中国水产频道原创报道, 生鱼:高温天气流通损耗大,市场销售乏力鱼价暂时低迷! 5月份,生鱼行情总体处于螺旋下跌的趋势,大鱼跌价厉害,中鱼相对波动比较小!受其他品种如草鱼价格下滑以及猪肉跌价,加上病鱼冲击市场,市场销售乏力的综合影响。随着气温逐步上涨,运输损耗加重,市场批发价又涨不起来,严重影响了流通商定鱼积极性,同时鱼价下滑养殖户的出鱼积极性也比较低,市场环境暂时比较低迷。 广东产区,环比下滑0.5元/斤。五一过后,生鱼消费市场逐步疲惫,鱼价一路下跌,加上天气炎热,运输损耗大,而鱼价涨不起来,对流通商抓鱼积极性打击很大,价格持续低迷。目前2斤上塘头价9.5元/斤,2斤下塘头价8.5元/斤,2斤上7成塘头价9.1元/斤。业界表示每年高温期鱼价都会上调,当前养殖户惜售心理非常重,预计接下来鱼价要上涨。 浙江产区,环比下滑1.3元/斤。当地鱼价出现先涨后跌的走势,跌价后养殖户排队出鱼,导致鱼价持续下跌,3斤上3成鱼9元/斤。目前高温天鱼车走动少,出鱼风险大,业界表示接下来价格以稳定为主。 安徽产区,环比下滑0.5元/斤。本月当地生鱼鱼市场销售并不顺畅,鱼贩开鱼比较谨慎,开低价养殖户不肯,开高价市场卖不掉。目前平2斤塘头价为9.2元/斤,平2.5斤上10元/斤左右,价格波动较大。业界表示按照这种趋势,短期内鱼价很难上涨,可能以稳定为主。 山东产区,环比下滑0.7元/斤。由于气温上升鱼运输风险增加,鱼贩本地抓鱼增加,当地鱼存塘相对比较少,鱼价上涨,但是市场受其他因素影响对生鱼的消费量并不大,价格回落。目前平2斤价格为10-10.5元/斤,平均2.5斤价格为10.5-11元/斤。业界认为随着气温进一步升高,本地鱼少,鱼价可能会有一波涨价潮。 江苏产区,价格维稳。江苏地区月初由于养殖户惜售,市场销售顺畅,市场缺鱼,价格上涨明显,但是后来市场消费又遭遇疲乏期,养殖户出鱼增多,流通堵塞,鱼价下滑。目前平二斤塘头价9.5-10元/斤,平2.5斤价格为10元/斤。业界表示由于当地鱼比较少了,接下来鱼价应该会是稳步上涨为主!(水产前沿 林贞武) 更多关于生鱼市场趋势的信息请戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=92 更多关于生鱼价格行情的信息请戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=55 |
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