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东风螺：养殖量稳步增长 仍是不错选择 东风螺养殖主要分布在广东和海南两地区。 目前东风螺的消费还是以酒楼为主，2010年成品东风螺的最高塘头价达到50元/斤，若受天然养殖东风螺特别是越南地区天然养殖东风螺（价钱要比我国便宜5元/斤）大量上市的冲击，价格会有所下跌。 苗价方面，2006年之后东风螺苗的价钱就基本稳定在0.1-0.13元/粒，2010年苗价在0.07-0.1元/粒。培苗成本约为0.05-0.06元/粒。养殖周期，在海南因温度较高一般为4个月，在广东为8-9个月。 在选择种苗上，业内资深人士建议，应该挑选规格均匀、颜色鲜艳、壳顶不断裂、螺体瘦长、在水中活动能力较强的种苗。养殖过程中，要注意保持底质干净，尤其是用海鲜饲料喂养的时候，尽量少换水。 目前东风螺的养殖成本约为18元/斤，业内人士预计，2011年海南的东风螺养殖还会有所增长，而广东的养殖量基本将与2010年持平。
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