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金鲳鱼:新鱼上市最高12元/斤,越冬鱼仍亏得厉害——《水产前沿》2021年8月刊市场趋势

2021-9-8 11:33| 发布者: 缘木鱼| 查看: 13515| 评论: 0|来自: 水产前沿

摘要: 水产前沿网原创报道,时到7月底,春投新鱼在快速长大并加大上市力度,超1000万斤存活越冬鱼出鱼压力大增,鱼价依然低迷,越冬鱼养殖户赚钱的希望变得越来越渺茫。
  水产前沿网原创报道,时到7月底,春投新鱼在快速长大并加大上市力度,超1000万斤存活越冬鱼出鱼压力大增,鱼价依然低迷,越冬鱼养殖户赚钱的希望变得越来越渺茫。

  越冬鱼行情:7月22日,华南三地仍然有大量的越冬鱼存活,预计超1000万斤鱼。湛江地区1斤规格冰鲜价约10.8元/斤,与上周相比持平,但其实随着时间推移,已有不少新鱼达上市商品规格,越冬鱼变成超大规格,很少有1斤左右及以下,市场上多为1.4-1.6斤,冰鲜鱼码头价只有11.3-11.5斤,较上年同期疫情严重期间还要低1.5-2元/斤,养殖户无疑是严重亏本的。

  广西北海地区1斤冰鲜鱼码头价11元/斤,海南地区1斤规格冰鲜鱼约为10.5元/斤,两地鱼价较上周持平。

  十几年来不遇的最低价格,极大伤害了行业信心,加上新鱼在加速上市,养殖户担心大量春鱼进一步打压鱼价,目前想加大出鱼力度赶时间清货,近期来上市越冬鱼量增加,价格持续低位运行。

  春鱼行情:据了解,上两周起,春季投苗的新鱼已开始上市,目前规格多在0.5-0.6斤/条,适合不同人群的需求,相对1.6斤/尾规格的大鱼,显然7-8两更适合家庭消费,更受欢迎,价格也较乐观。目前6-7两规格价格为10.4-10.5元/斤,较上年同期12元/斤下滑约1.5元/斤,但相对于越冬鱼而言,养殖仍有利润。据了解现有鱼中预定8两规格的活鲜,12元/斤,这个价格比较诱人。如养殖户管理得好,可以赚2元/斤或更多。

  据笔者对部分流通及出口业内人士交流,他们并不看好今年春鱼高峰期上市的鱼价。部分业者认为,从目前行情及流通的情况来看,形势依然不明朗,鱼价难乐观;管理不好、耗损大、成活低、病多、饵料系数高的,可能要亏本。

  高温季节到,金鲳鱼开始进入肠炎高发季节,注意防控链球菌。其经典症状包括:1、肝脏出血;2、肠壁充血、出血;3、鳃盖内侧血管爆裂;4、肠道内出现大量脓状物;5、轻压肛门,脓液压出;6、眼睛变红,突出充血,坏死。海区环境恶劣,或养殖密度过大,都导致上述症状出现,病情将在8月份达到高峰,目前,病情尚处较轻的阶段,必须高度重视,及时规范处理。(张红)


  更多关于金鲳鱼市场趋势的信息请戳:http://www.fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=32


  【关键字】:金鲳     金鲳价格    水产养殖
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