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大山里养海虾,“神奇”工厂化,生态效益一把抓

2021-6-24 11:58| 发布者: 御城雪| 查看: 108635| 评论: 0|原作者: 工业化水产圈 王尧|来自: 工业化水产圈

摘要: 中国水产频道原创报道,近年来,我国的工厂化水产养殖事业发展迅速,尤其是以北方地区为主,环渤海湾一带居多,南方江苏福建等地也有一些工厂化的身影。
  中国水产频道原创报道,

  山区也能发展工厂化,未来前景无限
  
  文/工业化水产圈 王尧
  
  近年来,我国的工厂化水产养殖事业发展迅速,尤其是以北方地区为主,环渤海湾一带居多,南方江苏福建等地也有一些工厂化的身影,但是这些工厂化养殖的厂址一般都会选择建造在沿海附近的区域,以满足大量的给排水需求,但今日,笔者了解到有一家工厂化水产养殖场建到了大山之中,不仅如此,还在大山之中养起了海虾,到底是怎么回事呢,我们一起来看看。
  
  实现这一切的就是梅华水产科技有限公司(以下简称梅华水产),而地址就在我国的贵州省遵义市正安县的大山之中,自2020年梅花水产进驻正安县后,便开始建设全封闭式工厂化循环水养殖车间,模拟海滨养虾的生态环境,利用当地充足的荒地、河流、水库、坡地等自然资源,尝试在这大山之中养殖南美白对虾。就连遵义市市委书记魏树旺、广东省珠海市郭永航也曾亲自到其产业园参观,并对养出的虾赞不绝口,“打call”梅华海虾。
  

  
  据了解,梅华水产自2016年在广州成立科研基地,在中国科学院、华南农业大学等机构、高校专家的指导下,到2019年终于攻破工厂化循环水养殖的技术壁垒,实现零排放、零污染,养殖过程零抗生素。而正安梅华水产目前基地有一个车间投入使用,产虾量11.5万公斤,年养殖6批次,单位水体产量20斤,并有计划后续陆续启用剩余9个车间,真正做到月月有虾卖。
  

  
  眼下,就国内而言,工厂化循环水对虾养殖还处于发展的初级阶段,但随着社会的发展,广大民众对于环保的意识也越来越强烈,不仅是国家自然资源的保护,对于吃的视频也同样要求绿色健康。对于此,一方面国家在尽量控制养殖面积,禁止过度捕捞,另一方面也在管控养殖中的药物安全问题,国家下达的[1]号文件对规范养殖用药起到了至关重要的作用。然而,面对14亿人口的国情,广大民众对于蛋白质的需求量是十分庞大的。就在这种既要减少资源的浪费,又要高产达到国民需求,还要产品绿色健康的矛盾中,工厂化循环水养殖模式“站了起来”,毫不客气的说,它是时代的产物,也是未来水产养殖模式的主流。
  

  
  从梅华水产的例子上已经看得出来,养殖过程基本实现零污染,且单位水的产量极高,并且产品绿色安全,避免抗生素,避免重金属污染,据梅华技术副总裁刘高奎介绍,梅华海虾甚至可以生吃,同时工厂化循环水养殖占地面积小,封闭式的养殖模式受天气影响不大,所有的特点都十分符合当下水产养殖的发展需求。但,目前的工厂化循环水养殖受到了一方面技术的不成熟,另一方面投入的成本太高的掣肘。但业界的人们并没有放弃这条路,随着不断地发展,设施设备陈本越来越低,养殖技术也越发成熟,工厂化产业园也越建越多,据悉,依托于国联水产股份有限公司,广东湛江南三镇开展建设了南美白对虾工厂化循环水养殖示范园5个,循环率达90%,这些无疑都代表着对工厂化循环水养殖的认可。
  
  当下的时代,民众们需要工厂化循环水的发展,既要良好的生态环境又要效益产量满足需求,但其毕竟还处于发展的初级阶段,在这里笔者也建议大家不要盲从,有技术有实力的人可以去帮助推动,但想从中获利又失利的人,也不要说它的坏话,任何事物的发展,都需要时间的支持(本文转自【工业化水产圈】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn



  【关键字】:工厂化  对虾  生态  水产养殖
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