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多宝鱼:春节飙升至25元/斤 3月或将回落至19-21元/斤--《水产前沿》2011年3月刊市场…

2011-3-4 15:09| 发布者: 风云人物采访| 查看: 28712| 评论: 0

像之前预计的那样,春节前后标准规格多宝鱼价格出现一波快速上涨,从17元/斤升至最高时的25元/斤。2月中旬标准规格多宝鱼价格为23元/斤。但超规格多宝鱼价格稳定在18元/斤左右。

结合档口存鱼量发现标准鱼价的攀升与市场上标准鱼紧缺有直接关系。鱼贩子正月期间收鱼比较困难,加之春节期间南方市场多宝鱼需求量急速上扬,导致鱼价一波快速上涨。

但从整个市场的供需关系看,虽然部分地区的供应量减少,但大部分地区规格鱼的存塘量仍然较大,元宵节后南方多宝鱼消费将快速降温,整体供求关系也将恢复稳定,出塘价也将随之回落,预计3月份鱼价将回落至19-21元/斤。(青岛七好生物科技有限公司)

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