6月上旬，广东菜鳗塘头价价格与上月保持一致，为13万元/吨，5p规格活鳗降至6月上旬的29万元/吨;5p欧洲鳗也有所下降，基本19万元/吨左右波动。而对日出口活鳗价5p规格也下降了一定的幅度，6月上旬4200日元/公斤，与上月同期下降了500日元/公斤。 据了解，台湾野生鳗苗近两年捕获数量锐减，导致鳗苗非常抢手，一丁点大的鳗苗以只论价，每只190元(新台币)鳗，鱼市场供应价格更是三级跳，一盘两片烤鳗鱼的鳗鱼饭要价250元，令许多消费者实在买不下手。 受鳗价高企影响，日本与鳗业相关的批发商、物流公司、蒲烧鳗店等停业的消息不绝于耳。很多鳗鱼消费地的蒲烧鳗店也准备在夏季土用丑日结束后关门大吉。相关人士指出，目前日本的活鳗交易量仅为去年的50%，长此以往鳗业堪忧!(根据中国鳗鱼网王茂峰资料整理) |
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