金鲳鱼：价格出现回暖，上涨0.5元/斤——《水产前沿》2021年11月刊市场趋势

　　水产前沿网原创报道，10月底，金鲳鱼行情总体仍处低迷状态，业内人士尤其是养殖户十分焦虑，鱼价低于成本，卖得多亏得多的残酷现实未见扭转。但业内有几个利好消息传来，一是局地部分规格的鱼价出现小幅上涨，较一周前约涨0.5元/斤；二是湛江市获“中国金鲳鱼之都”的称号，未来或将促进行业走向良性发展；三是近日来，中国渔业协会金鲳鱼分会会长郑会方及秘书会彭树锋组团带领企业、行业人士积极参加水产业最具影响力的数场会议及展会，如第三届中国水产前沿展、中国水产品买手大会、第25届中国国际渔业博览会等，大力宣传金鲳鱼营养价值，推广金鲳鱼品牌、菜品，不辞辛劳为产业奔走，对此，行业信满怀期待：金鲳鱼产业将迎来全新活力和反弹上涨的行情。

　　10月24日，由于小规格走超市增多，局地如湛江地区销量回暖，部分规格鱼与上周相比上涨0.5元/斤。湛江地区6-7两规格为7.8元/斤，较上周涨了约0.5元/斤；9两-1斤规格为8.8元/斤，较上月同期约下跌了0.5元/斤，较上年同期约下跌2元/斤；1.2-1.3斤规格为10.2元/斤，较上月同期约下跌了1.3元/斤，较上年同期约下跌了1.2元/斤。

　　广西北海地区1斤规格约8元/斤，价格较上月同期起码跌了0.6元/斤，较上年同期跌了2.5元/斤，养殖户出鱼较低。1.3斤规格只有9.7-9.8元/斤，较上月同期下跌了1.7-1.8元/斤，较上年同期跌了1.2-1.3元/斤。

　　海南地区1斤规格为8.6元/斤；1.1-1.2斤规格为8.8-9元/斤，较上年同期下跌了2元/斤。

　　总体而言养殖户仍然亏本，大部分养殖户都不愿卖鱼。据悉，不少养殖户已减少投料量，一般都采取隔天才投一次料的措施，以降低成本。今年收鱼主体为饲料厂，但多收自己养殖户的鱼，并给价也不高，收回去加工后平价拋售，对鱼价上升也造成一定压力。（张红）