对虾：虾病高发期 价格明显下滑——《水产前沿》2012年7月刊市场趋势

　　6月份，开始进入养殖的关键时期，也是病害的高发季节。各主要养殖区域开始有虾上市，但数量不多，规格也在50头/斤较多。据虾中介绍，目前价格已经明显下滑，后市可能还会下跌。

　　6月中旬，南美白对虾珠三角地区40头/斤价格为13元/斤，50头/斤价格为11元/斤左右;福建龙海地区存塘量极少，50头/斤价格18-19元/斤左右，40头/斤价格21-22元/斤，同比上个月下降了8元/斤左右;湛江地区30头/斤价格14元/斤左右，40头/斤价格12.5元/斤左右;海南地区，50头/斤价格11.5元/斤，40头/斤价格12.8元/斤，30头/斤价格约为15.2元/斤。与上月同期相比，除福建地区，广东海南两地虾价下降幅度约40%。

　　在今年的第四届中国对虾产业发展论坛上，中国水产流通与加工协会常务副会长崔和表示，2012年南美白对虾产量可能还会保持增长的趋势，其中内销仍然会持续增长，出口则可能出现萎缩。同时他也预计今年对虾的价格会比较稳定，不会有太大的波动。

　　据了解，珠三角地区养殖情况依然较为严峻，空肠空胃等发病情况较多，而也由于病虾冲击市场，造成虾价回落迅速。当然与往年相比，6月份会是虾价的一个较低点，但是对于后市，部分业者并不看好，下个月对虾出塘量增加，预计价格还将下滑。随着头造虾养殖中后期的到来，下个月将开始集中上市，对于虾价，业者建议养殖户在适当的情况下提早收虾。(林晓彬)