| 水产前沿网独家报道，70天25头，土塘亩产2500斤！这家苗企低调发力帮养殖户赚大钱 文/水产前沿李钒、植银素、何鸿浩 2021年，福建龙海紫泥康老板，2亩土塘投苗14万尾，70天便长成25头/斤。短短两个月吃料130包（5200斤），2亩塘共抓5100斤，亩产达到2500斤！ 另外，海南文昌翁田镇海水养殖符老板，3月26号放苗75万尾斑节苗，150天养成规格达10头/斤，出虾高达27000多斤。 他们都选择了一个品牌的虾苗——海南海联水产种苗有限公司。 被誉为“黑马”的虾苗企业，有几个特征，一是质量的检验，在最挑剔质量的江苏，最高技术代表的福建，站稳脚跟；二是拥有投资的实力，满足扩张需求；三是保持进步的速度，不被抛下。 南美白对虾产业的高质量发展离不开产业基础和顶层设计，我们尤为关注行业中意见领袖的声音。此次，《水产前沿》计划开展主题为“对话大咖，洞见未来”的“中国对虾产业高端访谈”活动。“中国对虾产业高端访谈”活动将贯穿2022年全年，涉及饲料、苗种、动保、设备、养殖、流通及加工全产业板块，志在通过线上采访的形式促进企业交流，串联行业板块，预见产业未来。 本次访谈，我们邀请到海南海联水产种苗有限公司总经理苏高杨，一起聊聊海联的发展。 黑马海联，年销苗量60多亿尾 水产前沿：海联公司相信观众朋友已经不陌生了，很年轻，被称为近年来种苗行业的黑马，请您介绍一下海联公司发展的几个重要节点。 苏高杨：2006年开始探索育苗，核心创始团队一直奋战在育苗一线，逐步攻克技术难点，优化育苗技术体系，到目前已拥有一批专业化技术团队。坚持科学、生态育苗。 2014年，成立更加规模化、专业化的育苗公司，海联种苗正式切入对虾种苗市场。又经过两年的摸索，2016年“海联1号”虾苗在福建市场上一炮打响，当年就卖出5个多亿尾虾苗，市场反馈效果非常好，更有养殖户排队抢苗。为满足各种养殖模式需求，我们在种源的选择上，因地制宜选择最佳种源品系，也形成了“泰联种苗”、“好大壮种苗”子品牌。 经过几年的稳步增长，目前海联在海南已拥有2个种虾基地，4个育苗基地，共计18000立方育苗水体。在广东、福建、浙江、山东、江苏、广西、辽宁、新疆等地区共有12个直营场。白对虾苗年销量超60亿尾，金刚虾苗超7亿尾。 近两年，市场需求的增长，为满足产能，我们正在海南东方筹建一个高标准的育苗基地，同时打造在数字育苗管理系统。 水产前沿：2021年海联种苗在养殖端的成绩，可以介绍一下吗？ 苏高杨：2021年，我们销苗量60多亿尾。用养殖户的话来说，海联虾苗最明显的特点是长速快、抗病力强、整齐度好。除此之外，还具有适应性广的特点，淡咸水养殖都适合，在精养土池表现尤为突出。“海联”品牌的虾苗去年到现在整体的成功率在8成左右，个别地区甚至达到了9成，例如山东的工厂化养殖、如东小棚养殖。 2021年，福建龙海紫泥康老板，在2亩土塘投放“海联1号”品牌虾苗14万尾，规格P10虾苗,70天便长成25头/斤。生长速度快，均匀度好！短短两个月吃料130包（5200斤），2亩塘共抓5100斤，亩产达到2500斤，成活率9成！ 另外，海南文昌翁田镇海水养殖符老板，3月26号放苗75万尾斑节苗，150天养成规格达10头/斤，出虾高达27000多斤。引得周边养殖户纷纷前来学习。除此之外，福建东泗、海南长坡、如东、营口更多不同地区的养殖户，都以优秀的养殖成绩验证海联虾苗的质量。 稳抓质量，无惧挑战 水产前沿：您觉得当前种苗行业的竞争态势是怎么样的？对于苗企而言，面临什么机遇和挑战？ 苏高杨：一方面，大型苗企持续扩张，不断吞并落后产能，苗企的规模优势逐步显现；另一方面，依然有不少新苗企在快速成长成为虾苗行业的中流砥柱。整体来说，虾苗行业整体处于良性发展阶段，同时也存在大量的机会。 这背后说明养殖端对苗种的鉴别能力在提升，鱼目混珠的现象越来越少。同时养殖户也愿意为好苗出更高的价格，对于主打高端优质虾苗的海联来说，无疑是件好事。我们能做的就是不断提高优质虾苗的生产水平，打造海联虾苗核心竞争力，为养殖户创造更高价值。 水产前沿：据了解，去年海联在翁田基地的建设改造上投资颇大，可以具体介绍一下翁田生产基地的情况和亮点吗？ 苏高杨：海联种苗翁田基地场区占地面积约30亩，生活区、办公区、生产车间、藻类培育车间及养殖源水和尾水处理区都做了整改升级。生活区远离生产区域，能有效隔离交叉污染。 翁田基地投入300万建水处理系统，蓄水体积高达4000立方米。其二，配备高标准实验检测室，配套各类实验检测设备。且我们已经申请“全国水生动物防疫系统实验室检测能力验证”。