水产前沿网原创报道，截至2021年8月15日各地加州鲈塘头价格： 广东佛山：6两上秋标鱼13-14元/斤，8两上旧标鱼16元/斤，6两上旧标鱼14.5-15.5元/斤，反季水花700-800元/万尾； 浙江湖州：大统货13-13.5元/斤； 江苏吴江：8两上标鱼15.5-16元/斤，统货12.5-13元/斤； 四川成都：9两上标鱼18.5元/斤； 湖北武汉：8.5两上标鱼15.5-16元/斤； 湖南华容：9两上标鱼16元/斤； 河南郑州：9两上标鱼16.5-17元/斤。 经过几轮出鱼调整，广东主产区加州鲈旧鱼出鱼逐渐接近尾声，旧鱼存塘量剩余约30-40塘，偏大规格标鱼越来越少。目前旧鱼的主流出塘规格为6两上，具体塘头成交价需要基于装车规格和出塘品质最终确定。自7月20日南京暴发新一轮新冠肺炎疫情以来，广东行情整体趋于平稳而略有波动，最高跌价0.5元/斤，相较于其他淡水鱼品种，加州鲈的价格可谓是坚挺。 鱼苗方面，广东反季节水花价较7月21日上涨50元/万尾左右。但经过一段时间的暴涨后，目前反季节水花价格稳定，也有回落的可能。对比去年同期最高1000元/万尾的高位苗价，今年的苗价显然还没有达到去年的高度。这可能是因为行情不佳，养户持谨慎理性的态度；也可能是因为培养反季节水花的养户变多，但是投苗养户没有随之增加。 在广东秋鱼持续出塘冲击与新一轮新冠肺炎疫情的影响下，其他各大产区鱼价逐渐向广东鱼价靠拢，且较7月皆有所下降。江苏作为新一轮疫情的中心区，受影响最大，吴江现阶段极少挑标鱼，有价无市，统货拉鱼也受到外围价格影响。四川成都鱼价下跌2.5元/斤，但依然以18.5元/斤的高价领跑全国，并要求规格较大、以满足当地市场为主。湖北武汉、湖南华容鱼价接近广东鱼价，目前正常有序出鱼。河南郑州在经历暴雨与疫情后，鱼价下跌2元/斤，目前紧随主产区行情波动。（黄家茵）
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