山东滨州：小龙虾上市价格直逼南美白对虾

随着天气逐渐转暖，备受市民喜爱的小龙虾开始在山东滨州市上市了，然而由于小龙虾目前供货量相对较少，售价直逼南美白对虾，每公斤26元的价格，比个头相仿的南美对虾还高出2元。

今天上午，记者在滨州六街水产批发市场看到，市场上销售的小龙虾个个活蹦乱跳，有些龙虾的外壳还没有完全泛红，青灰色中透着水嫩嫩的虾肉，不时挥舞着大钳子。记者注意到，这些小龙虾个头大多在五六厘米左右，八九厘米以上的很少见。然而，这些小龙虾每公斤的价格，却高达26元。

记者在该市场了解到，备受市民青睐的新鲜南美白对虾，商贩给出的销售价格仅为24元一公斤。“这是第一批的，现在气温还很低，小龙虾长得慢。”销售小龙虾的商贩告诉记者，滨州市场上的小龙虾多来自济宁、江苏等部分地区。由于今年“倒春寒”反复出现，气温时冷时热，影响了小龙虾的生长周期，供货量也很不稳定，导致提早上市的小龙虾个头偏小、上货价格偏高。“估计再过一段时间，批发来的小龙虾会逐渐增多，价格也就回落下来。”

据水产商贩介绍，目前市面上卖的小龙虾体型较瘦，刚刚度过冬眠期，体力消耗很大，其肉质远不如夏季的小龙虾鲜美。市民如果想吃上更加美味实惠的小龙虾，还要等到5月以后。