届时检测能力验证通过，我们的实验结果可作为农业农村部确定实验室相关资质的参考，还可作为选择承担2023年国家或省级水生动物疫病监测计划、水产苗种产地检疫、放流苗种病原检测等任务实验室时参考。 海联能在短时间内快速成长、发展，我认为在硬件上的投资是不可缺少的，种源的挑选、标准的生产流程与及质检的把控都是专业化的苗企必行之路，海联更加侧重朝品质方向去走。 水产前沿：为什么海联仅在海南就建设了4个生产基地，包括去年在东方新动工的种苗基地，这些绝大部分都是重资产投资，在当前市场近乎饱和，产能过剩的背景下，为何海联还在选择重资产投资的方向，主要是出于什么考虑？您对行业的发展趋势是如何判断的？ 苏高杨：要打造稳定的高品质虾苗，硬件条件必不可少，目前重资产投资是有很大的风险，重资产投入短时间很难收成本，但在养殖对虾苗质量的要求日益提高，我们选择重资投资筹建高标准生产基地，是为了满足客户，另一方面也表明我们对海联品牌有信心，也是对养殖户负责。从行业发展趋势来看，未来条件优越的养殖场所将越来越稀缺，有能力的情况下肯定是要提前布局的。 其二，海联4个基地分布在海南不同海域，大家应该知道海水也是有季节性。比如有些海区源水在某个月份会携带致病菌，那么我们可以采取育苗轮作的方式暂停某个基地，选择最优水源的基地进行育苗。 水产前沿：有业者认为，现在各大公司的育苗技术大同小异，您是否同意这句话？海联的育苗理念是怎么样的？有哪些亮点？如何保证出品优质虾苗？ 苏高杨：我并不认同这个观点。可以说，不同种虾品系、不同育苗手法、不同管理理念，最后出厂的虾苗大不相同。 一家虾苗企业能够快速崛起必定有其背后的逻辑，有些是选对了种虾，有些是凭借强大的渠道能力，有些是因为擅于整合资源。海联快速发展，我们自认真正的核心竞争力是经过多年沉淀下来的一套完善的育苗体系。 海联打造高端育苗体系的六大关键点： 1、理念优先，坚持打造高端优质虾苗，严格把关每个育苗环节到出厂品控，统一标准输出虾苗。 2、专业化技术团队经过统一培训，使用同一育苗手法，遇到问题，一起探讨一起改进，目前海联的所有核心技术管理员都是经过统一培训具有7年以上的资历。 3、海联对种虾的选择和引进坚持合法合规，理性选择、正关进口、检测严格确保了种虾质量的稳定性。 4、不剪眼柄；剪眼柄是一种让亲虾快速回卵、人为调控产卵时间的常见手段，但剪眼柄催产的卵质量不如自然成熟的，因此海联一直坚持亲虾孵化过程不剪眼柄。虽然幼体产量减少，但幼体畸形率大大降低（不剪眼柄约5%，剪眼柄的达15%），大幅提高幼体质量。 5、严格做好生物防控；从种虾到生物饵料到育苗全过程进行严格的检测，避免整个育苗体系携带病原。每一尾虾苗至少经过3次检测才能合格出厂。 6、育苗采取轮作的方式；生产期并不会全面使用，幼体按照不同育苗场的生产档期进驻培育，例如4个育苗场中轮流使用3-2个，剩下1个空置出来。其中进驻育苗场的条件必须经过1个月彻底净化消毒，包括水体净化系统、育苗车间、出苗设备等。其他空置的育苗场需要反复检测品管仪器、生物饵料质量，以免某一环节出现质量问题。 经过几年的反复迭代，海联技术团队所总结的育苗关键点已经逐步渗透到每个育苗流程当中，潜移默化地在稳定提升虾苗的出苗率以及质量，这两年海联的小苗出苗率基本都稳定在六成左右。 数字化升级，提升竞争力 水产前沿：据悉海联在投资打造“数字苗场”，可以具体介绍一下吗？ 苏高杨：是的，数字化管理是未来农业企业做大做强的必然趋势，海联公司一直致力于为客户生产高质量虾苗，虾苗的生产环节众多，如何高效管控各个环节至关重要，我们注重虾苗过程的各项数据指标的把控，为了更好的追溯虾苗培育过程的数据和更高效的服务客户，我们从去年开始探索数字化管理工具，联合快渔科技开发智慧苗场管理系统，把生产、销售、管理数据打通，提质增效，提高苗场的数字化水平，海联坚信数字产生价值，用数据驱动生产，严格把关虾苗质量，做好一尾虾苗，为养殖户能拿到好苗坚持不懈奋斗。 水产前沿：近两年北上育苗的企业越来越多，特别是集团型苗企，在北方基本都有布局，而且是重资产的布局。您对北方市场的发展是如何判断的？海联是否有北上的考虑？目前进行到哪一步了？ 苏高杨：近几年，随着北方养虾业的快速发展壮大，北方对优质苗种的需求也愈加强烈。因此北方未来肯定是市场重心，同时育苗本土化的进程加快，北上布局也是当前市场的趋势。但考虑到北方市场生产周期短，在北方完善一个配套齐全的基地，需要很大的投入。海联目前是以与北方苗企合作的方式切入该市场，时机成熟时也会考虑在北方做进一步的布局。 |
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