康的食品。中国市场有所不同,但是从长远角度来看我们认为前景是很乐观的。 我们为中国消费者提供了一个平台,他们只需扫描我们的二维码就可以追踪我们的三文鱼。在中国消费者对外国食品降低信任度的时候,我们借此机会向他们展现出我们完全的透明度。我们已经开始对此做测试,以此来看看是否会得到中国消费者的喜好。 |
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