中国水产频道独家报道，由于劳动力的缺失，养殖行业中对投入品的需求也发生了变化，不论饲料、调水产品还是药品，越简单越省事越好，使用方便成了产品的主要卖点，其次是效果、再次才是价格。《从四川眉山水产养殖的近况说起》，管窥一斑，可见全豹。 60年代出生的陈明仁上完高中，在大学预科班里待了一天就毅然离开；23岁便带着产品满世界跑，如今已是准拿督的他还在继续奋斗。目前，陈明仁是马来西亚JEFI（皆富）集团总裁。现在，听陈明仁谈《大马对虾“皆富”术》，了解大马诱人的养虾投资环境。 现今的阳澄湖大闸蟹，除了广为人知的“洗澡蟹”等假冒问题外，还存有一个硬伤——阳澄湖适养面积是一定的，年产量固定为2100吨左右，而市场需求远不止如此。2100吨的局，怎么破题？敬请关注《阳澄湖大闸蟹：2100吨的局，怎么破？》、《阳澄湖大闸蟹的电子商务探索》。 在被称为海参消费市场转折年的2013年，“三公消费”频频被业内人士拿出来作为市场低迷的挡箭牌。事实上，“三公消费”对海参行业来说是一把双刃剑，造成市场低迷的同时也把海参行业隐藏的问题显现出来，对业者来说是个坎也是一条路。看《2013，海参产业思与变》，一文读懂海参产业的现状和未来。 “北参南养”让福建霞浦成为“梦工厂”，有过高额利润下的美梦，也有宛如昨日般的噩梦。经历2012年大规模亏损后，霞浦海参行业正在发生改变——《福建海参：引建加工交易中心，欲求逐步突围》——欲从加工流通开始逐步突围海参困局，这条路又将把南参引向何方？ 已有诸多生鲜电商的讨论见于大众媒体，其限制因素也多有阐明。举个例子，你在网上买了今晚的菜，哪怕只有5块钱，如果明天还拿不到货，还会在网上买吗？不会了，对吧。简单而言，冷链物流配送是生鲜电商目前难以逾越的高峰，但并不妨碍生鲜电商正成为电子商务领域的蓝海。详见《水产生鲜电商的维度》、《垂直电商与电商平台》、《生鲜品类抉择经》、《试水O2O模式》。 日前，FDA一项新的法规提案，可能会要求美国进口商变身为“侦探”，需要其发展新技能——食品安全监测工作，即由进口商检验其供应商生产的食品是否符合美国食品安全要求。如果美国进口商不执行此要求，其所有进口食品货物将被拒绝进口。水产当然也在此列。详见《美颁布新法规或冲击水产进口》。 每个湖都有自己的特性，12.4万亩的大通湖（湖南益阳），承包商大通湖天泓渔业股份有限公司描述其特性为“中国湖泊低碳循环渔业第一湖”。在天泓渔业的规划中，起步于大通湖但不局限于此，未来会寻求上市。天泓渔业能否成为下一个“大湖股份”？详见《天泓渔业：驾驭大通湖12.4万亩》。 北参南养很容易让人联想到北鲍南养，但海参产业和鲍鱼不一样，品牌建设就是最大的不同点，海参产业是水产品中品牌效应最强的，大连海参一直在强调原产地的品牌海参，定位本身就和福建海参不一样。——大连棒棰岛海产股份有限公司总经理吴岩强。《棒棰岛：海参不会步鲍鱼后尘》一文，有见解也有回顾。 粤海淡水鱼料业务经历兼营到兼管到独立，终于逆袭成功。2013年3月海荣从粤佳的兼管下独立出来，正式成为粤海首家专业生产淡水鱼料的子公司，原粤佳（海荣）营销部长郑会方担任总经理。据悉在粤海内部，淡水鱼料被视作集团的第三次创业。详见《海荣：粤海淡水鱼料首支正规军》。 本期杂志订阅及往期阅读，请登录http://www.fishfirst.cn/item/scqy/ |
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